第88章 无辣不欢
这蜂蜜是苏晓晓上山的时候,从一棵树上顺手牵羊回来的。
苏晓晓又弄了冰块,将这些冰块都捣碎了之后,就开始将这些橘子汁都倒进了碗中。
一碗看起来十分好看的冰粉就做好了,她将这冰粉端到了三郎和孩子们跟前,俩孩子眼睛都直了。
“这东西看起来不错,这是什么啊?娘亲?”
其实三郎也没想到这东西是什么,他主要也在想苏晓晓用外面的冰雪能做出来什么好东西呢?其实他也不知道具体什么情况,就不太敢过来吃。
“好吃的,你们过来尝尝吧,这叫做冰粉,其实也可以说是刨冰。”
苏晓晓率先尝了一口之后,她转身过去问其他的两个孩子,“你们要不要吃一口试试?”
俩孩子还是挺开心的,看到三郎吃了一口,表情十分享受的样子,于是,他们也过来朝着苏晓晓伸手要了冰粉吃。
外面雪花纷纷洒洒的落下,他们在暖烘烘的屋子里面吃着刨冰,此时苏晓晓却心不知道飞向了何处,她竟然开始想家了。
这时候家里人都在准备年货,想到大家紧张忙碌的样子,这是苏晓晓穿越过来,过得第一个新年,会是什么样的呢,她既紧张又有点期待。
新年这天早上,苏晓晓一早就将躺在炕上赖床不起的三郎,大宝和小宝给叫了起来。
苏晓晓拿着新衣服,走进屋里,看着大宝和小宝说道:“今天过年,来,试试娘给你们做的新衣服。”
苏晓晓拿出来新衣服给大宝和小宝换上,而且还十分贴心地帮俩孩子穿戴整齐。
小宝的头上还扎了一个蝴蝶结,十分漂亮,是粉色的头花。
三郎一看,也撒娇地朝着苏晓晓要新衣服,苏晓晓笑着说道:“今天过年,见者有份,我都给你准备好了,就放在你身边了,你没看到吗?”
三郎十分惊喜,他赶紧朝着旁边看去,果然那里真的有一件好看的衣服,而且这衣服就是苏晓晓新做的,看起来还不错。
今天大家看起来都十分有精气神,苏晓晓说今天的年夜饭由她掌勺,让大家就等着吃好吃了。
她一早就来到厨房里开始忙活起来,今天她准备先做一道鱼香肉丝,这道菜需要青椒和胡萝卜,这些配菜,她先切好了肉丝,将肉丝用酱油和白糖以及淀粉裹好之后,这就是做鱼香肉丝的灵魂了。
当然,这个时代没有蚝油,要是有蚝油的话,就更加完美。
苏晓晓起锅烧油,先是将葱姜蒜爆香,接着倒入切好的肉丝,又倒入一些其他的配菜,这些东西全都炒断生之后,香味瞬间飘出去老远了。
苏晓晓看到一旁的大宝和小宝都馋到流哈喇子了,他们都围在苏晓晓的身后,问道:“娘亲,这是什么菜,这么香呢?”
苏晓晓连忙回道:“这道菜叫做鱼香肉丝,你们看这颜色十分鲜亮,而且吃起来会更好吃。”
苏晓晓又做了一份鱼香茄子,正好这调味汁还没用光,也属于十分节省了。
接着她想到这过年也得有点过年的气氛,她老家过年的时候都吃锅包肉和溜肉段,家里现在肉也不缺,正好可以做一份。
做完这两道过肉的菜之后,苏晓晓就又重新做了一份猪肉炖粉条,这在她们老家也是不缺,过年的时候,家里也是必须备齐的一道菜。
苏晓晓还为三郎做了一道汤,这汤是炖鸡汤,纯纯地鸡肉味。
什么其他的调味料都没有放进去,只是放了一只老母鸡。
半个时辰之后,苏晓晓看到鸡汤也好了,就宣布开饭。
菜肴全都端上桌之后,苏晓晓让三郎他们几个人帮着往上端菜。
一家人其乐融融地吃了这顿年夜饭,苏晓晓看出来了,三郎也很爱吃锅包肉,这一点倒是和她比较相似。
苏晓晓想到这一年来,自己承蒙过很多邻居的照顾,当然这些邻居和村民们也不都是坏的。
尤其是孙氏一家人,苏晓晓决定了要在大年初二的那天请他们过来吃饭。
大年初二是传统的回娘家探亲的一天,苏晓晓也没有娘家人,就决定了请孙氏他们一起过来吃顿饭,但是吃什么好呢?
苏晓晓还真的是绞尽脑汁,想到冬天的话,吃一锅暖乎乎的羊肉锅还是挺舒服的。
苏晓晓大年初二这一天早早就起来去了孙氏家中,请他们一起过来吃饭。
孙氏还挺开心地就接受了邀约,苏晓晓为他们一家人做了红烧肉和鱼香肉丝,他们都没吃过这道菜,鱼香肉丝的酸甜香辣真的十分合乎他们家人的胃口。
孙氏忍不住开始夸奖起来苏晓晓,他家的俩孩子更加十分开心地喊道:“这菜太好吃了。”
苏晓晓说道:“我还给你们准备了羊肉锅,过来都看看吧,这是羊肉和粉丝做的,咱们一起趁热喝。”
孙氏和王二都不禁对苏晓晓十分佩服起来,直接夸苏晓晓什么都好,菜做得这么好吃,还长得这么漂亮,真的是令人羡慕。
三郎一看,这么夸自己的媳妇儿,当然了,苏晓晓还不是他媳妇儿,这叫他自己的脸上也有光。
可是他也不甘心落后,也要给大家露一手,他就说道:“我给你们做一样好吃的,你们一定没吃过吧?”
三郎说做就去做,他问苏晓晓:“家里还有羊肉吧?”
苏晓晓回答说道:“有啊,我给你们做一道洋菜,叫烤羊肉串。”
三郎将炉子上的火烧旺之后,用竹签子串上了几串,接着就放在了火炉上烤了起来。
因为没有五香粉之类的调味料就只放了盐巴,没想到也十分好吃,主打就是一个自然和健康。
这样原生态的烤肉吃起来,你还真别说,别有一番滋味。
三郎很快就烤了十几串,放在盘子中,他拿起来一串先给苏晓晓品尝,因为他猜测苏晓晓一定没吃过这么好吃的烤肉。
苏晓晓吹了吹上面的热气,小心翼翼地尝了一口,然后她说道:“这烤肉真好吃,要是有辣椒面就好了。”
苏晓晓接着问王二和孙氏说:“你们觉得呢?”
没想到那俩人也是无辣不欢的人,急忙着急地说道:“是啊,我们也正有此意。”