第36章 36抛开肠子不谈,这肠子还不错
运动会渐渐进入尾声,涌出的学生越来越多,整条街都堵的不像样。
作为学校门口唯一的餐车,林晨总算体验了一把垄断的快乐。
“我要买两个鸡翅!”
“请给我一个大鸡腿谢谢~”
“我只有1欧,能帮我拼点鸡心鸭肠猪耳朵什么的吗?”
“老板你平时在哪里摆摊啊,这玩意实在是太下酒了,有时间我会再光顾的!”
林晨忙着给小食客们打包,还不忘抬头跟询问的家长攀谈。
“我也就周日白天出来摆一下,平时都在市区,很晚出摊,每天卖的食物不固定,但都是大夏的美食。”
“这样啊,可惜了。”
“市区好远诶,得开车去。”
“老板,你在市区摆的话应该是住那边吧,怎么跑这边来摆?”
“算是一种尝试吧。”
卢卡斯插上一嘴,“我们准备做个ins网红号,跟美食有关的,这期的挑战就是在学校门口的内脏挑战赛,对于我们来说也是头一次尝试。”
“要做美食博主?”
“听上去不错,账号名叫什么,我关注一下。”
“以后摆摊的话会不会有直播?有空我也会去买的?”
“呃……账号……还没建哈哈哈……”
卢卡斯尴尬地抓抓后脑勺,本来只是想先做个尝试,再根据结果修改后续的目标,没想到第一次生意就这么好。
这个内脏挑战赛的事情还是林晨临时想出来的借口,效果居然比想象中还要有效。
卢卡斯被食客们围着闻个不停,林晨这边也轻松不到哪儿去。
第一批捞出来的卤货接近售罄,不得不抽空再次从卤汤里往外捞货。
没用多久,鸡腿鸭腿和鸡翅就彻底卖完,只剩下那些奇奇怪怪的部位。
实际情况比他想象中要好很多,这些小孩子们在警察的榜样作用下,想尝试肠子味道的欲望相当强烈,再加上鸡肠鸭肠的入门门槛低,口感爽脆,多数人尝完之后都竖起大拇指。
但,问题也随之而来。
本次挑战任务的重头戏之一,肥肠,几乎没人敢买。
主要也是那玩意外表长得确实有点恐怖。
他也没想到会这样,早知道就只卖鸭肠鸡肠了,那样说不定挑战早早就能完成。
整根的不好卖,切一切会不会好很多?
想到就做,夹起一根肠子手起刀落,将其分割成饭店里能看见的那种菱形片,堆在盘子里后再舀上一勺卤汤拌匀。
切过之后的肥肠卖相瞬间好了许多,完全看不出歪歪扭扭类似虫子的外表。
“老板,听说你这的鸡腿鸡翅好吃,我……”
“卖完了,不好意思啊。”
“啊??那还有别的什么推荐吗?”
林晨用夹子指给那人看:“猪耳朵和猪蹄我个人比较喜欢,但是也卖完了,就剩点碎碎,鸡肠鸭肠鸡心这些也全部卖光,现在只剩下鸭脖和猪大肠,要来点吗?”
“脖、脖子?猪大肠?”
男人咽了口唾沫,目光随着林晨的夹子落在那两样卤味上。
鸭脖也被切成了小段,此时已经卖掉大半,唯独肥肠盘子里满满当当堆成一座小山。
光用看的就知道肯定鸭脖卖的更好。
林晨从他眼中读懂了隐藏的含义,当然不能放任事情这样发展下去,急忙说道。
“这盘肥肠是我刚补满的,不是没人买哈,我们家肠子卖的可好了,所以做的多,你看旁边那些人在吃的跟面条似的,可都是肠子!”
“是这个样子吗?”
男人恍然大悟点点头,鼓起勇气每样都要了点。
要是没人买,他还真不敢吃,但连这么多小学生都敢吃的东西,他一成年人不敢,多丢人啊?
抓起一小块鸭脖,小心翼翼地咬了点上面的肉尝尝。
跟风干的牛肉干似的,调味料完全浸入到肉里面,每一口都在散发浓浓的香味。
男人眼睛一亮,放心下来后便开始大口大口撕咬起来。
连续啃了好几块鸭脖,麻辣的香味充斥满整个口腔,舌头和嘴唇都在微微颤抖,口水控制不住地往外流淌。
眼眶中还能清晰看见有点点泪花浮动。
哪怕眼泪水都被辣出来,斯哈斯哈个不停,男人却发现自己完全停不下来,越吃越想吃,越吃越开胃。
毫不犹豫的,捏了片肥肠丢进嘴巴里。
切成薄片的肥肠口感变了许多,像是在吃肉味的蚯蚓软糖,嚼劲十足,但又能咬烂。
男人点点头,只要不去想这玩意是肠子,确实挺不错的,主要还是这个调料味做的好。
尝完鲜的学生和家长们渐渐散去,维持秩序的两名警官终于也松了口气。
眼巴巴看别人吃了一个多小时,尤其是已经品尝过卤味的美味,这让两人如何能忍得住。
再加上心里头还惦记前面没喝着的冰啤酒,当下再次朝窗口这边走来。
探头一看,好家伙,桌面上七八个铁盘空空如也,只剩下最后一种食物。
仔细分辨了半天,才看出来这玩意竟然是肥肠!
“嘿两位警官,要再来点肠子吗?我给它们切开了,吃起来会更简单些。”
两人前面是整根啃的,那叫一个难以下咽。
该说不说,味道肯定是没问题的,就是这个咀嚼的过程实在是让他们有些难以接受。
见林晨居然将肠子切成了一片片的形状,加上也没别的选项能买,两人便再次要了一份肥肠,外加一瓶冰啤酒。
为了避免发生意外,东西到手之后转身就走,回到不远处的警车上安心享用美食。
“嗯?切过之后的猪肠居然味道还不错?”
“哈啊~再配一口冰啤酒简直了,你快尝尝!”
客人全部散去,校门口再次恢复冷清。
卢卡斯和林晨两人长长舒了口气,彼此对视一眼,皆从对方眼中看出些许疲惫。
“卖完了吗?”
“还没,还有几份肥肠的量,再等等看,要是实在卖不掉就算了,待会儿请你吃饭。”
“好好好,就等你这句呢!”
话音刚落,卢卡斯便看见学校里再次有几道人影走出来。
顾不上疲惫,强行打起精神迎上去准备揽客,谁晓得几人竟然直奔这边而来,根本都不需要他开口。
“太好了,餐车还没走!”