第40章 这菜怎么还排不过来了
王竹说完话,赵家三人都没有动弹。
赵山原本端着茶缸,水都要进嘴儿了,维持着这个姿势瞪眼看着王竹。
小姑娘赵兰嘴巴微微的张着,“我哥打了黑瞎子?”
“嗯呐!”王竹又点头,“黑瞎子!”
“哎呀妈呀!”王桂叫了一声,小跑着就出去了。
王竹跟在他姐后面,赵山和赵兰也反应过来,忙慌地鱼贯而出。
等他们出了外屋地,那头黑熊正好被众人拖到院子里。
“大伙等等啊,我去拿家伙什。”赵江抹了下额头上的汗。
“妈!”他回头瞅到王桂,赶紧走过来。
王桂手把在他肩膀上,给他滴溜了一圈儿。
“妈,我没事儿。”赵江笑着说,“登峰也没事儿。”
王桂用眼睛斜了他一下,院子里这么多人等着,她也不好说儿子,先紧着拿刀让大伙扒肉。
“大爷,大娘,王叔。”向登峰也上来打招呼。
“哎。”
赵山和赵兰这时候也走过来了,用眼瞅着赵江。
“爸妈,我待会儿和你们说咋回事儿。”
来了大概七八个人,众人拾柴火焰高,这活也干得快。
不到两百斤的黑瞎子,再给每个帮忙的乡亲拿上几斤,还剩得有七八十斤肉。
狍子肉被赵江拿外屋地里了。
“哥,咋还有狍子啊?”赵兰扭头追着问。
饺子能吃着,熊肉也能吃着,这一天也太惊喜了。
“不能有狍子吗?”赵江奇怪地回问。
“昂,山上还有俩呢。”赵江转头对王竹说,“舅,你找人借个老牛,明儿帮我去拖回来下呗,有头是青盖儿。”
“啊?还有两头?”王竹迟疑了下,“啊,好。”
赵山和王竹对了一眼,俩人都没言语。
上一次山,干三头狍子加个黑熊,这打围是这样事儿的吗?
手旺,肯定是刚上山手旺!
赵江又让向登峰使爬犁拿了一半肉和一对熊掌挂在脖子两边回去,他早等不及回家了,王桂问他就说要把肉给拽回去。
赵江拍了下他,“别嘚啊,小心我向叔又揍你。”
“不能的哥。”向登峰呵呵笑,“我不是讲你的事儿吗。”
赵江:……
“到时候那熊胆卖了,咱俩一人一半。”赵江说。
“江哥,我不要!”向登峰听了一愣,连连摆头,“江哥,这不行。”
“咱兄弟上山,就不要说这些。”赵江语气坚定地说。
且不说前几年自家老奶生病,向家出钱出力。
这些信息,还是前世她妈后来告诉赵江的,他爸走后向家一句没提过钱的事儿。
就是上辈子,赵山出意外了,他向婶时不时就来陪他妈,向家也一直给赵家撑腰。
此时农村里,家里男丁就是绝对劳动力,没了当家做主的男人,家里没人是真要挨欺负的!
别不信,有时候,日子真是会被欺负得过不下去。
这些事,这辈子赵江不会让自家重蹈覆辙,也没有发生。
但这份情意他赵江一个爷们儿,不能装作忘记了。
没人知道,他自己要记住。
见赵江语气无比笃定,向登峰也只好先应下来,“哥,你咋分都行,我听你的。”
他心里也想着,看他怎么对他江哥就完事儿了!
“快回家吧,免得我向叔向婶儿担心了。”
大伙乐呵地拿上肉走了,家门口看热闹的人也走了,一家人这才进屋。
“弟,就留这儿吃饭啊。”王桂对王竹说。
“姐,我吃过了。”王竹说。
他主要是想听他外甥讲讲,这狍子,黑熊是咋干下来的。
按理说赵江打黑熊,他姐夫得给赵江上上眼药,但王竹现在心里好奇啊!
“那也陪你姐夫喝两口。”王桂拍了下他肩膀,转身想往外屋地里走去。
“妈,这个你拿去用水蘸下。”
赵江连忙叫住他妈,在一家子的注视下,小心翼翼从挎兜里拿出那枚铜灿灿的熊胆。
这就确定无疑,这头黑熊就是赵江自个儿打的。
猎人打下黑瞎子,就算来不及拖肉,这熊胆也是绝对不会落下的。
“哥,这就是熊胆啊。”赵兰好奇地问。
“嗯,等咱把这熊胆卖了,哥给妈和你买好吃的好玩的,再扯点好布料,咱做几身衣裳。你上回不是说想要书吗?”
赵江把熊胆递到他妈手上,“哥上城里给你找去。”
“不用哥,那太费钱了。”赵兰第一反应就是拒绝,不好意思要。
“兰儿,你哥打的这铜胆,能划拉小千儿呢。让你哥给你买啊。”王竹笑着说。
“值这么多钱!”赵兰惊讶地说,这一团东西,顶得上他爸一年的工资了。
“嗯呐兰,哥到时候给你带。”赵江冲着他妹扬下头。
她看向赵山和王桂,俩人也是笑着。
其实为人父母的,这几年为其他事儿,对家里俩孩子关注少了些,赵山和王桂心里也是有点不得劲儿。
赵兰眼睛都笑弯了,“好!”这声高兴的都甜丝丝儿的。
小姑娘现在,正是爱美的时候,哪会不想要好吃的,好看的衣服。
这两年也就过年做了一套新衣服,那布料还不是时新的。
那其他同学有词典啥的,赵兰也会想要啊。
但赵兰懂事,从来不会说家里半个不好。
重来一遭,要是连赵兰这点心思都弄不明白,不宠着自个儿妹妹,自己家人,那赵江不如别活了。
“妈,我再到时候再给你找找啥抹脸的买上。”赵江说,“我听说那玩意儿可香了,软乎的”
“妈不用。”王桂笑着说,“儿子有那份心就行了,抹啥不行啊。”
“我外甥说要买,姐你就拿着呗!”王竹打趣。
屋内都笑。
赵山问:“儿子,熊胆有登峰的股吧?”
“嗯,我和登峰对半儿。”赵江说。
赵山点点头,拍了下儿子肩膀。
王桂拿着熊胆到了外屋地,对赵江说,“儿子,去洗把脸擦下身子,把衣服换下,妈去加点几个菜。”
赵江到现在还是打围的衣服呢,“诶。”
像王桂现在拿着的熊胆,这样拿出去卖,人家是不会收购的。
这算是还没处理好的药材。
王桂把之前刷洗干净的大铁锅,又抹净了十几好圈儿,确保没有一点儿油剩里,然后再往里面舀水烧开一锅。
等水咕噜咕噜冒泡儿沸腾了,她展开赵江撕巴的背心儿,把那熊胆用一根细绳系上提溜起来,往开水里蘸去。
原本满当当鼓着的熊胆,被开水没过后迅速地往内瘪进去。
王桂食指向上一提,拿着熊胆出了外屋地,挂在仓房的阴凉处。
但这样也还没完。
熊胆挂着阴干,等过段时间,它还会涨起来,
这时候要再次重复先前的过程,用热水蘸,让它再次缩小,继续悬挂。
如此反复,等那熊胆挂多久也不鼓起来后,才算是好了,可以去国营商店换钱。
这个过程一般要持续两三个月。
“这肉做点儿啥呢?”王桂想着
今天赵江回来得晚了些,家里菜已经做好了。
今天菜码是茄子土豆,白菜汤。
家里肉还有,但王桂节俭惯了,一时还不太适应,总觉着不能天天吃肉。
城里干部家也不能那样过日子啊。
这肉一下多了,还真没适应过来。
现在气温肉还冻不上,这年头也没有冰箱,就只能把肉放凉水里拔上,是该快些吃了。
但还有个原因,是吃江儿的黄毛子老母猪肉吃惯了,她给赵山打的炮卵子给整忽略了!
儿子今天打回来了黑熊,那王桂寻思当妈的就添两道菜,菜不走单。
做熊掌是不赶趟了,那玩意儿要的时间长,只能明儿做。
她去拿黑瞎子肉,看到那狍子肉,心里想着待会儿一定要让儿子讲讲今天咋回事儿。
这整扇的狍子排骨烀手把肉也香啊,王桂寻思明儿吃这个正好。
“哎呀不对,还说包饺子呢。”王桂一拍手,这是说好了的,打回狍子明儿一起包饺子。
熊掌,饺子,野猪肉。
好嘛,啥肉都有,一天三顿还不够排菜了!