第51章 51有人举报你家,请配合调查
“只收现金是吧?”
两名警察点点头,眼睛发亮。
这个月能不能涨奖金,就看这一单了!
像这种情况,有关部门真想查的话,跟大夏差不多,基本也是一查一个准。
但这种事情干多了毕竟有损名声,除非有接到具体的举报,平时基本都是睁一只眼闭一只眼。
两名警察勒紧裤腰带,吸满气,尽量让自己的胸肌看上去鼓胀些,气势要足,迈步走向林晨这边。
如果摊主是西方人,两人可能还没那么多兴趣来查,一听是大夏人,屁颠屁颠就来了。
大夏人有钱,尤其是出国旅居的大夏人,在国际上都是出了名的。
林晨正在热火朝天地用两口铁锅炖麻婆豆腐,火力开到最大,橘红色的火蛇呼呼作响,酱香伴随着浓郁的麻辣辛香朝四周飘散出去,引得排队的食客们狂吸鼻子。
“咚咚咚”
车窗被敲响,众人这才发现不知道什么时候来了两名身材魁梧的白人警察。
“你好先生,我们接到举报,说你这边卫生情况不合格,食物安全没有保障,并且只收现金,有偷税漏税的嫌疑,麻烦请配合我们调查,先出示下营业执照。”
“嗯?”
一听这家店卫生有问题,不少排队的食客脸色微变,毫不犹豫转身就走。
在老外的观念里,食物卫生向来占据高位,一个不注意就会吃进医院,没人愿意拿自己的小命和钱包开玩笑。
排在后头的人不了解,但排在前头亲眼目睹林晨做菜全过程的食客们可不这么想。
透过不大的窗口,可以清晰看见里面一尘不染的桌面和炉灶,旁边摆着的用来盛装食材的不锈钢盒也被擦拭的闪闪发亮。
抬头,包括餐车内部的墙壁、周围的各种设备,放眼望去都是干干净净无比整洁,这有什么好担心的?
“警官先生,这一定是污蔑!是恶性的商业竞争,我们可是通过正规手续营业的商家。”
卢卡斯表情难看地看了眼街对面的泡菜餐车,从这两名警察出现的方向以及这几天的营业情况来看,用屁股想都知道是谁在捣鬼。
“不管是不是污蔑,检查餐车的营业状况是我们份内工作,请配合我们的工作,否则我们将强制停止你们营业,并处以罚款!”
“好的警官。”
林晨毫不犹豫转身从墙上取下营业执照递过去,还不忘转动几下锅里的豆腐,表情上看不出一丝一毫的紧张和慌乱,反而无比从容。
两人简单扫了眼营业执照,这玩意能申请下来基本都没问题,主要就是看营业的范围,再根据范围来进行检查。
“先暂停一下,这两锅豆腐暂时不能售卖,得等我们检查完卫生情况后再做决定。”
将营业执照递回去,透过窗口简单扫了眼餐车内部,并没有发现什么明显的问题,两人决定进入车内检查设施内部。
通常来说,像这种做餐饮的,无论是饭店后厨还是餐车内部,冰箱都是重灾区,然后就是垃圾桶周边,以及洗手池附近。
两人进入车内,戴上手套,自信满满地打开位于林晨腰部以下这一圈的冰箱门。
入眼的是满满当当的乐扣盒子,里边装满切成小块的雪白豆腐,每一盒表面都贴了标签,写着处理的时间,精确到分钟。
冰箱内壁、隔层网格、底部、顶部、冰箱门,能检查的地方全部检查了一遍,甚至还不死心地打开手电照了一遍,愣是没找到什么污垢。
这还没完。
其中一名警察从裤兜里掏出酒精湿巾,在冰箱门缝隙上擦了擦。
白的。
又在炉灶周边台面和车身的交界处擦了擦。
白的。
五分钟后。
两名警察脸色无比难看地直起腰。
“卫生情况合格,接下来请提供下收支明细。”
本以为查这个能让这名狡猾的大夏人紧张起来,结果人家依旧是那副云淡风轻的模样,二话不说打开旁边的paid,调出后台页面。
从营业的第一天起,到现在,每一笔开支收入都记载地清清楚楚。
小到1欧的商品,大到一百多欧的订单,全部详细地记载在里头。
光是粗略看上一眼,就知道想伪造这种订单记录是不大可能的。
那可是上千条记录,他一个厨子,能有那本事和时间一条条编造出来?
最重要的是,编造出来的记录和实际的记录基本有着明显的区别,从事多年的两人自认为很轻易就能分辨出真假。
“嗯,打扰你营业了,感谢配合我们的工作,祝你生意兴隆。”
一无所获的两人悻悻地跳下车,面对食客们古怪的视线,两人脸上都有些烧的慌。
别说是他们了,就连这些市民们原本都以为会看见老板被罚钱的景象,结果竟然没有!
这下子更加调动起来他们对于林晨制作的食物的好奇心,这哥们显然是专业级的厨师啊!
没有经过专业餐馆的培训,是不会有这种程度的卫生意识在身上的。
“嘿,两位警官先生。”
卢卡斯悬着的心落回到肚子里,冷笑着靠过来,指指对面。
“我建议你们去查查那辆餐车吧,她之前在我们旁边卖,我有看见她家的卫生情况堪忧,那个油锅不知道几百年没清洗了,保证一查一个准。”
两人互相对视一眼,点点头,其实前面那老板娘跟他们搭话的时候两人就有瞥到几眼,只是没往心里去,惦记着这边的大单呢。
“可恶,竟然敢耍我们,走,查她去!”
外国的警察跟大夏的人民子弟兵可不同,有种凌驾于普通人之上的优越感,甚至随时都能掌控人的生死。
一般人面对外国警察,尤其是某国警察,第一反应就是双手抱头蹲下,小命要紧。
正等着看戏的泡菜大妈焦急地在车里探头探脑,似乎想看看那边的情况,但又不敢看的过于明目张胆。
见两人走回来,面露喜色,从车内探头出来,手里提着两瓶冰可乐。
“警官先生辛苦了,罚了多少?”
两人毫不犹豫从她手中夺过可乐吹上几口,恶狠狠地瞪着她。
“少问些有的没的,这是公务,我们现在要检查你的营业执照、卫生情况以及收入明细,请配合我们的工作,否则将暂时没收你的营业执照并处以罚款!”