第84章 分解
旗开得胜,抓到第一只泥格鲸之后,水手贾思科担当起了处理鲸鱼的工作。
将泥格鲸拖回潜艇,高扬才明白这鲸鱼为什么要起名叫做泥格鲸。
泥格鲸身上都是泥黄色的硬块,看起来很像泥做的格子,所以顾名思义泥格鲸。
其实直接把泥格鲸直接放置在潜艇的货台区也是可以的,但是这样就会面临一个问题,那就是航行时间过长会让这些没有被及时处理的生物腐烂,从而影响到整个潜艇的生活质量。
除了生活质量的问题以外,其实关于泥格鲸还有另一个血的教训。
有个食吞的主祭人当了艇长,平时自己就是臭气熏天,所以对这些异味也并不在意。
某一次进行捕鲸活动的时候,他让人一次性堆了数十条泥格鲸放在货台区,也不做任何处理,在航行的途中也是一直不管不顾,即使是有艇员向艇长反映相关的问题,艇长也只是窝在自己的肥肉堆里无所畏惧。
这件事的结果也是显而易见的。数十条鲸鱼中有几条泥格鲸非常不安分,在时间的累积下逐渐膨胀,产生的鲸爆摧毁了整个货台区,巨量的泥沙涌入了潜艇。
仅仅使用了三分钟就让这个艇长成为了陆海史上第一个死在自己猎物手里的艇长。
在陆海发生了海难从某种意义上来说比真实的海洋更可怕,越深的地底代表着更高的压力,在陆海中发生泥沙泄露,基本上就是等死了。
这样的事故下,漏进来的全是威力巨大的泥沙刀刃,命中即死,抢救都没有机会抢救,更不用说可能会感染疫病的问题了。
只不过没有人到过陆海的地心,也没有人知道陆海的地心究竟有多深,能够在陆海的表面吃上一口陆海饭就非常不错了。
处理泥格鲸,首先是将泥格鲸放血,并且利用特殊的捣棍切断泥格鲸的主要神经,防止泥格鲸剩下的神经反射参与到肢解导致泥格鲸乱晃,并且收集一部分鲜血用来食用。
然后是取出内脏,这个过程比较漫长而且恶心,需要人破开泥格鲸的肚子,钻到内部去分离内脏,包括各种器官在内的东西。
因为潜艇里能够用来清洗的水源有限,内脏和脂肪这些玩意一般不进行处理,直接丢燃料舱当燃料烧,增加潜艇续航。
在处理内脏的时候也要注意小心别被内脏砸到,这一块肉几十公斤也不是闹着玩的。
这次对方要泥格鲸主要是要皮、肉和骨架,内脏一类的东西没有特别的需求是不会要他们带过去的,所以烧掉也没什么问题。
一头泥格鲸处理完毕之后内脏之后,还要做上防腐措施。
首先是将泥格鲸完全肢解,将皮单独拆出放一块,再把肉堆在货台区的空地,使用食用盐或是带有抑菌成分的草料汁涂抹在肉上,最后将货台区的中央空调温度调低,基本上就能确保肉在运输途中不会损坏了。
至于泥格鲸的骨架则是拆开,做好标记,方便重新拼成标本或者是另作他用。
泥格鲸的皮能够用来制作防具或者是强化潜艇的外壳,这些种东西在陆海还是热门货。
只要几头泥格鲸的皮,再加上混沌烁金或者是齿轮之血的力量,配合上匠人的手艺,一艘被强化过的潜艇就能完成了。
高扬之前也有过考虑利用泥格鲸给自己的天岩号做强化,不过因为造价的问题这个计划迟迟没有推进。
捕猎泥格鲸花的钱其实不算多,成本也并不算很大,但是花销最大的那一块是强化的费用,所以更多的时候高扬宁可找匠人帮忙修补潜艇,也没有多余的钱去升级潜艇。
不过现在仔细想想,这样的事应该也要提上日程了,哪有人会嫌弃自己的主战兵器能力不够强的,只有更强的潜艇才能支持高扬继续探索陆海。
一头泥格鲸处理完毕了,贾思科和李玉楼两人一身腥臭的鲜血站在货台区中央,看着有点像刚从恐怖电影里逃了出来的幸存者。
宰杀一头泥格鲸流出的血量也不少,一会还得把这些东西特殊处理去除血腥味之后投入陆海,防止有些更大的东西循着味跟过来。
一头鲸鱼处理完,还剩下的边角料就成了天岩号众人的午餐。
高扬因为没有什么事,基本上是全程参与了这次午餐的制作。
首先做的菜就是红烧泥格鲸鱼块。
“艇长,这个我来就好,你伤口还没有完全好呢,我自己做就行了。”山冶自己拿过高扬手里的刀具,开始处理案板上的葱姜蒜辣椒和鱼肉。
山冶将泥格鲸鱼肉切成大块,打上花刀,加入切好的葱姜料酒抓拌均匀,稍微静置一会,滤出一部分肉块中自带的血水。
然后再将鱼肉冷水下锅,进一步去除鱼肉内部的血水,在水逐渐烧开的过程中,不断滤出浮沫。
“泥格鲸的肉和地球鱼肉不一样,比牛肉都更加紧实弹牙,所以处理的时间会略长一些。”光是前期去除血水这一步山冶就煮了快二十分钟,山冶一边搅拌着大锅,防止鲸鱼肉糊底,一边和高扬解释。
“去除血水之后,就需要把煮得泛白的肉块捞出来了。”泥格鲸去除血水之后的肉块被山冶放在一旁静置,这个做法是为了把鲸鱼肉上的水分给沥干。同时将锅烧热,去除锅里的水分。
这一步能防止下油的时候锅里残余的水渍和油接触,导致小规模爆炸。
鲸鱼油脂下锅,不用一会,土黄色的油就从白色的油脂上流了出来,一股清新的泥土味传遍了整个厨房。
微微润一下锅,等到锅内产出足量的油后,山冶将火焰大小调至小火,随后用铲子取出剩余的鲸鱼油脂,放到一个干净的碗中。
也许是碗里还有些没擦干的水分,已经小了很多的鲸鱼油脂在碗里发出了噼里啪啦的声响。
山冶抓起一把葱姜蒜和干辣椒下锅后,静静地盯着锅中的调味品,直到葱姜蒜微微变色。