第21章 沈家人
廖掌柜看傅红苕这么胸有成竹,虽然心中有些不同的看法,但想到酒楼里有些菜式都是在傅红苕的引领下,是林家的厨娘开发出来的,廖掌柜也就暂且没表示反对。
“少夫人,那,我们要不要稍微做一点应对?”
“这个倒是可以有!”
傅红苕瞬间有了想法。
沈梦若要准备做快餐,那么,似乎没有人规定说快餐的吃法就不能摆在席面上,只要味道足够好,那么,未必不成啊!
“从他们大量养殖肉鸡来看,他们接下来的主要食材是鸡肉,那么,可以让酒楼的师傅们想一想,这鸡肉能有什么不一样的吃法。”
傅红苕这么一说,廖掌柜瞬间明白傅红苕的意思。
虽然不知道张家准备弄什么样的吃食,但毕竟是跟鸡有关的,他们完全可以开发一下。
之前的烤肉里,就有烤鸡腿、烤鸡翅膀,那么,油炸一下行不行?
廖掌柜瞬间有了不少的想法。
“少夫人,听您一席话,老廖真的是胜读十年书!”
廖掌柜焦急而来,兴奋而去。
他知道该怎么应对张家跟那沈梦若的合伙了。
走他们的路,让他们无路可走!
傅红苕可不知道廖掌柜听了她的一番话,一下就打通了任督二脉,这经营之道上的想法,拔高到了一个相当的层次。
送走了廖掌柜,傅红苕没了事情,就把秋妈妈喊了来,打算让她去接一下自家婆婆。
可惜,秋妈妈到来,也带来了一个口信。
一如傅红苕想的那样,婆婆林高氏暂时是回不来了。
原因是林高氏的亲娘,林瑞的外祖母,高乔氏身体不适,林高氏要留在亲娘跟前侍奉。
“要不要这么巧?”
傅红苕觉得自家婆婆这是把她的智商摁在地上摩擦呢!
那位素未谋面的外祖母大人,身体不适?
到底是怎么个不适法?
这个词,可太弹性了!
算了,这都是命!
傅红苕只能继续扛着掌家的重担,闲暇之余,还是得学认字。虽然如今的她已经能认不少的字。
但是吧,还是有很多字需要认。
学海无涯,这话可真的是太对了!
再有,桃夭跟春苗虽然被傅红苕画的大饼给吸引了,但这种大饼吧,是需要画饼人跟着一起拼,才会更有说服力。
……
时间一天天过去。
在林家厨娘跟林氏酒楼大师傅们的开发下,林氏酒楼又推出了好几道新菜。
主菜都是各种鸡!
美其名曰,全鸡宴!
同时,林氏酒楼还对外打听各种不一样的吃鸡方法。
一个乞丐献了一个方子,名为叫花鸡。
吃法很一般,但经过厨师们添加各种的调料,这叫花鸡凭借那独特的清香和吃法,竟是很快名声传开。
当沈梦若收到张奋让人传来的消息,她几乎给气炸了。
虽然林氏酒楼没有开发出她的快餐,但有几道菜已经有了快餐的影子。
炸鸡腿、烤鸡翅、鸡肉条……
“无耻,太无耻了!”
沈梦若气得破口大骂。
若不是被家里人拦住,她都要冲去林桥镇跟傅红苕吵一架了。
“小妹,人家林氏酒楼自己开发菜品,跟咱们的差不多样子,你这凭什么去找他们理论啊?”
沈梦周觉得自己小妹这时候的表现,有点不讲道理。
沈梦若气恼地瞪了自家大哥一眼,愤愤开口:“炒菜是我先提出来的,给他们林家酒楼打开了一条新的门路,他们后来开发的那些菜,有多少是在我的基础上改进的?”
“小妹,人家付钱了!”
沈梦平时沈梦若的三哥,平日里基本不关注这些事情,但这一次,也是忍不住说了一句公道话。
沈梦若更气了。
家里人都跟她唱反调,难道不知道,他们才是一家人吗?
“行了,你们都少说两句吧!”
“没看你们小妹正着急呢吗?”
沈父开口,直接镇压了儿子们。
“闺女,咱不急啊,他们弄的菜,跟咱家的这些个法子,还是不一样的。咱们又跟张家合作,就算是亏损了,咱家也没太大的损失!”
沈父这话可真的是很现实。
沈梦若听到老父亲的话,心里很不是滋味。
如果不是他们对她都挺好,她是绝对不会认这样的家人。一个个的,只看眼前利益,根本不晓得看长远。
简直就是鼠目寸光!
沈梦若很想发作一通,偏偏还不能!
这个世界,男尊女卑啊!
她想要掌握自己的命运,现在还没有足够的筹码。若不然,她即便是得宠,也可能会被直接嫁人。
她并不认为自己受宠,就能为所欲为。
而且,沈梦若对自己的受宠,也是心有疑惑。
若是真的宠她,怎么会不让她进学?
明明她的哥哥们都认字,却没有任何人想要教她。
女子无才便是德?
简直笑话!
她若是想要高嫁,做那高门主母,若是连字都不认识,如何看账本,如何管家?
可这些话,沈梦若只能在心里说说。
此番弄食谱方子,她对家里人的说法是梦里看到的,但记不全,所以才会有她说方子,大嫂齐氏负责下厨的情况。
“父亲,县城张家是怎样的人家?若是咱们这一番的合作不成,那么,张家若是前来逼债,咱家如何承担得起?”
沈梦若此刻终于感觉自己之前跟张奋的合作太过草率,她只想到了事情成功了会如何,却没有想过,一旦事情出了变故,又该如何。
“闺女,此事,你无需担心!”
“区区张家,不过是商贾之家,你爹我好歹也是秀才之身!”
“若是他张家不识好歹,为父只需去求见县尊大人,自有的是法子拿捏张家!”
沈父听了沈梦若的担心,却是丝毫不当回事。
士农工商!
商贾排在最末,纵然有钱,也毫无地位。
他一个秀才,根本不惧!
沈梦若听着自家父亲的话,半晌没有回应。
她忽然发现,自己穿来这么些日子,愣是没有真的看清楚自己的这些家人。
这个在她面前一直温文尔雅的父亲,为何骨子里透着一股子的无赖味道?