大寒　正确吃水果，避寒湿调感冒

年底了，各单位都组织开年会，水果店里的水果们也没有例外。

今年的年会依旧由苹果小姐姐主持，因为她天生一张圆乎乎、红扑扑的脸蛋，充满喜感，无须化妆就可以直接登台发言。

年会第1项议程：总结过去一年中的得与失

◆火龙果

大家晚上好！在过去的一年里，我们水果团队发扬了一如既往的奉献与敬业精神，为丰富人类的餐桌、促进人类的健康做出了各自应有的努力。

尤其是在面对近来盛行的“少吃水果”的舆论风潮中，大家能够锚定自我、保持初心。因为我们知道，医生和养生人士提倡少吃水果，不是说我们水果不好，而是因为大多数水果性质偏凉，同时又富含水分，所以身体寒湿的人不适合多吃。

而当今，出于种种原因，身体存在寒湿的人群恰恰比较多，也就是说，相当一部分人已不具备敞开、尽情吃水果的条件。

因此，这明显不是我们水果的问题。所幸现在的人也很聪明，爱学习，能够与时俱进，他们中的一部分觉醒者，正在通过各种方法，积极祛除寒湿，逐步改善自身体质。

还有一部分人，虽然暂时不能吃生冷水果，但是他们退而求其次，想出办法，把水果加热吃，即使是在加热后，损失了一部分维生素的情况下，也要吃，可见人类对我们水果的喜爱程度。

正值二十四节气的大寒，纵然室内开着空调，暖意融融，但后勤部门的同志，也特意为大家准备了苹果肉桂茶，这就是一道尽量降低水果寒凉属性的经典果饮。

具体做法：

外皮未打蜡的苹果1只，洗净、去核、切块，加适量水，加肉桂粉2克。煮开后，大火转小火继续煮3分钟。体寒者可酌情加入红糖。

功效：苹果味甘、性微凉，生吃开胃降脂，熟吃健脾补益。肉桂粉味甘辛、性热，温通全身经脉，且不易上火，同时可以中和苹果的部分凉性。红糖味甘、性温，活血、补血、暖身。

好，大家一边吃着，一边听我继续把工作中的不足之处梳理一下。虽然我们平时已经很细心了，但难免存在遗漏。今年秋天的时候，我们遭到一位顾客的投诉，她说自己在吃了店里的百香果后，小腿后面、委中穴下面长了块湿疹。经过了解，是因为那会儿连续下雨，外面比较湿，而她的工作又是久坐不动的那种，本身也脾虚，运化水湿不力，导致起了湿疹。

不过，本着“出了问题找自己，有了成绩赞别人”的原则，我们先是郑重道歉，然后全额退款，再给出解决方案，建议她用艾条灸湿疹那片地方。两天后，她反馈湿疹处不痒了，又给我们写了表扬信。

虽然这是一件微不足道的小事，但也给我们今后的工作指明了方向，那就是，在每片水果区域，贴上标签告示该种水果的特点，比如鲜枣，维生素C含量很高，但同时含糖量也很高，标签就会提醒血糖高的朋友谨慎购买。

好，我的发言到此结束，谢谢各位的聆听！今天我特地穿了红色的衣服，红色代表浪漫、激情，以及生机与活力，在此衷心祝福大家在新的一年里，生活红火，万事如意！

年会第2项议程：表彰年度优秀水果

◆苹果、橘子、橙子

原因：他们的属性既不偏寒，也不偏热，品质成熟，性情稳定，适用人群广泛。

年会第3项议程：优秀水果代表橘子发言

◆橘子

大家好！其实不必多言，各位也都明白我当选的原因。对了，就是因为秋冬以来，着凉感冒、咳嗽的人群较多，在感染风寒初期，他们不想挂水、吃药，只需在火上烤个橘子，就把问题解决了，这让平常的橘子变得深入人心。

具体做法：

橘子1只，洗净。用工具夹住，在火上边转动边烤，直至外皮变焦。然后剥去外皮，趁热吃下橘肉，晚上睡前服用更好，根据情况，第二天还可以续服1～2只，加以巩固。

功效：橘子皮的最外一层，中医叫橘红，味辛性温，能够宣肺、散寒，当橘子经过烤制后，橘红中的有效成分，会连带蒸发到橘子肉上，所以此时吃橘肉就可以缓解风寒初期的咳嗽。

好，我的发言完毕，谢谢大家！

年会第4项议程：公布春节假期值班的水果名单

◆苹果、甘蔗、柠檬

原因：苹果寓意吉祥，客厅里放上一盘，可使空气中充满清香的味道；卧室床头放上一盘，成熟的香气让人心情愉悦，轻松入眠。还可以做成苹果派、苹果肉桂茶等，用来招待亲友，不拘男女，老少皆宜。

甘蔗味甘性寒，春节期间喝酒的人，酒后可以适量吃点，用它清热和胃，生津止渴。

柠檬味酸、性微温，酸味能够入肝，可以加上蜂蜜中和。春节期间人们饮食免不了肥甘厚味，喝一些柠檬蜂蜜茶，可以协助增强肝脏排毒功能，减轻肝脏负担，以帮助人们更好地度过新春佳节。

最后，年会在众水果合唱《甜蜜蜜》的歌声中，圆满结束。