第5章 点菜如点兵,一着不慎全盘输

点菜是饭局的一个重要环节,决不可掉以轻心。如何能安排好一桌菜真的是一门艺术,平衡的艺术。一个真正的点菜高手,总能在在宴会上点出一席让人满意的食物。日常要多了解一些有关菜式、风味、餐厅等的知识和信息...