第101章 101.悦宾饭馆
从美术馆出来，已经十一点多了，周颂索性不去取自行车，带着夏琳穿过五四大街，直奔街南翠花胡同的悦宾饭馆。
作为改开以后燕城的第一家私营饭馆，悦宾的营业规模着实说不上大。店面里摆了不到十张四人桌，桌和桌之间的距离多少有点儿紧凑。
周颂和夏琳进店的时候，店里已经坐了五六桌食客，有的正在点餐，有的静等上菜，也有一桌已经上了几个菜，在热火朝天地边吃边聊。
见此情形，周颂与夏琳默契地对视一眼，直奔一张位于餐厅角落里的餐桌，夏琳看中的是这里背后、右边是墙，左边、前方两张桌子还没人，算得上闹中取静。
夏琳背对着墙坐下，周颂很机灵地坐到了她旁边，夏琳瞟了他一眼，默认了他的自作主张。饭馆的服务员，一个二十来岁的小伙子，走过来递上一张简陋的菜单：“二位好，想吃点儿什么？”
两人对视一眼，周颂示意夏琳点菜，夏琳也不跟他客气，接过菜单来看看，飞快地下了决断：“锅塌豆腐盒，滑溜肉片，米饭两碗，先这样吧。”
“好嘞，八号桌锅塌豆腐盒，滑溜肉片，米饭两碗！”小伙子嘴里重复夏琳点的饭菜，手里的笔则龙飞凤舞地在便笺上记录，写好了才转身送到后厨。
服务员离开，桌边又只剩下两个人，周颂调笑地看着女朋友：“今天这俩菜都挺下饭啊，饿了？”
“嘁。”夏琳一脸嫌弃，“看你这两天累了，给你点的，你还不识好人心。”
“哟，敢情是为了我，那我得谢主隆恩啊。”
周颂想都不想地接上一句，倒把夏琳吓了一跳：“瞎说什么啊，再让人听见。”
这会儿别说清宫剧，连古装剧都罕见，“谢主隆恩”之类的词儿，大概只有在《岳飞传》《杨家将》这些评书里能听到，远远没流行开呢，而且听起来还有封建色彩，难怪夏琳不让周颂说。
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不说这个，那就换个话题，周颂随口聊起了国外的摇滚发展史。夏琳从听了《Head over Heels》和冷门歌手版《Hey Jude》以后，对摇滚就有了兴趣，
周颂今天给她讲的，是这会儿通常被译为“甲壳虫乐队”的披头士的历史。从五十年代中期成立，到六十年代中期如日中天的辉煌，再到七十年代初解散，披头士给摇滚开启了一个全新的时代。
对于夏琳来说，虽然乐队的发展史听起来有些枯燥，但配合周颂无意中播放的各种片段，还是挺有意思的，不知不觉也就听了进去。
“像你说的，披头士已经这么辉煌了，为什么后来会矛盾大到要解散呢？”听了一阵儿，夏琳忽然有些好奇地问。
“这个问题——”
周颂拖了一个长音。夏琳两手托着下颌，侧过头来，目光炯炯地盯着他，等他解谜。
“其实吧，到现在也没有一个明确的答案。”
周颂话音一落，夏琳绷着脸抄起手边的筷子，就往他身上敲：“卖关子是吧，故弄玄虚是吧？”
“别打别打。”周颂一边求饶，一边抄起自己的筷子来抵抗。两人叮叮当当地对打了一阵，打到后来，夏琳也绷不住小脸儿，笑得跟花儿一样。
“那个，咳咳……”两人正玩闹着，旁边忽然传来服务员清嗓子的声音，“要不，我先把菜上了，然后您二位再继续？”
“呀。”夏琳跟周颂打得不亦乐乎，都没注意到服务员过来上菜，让他一说，当即木在了座位上。还是周颂反应敏捷：“那个，您请，您请。”
等一头黑线的服务员把锅塌豆腐盒摆到桌上，转身去盛米饭，两人对视一眼，先是有些尴尬，后来又忍不住指着对方笑起来。“嘎嘎嘎”的笑声回荡在狭小的店堂里，引来了其他顾客的侧目而视。
“行了行了，不能笑了，咱们已经扰民了。”周颂笑了一会儿，趁着服务员来上米饭的机会强行停下，拿起夏琳的筷子，塞到她手里，“赶紧吃菜，凉了就不好吃了。”
“嘎嘎嘎……成……嘎嘎……”夏琳笑得有点儿控制不住，接过筷子，还低着头耸了半天肩膀，才抬起头来舒了一口气，“瞧你刚才那样儿，跟个小学生似的。”
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“说得好像你不是，还拿筷子当鼓槌使，你怎么不学打鼓去。”周颂反唇相讥。
“嘁，打鼓有什么好，手忙脚乱的。”夏琳无视之前坐上鼓凳才发现手脚根本捯饬不过来的现实，强行给自己挽回尊严，“再说我也在学钢琴啊，不比鼓好玩。”
“也行，你跟顾老师学了钢琴，后面可以转键盘，我会吉他，会打鼓，再练练贝斯，咱们自己就能凑出一个组合来。”周颂掰着指头合计。
“真特么把你牛×坏了，吹吧就……”不知什么时候坐上人的旁边桌子忽然传来一个不大的声音，应该是自言自语，但因为桌子之间的距离近，周颂和夏琳听得还是挺清楚的。
“嘴里不干不净的说什么呢？”夏琳浓眉一挑，一拍桌子就站了起来。不管是谁，说周颂不好就是不行。再说，周颂的乐器功底，她又不是没见过。
“嘿，我特么就……”旁边那桌啪地一声大响，也站起来一个。夏琳定睛一看，嗬，这不就是刚才在美术馆调坎儿那长发男青年吗？
看这家伙一脸七个不服八个不忿的样子，周颂不能让夏琳吃亏，随即也站了起来。两个大高个男青年，在不怎么宽敞的小饭馆里互相盯着，气氛顿时紧张起来。
“哥们儿，哥们儿，大周末的，出来玩是图一乐，咱别闹不愉快啊。”看到这边似乎要出事，服务员赶紧过来劝解。
悦宾是家庭饭馆，女老板自己当大厨，服务员是她儿子，其实就是小老板。客人如果真在店里打起来，他肯定是最闹心的人之一。
“我本来没想惹事，是他嘴里先不干不净。”周颂指了指斜对面的长发青年，“有话你跟他说。”
“嘿！”对面更来气了，“小……”话还没说完，就被同来的女孩子捂住嘴，按着肩膀压回座位上了，“你还想打架啊，这个月几回了？”随即又朝这边点头：“不好意思，误会，误会。”
对面先退让一步，周颂也没有非要在饭馆掀桌的意思。事实上，就算刚才真的事态升级，他多半也是叫那个长发青年到外面练练，不会给人家的买卖添堵。
既然长发青年的女伴已经把对方按住，周颂当然也不会再不依不饶，他冲着那个女生点了点头，就招呼夏琳一起坐下：“吃饭吃饭，菜都凉了。”
看到角落里这两桌一天云彩算是散了，服务员也长出了一口气，转身回到后厨，又端着新出锅的菜快步送上来：“滑溜肉片来喽！”
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菜上齐了，周颂和夏琳也不想再多说话，就一起举筷，大快朵颐起来。
该说不说，悦宾的菜还是有水准的，价格家常，手艺可不家常。也就是现在私营的小饭馆多了，再早几年，这里甚至有过排号排到两个月以后的盛况。
就周颂和夏琳实际开吃的感觉来说，锅塌豆腐盒虽然放了一会儿，已经从刚出锅的滚热变成温热了，但鲜香软嫩的口感并没有受很大损失，而滑溜肉片讲究快炒快出，送上桌还有些发烫的肉片正是鲜嫩可口的时候。
吃着吃着，夏琳的心情也就好起来了，用筷子尾部捅捅周颂：“这俩菜，你会做不？”
“要做也能做，没人家做的好吃就是了。”周颂的手艺，属于看着B站视频学出来、再经过自己“灵机一动”调整的那种。味道不差，会的菜也挺多，但总体来说仍然是家常水平。
“那改天你做一次试试呗，我觉得你做的菜都挺好吃。”能做就行，调味、火候都可以根据顾客需求慢慢改进，再说，夏琳对吃也没那么挑剔。
女朋友这么说了，周颂当然也不会不答应：“成，等……”
话开了个头，周颂忽然想，等什么时间好呢？国庆已经过了，下一个节日是只歇一天的元旦，宋家和夏家都不太重视，真说在意的，还得是春节。
但问题是，如果周颂准备在春节露一下手艺，从当前算起，就要等差不多四个月才行，未免太久了些。因为明年春节晚，要到公历二月下旬才过年。
“要不，还是等夏姨从东北回来吧。给她接风时，我做一下这两个菜试试，怎么样？”周颂问夏琳。
“可以啊，我觉得这么安排挺好。”夏琳点头。迎接了妈妈，尝了周颂做的新菜，可能还能给妈妈带来一份惊喜，多好呀。