第2章 望舒客栈
望舒客栈是璃月最有名的客栈，以业务广，名声好，价格优惠，服务周到著称。
客房每晚价位五千到二十万摩拉不等，若是包餐则是每天需要额外支付一万摩拉。
可很多客人宁愿居住在五千摩拉一晚的客房，也要省出一万摩拉作为餐费。
只因为这里是望舒客栈，主厨言笑是璃月除了万民堂的卯师傅外，最有名的厨师。
而且三个月前，客栈新招了一位少年副厨后，每隔几天就会有未曾听闻的新菜推出。
这让望舒客栈隐隐有追上万民堂的趋势。
“呼……言叔，我来晚了。”
绕过屏风，只见一名浑身肌肉隆起，长着方正脸，小臂上缠着绷带的汉子独自在两个灶台前忙碌。
凑到灶台旁，看到对方额头上细密的汗水，林彻声音便是一顿。
“嗯？咋又冒冒失失的进厨房？”
言笑用肩膀上的汗巾擦了下汗水，虽然话语中满是责备，身体却极为诚实的让出了一个灶台：“这么晚才回来，你小子是想累死我吗？”
“嘿嘿，我今天又弄到一块丘丘人面具，回来晚了就是因为这最后一只丘丘人，我这也算为咱们客栈周围治安做出了贡献，您看今天这事儿……”
接过锅铲，林彻飞快的翻炒起来。
又一块？
言笑颠锅的手一顿，瞥了少年一眼就恢复了动作。
“不错嘛，没想到你这么快就能独自面对丘丘人了。”
林彻感觉言笑话里有话，好像后边还有带着“但是”的半句话没有说出来，内心不由得一慌。
“但这不是你迟到的理由。”
果不其然，心中的担忧实现了。
林彻闻言面色一变，差点就将锅铲丢了。
“别介啊言叔，我这纯粹是今天点儿背，迟到这事儿能翻篇不？”
其实迟到的事情只要言笑点头，完全可以当做什么都没发生。
可一但上纲上线，自己就要被扣工资。
那这个月给客栈的食材钱可就不够了。
要知道，钓仙人的杏仁豆腐可不能停。
“哎哎哎，好好炒菜，翻篇可以，但道上的规矩，一报还一报啊。”
“得嘞，言叔你准备好肚子就是了！”
作为望舒客栈的主厨，言笑自然也有一套厨房里面的规矩。
第一就是不能冒冒失失的进厨房，作为一个厨子，对厨房必须要有敬畏之心。
要是在属于厨师的战场上冒冒失失，能够做出什么好菜才奇怪了。
第二则是厨房杜绝“穷酸话”，有话直说。
至于第三嘛，则是刚刚提到的规矩。
要是在厨房里犯错，只要不是捅了天大的篓子，做出一道让言笑满意的菜就能翻篇。
前两条不谈了，单说第三条。
客栈里面真正做菜的厨师也就他们二人，可以说这条规矩完全是在给林彻开的后门。
至于偌大客栈，为什么后厨只有两个厨师呢？
无他，言笑匪气太盛了。
林彻记得，言笑曾是混道上的。
因为不小心劫了望舒客栈的老板，被暴打一顿后又被关了些时候，放出来就被留下当了厨子。
后来言笑干着干着发现，当厨子比当强盗开心多了，也就在望舒客栈扎根下来。
至于杀气、肌肉、身手。
这些不都是厨子必须掌握的基本功吗？
不开玩笑的说，璃月的厨子在野外寻找食材时，能够随手挑翻一个丘丘人部落，从中捡到野生食材不是非常正常的事情吗？
没看到未来的璃月小厨娘——香菱，身边还跟着一位魔神。
就连刚成为副厨三个月的林彻都能单挑一只丘丘人。
所以，一名合格的璃月厨师，有这些特征很合理吧？
……
随着饭点到来，越来越多的点菜单被送入后厨，两人早已没了交谈的时间。
在这期间，有个小厮将处理好的食材送来后，便是慌忙的跑走了。
或是言笑满身横肉，一身匪气的原因，望舒客栈的帮厨没一个能坚持超过一周的。
为此，林彻每天都能收获到小厮、侍女们敬佩的目光。
要知道望舒客栈北览轻策，南眺天衡，西瞥绝云，东睹雪山，上接星汉，下抵花洲，背后更是有璃月七星撑腰。
能在其中工作的，可都不是普通人。
但后厨却没人能工作超过一周，言笑的气场和林彻的特殊可想而知。
忙碌起来，时间的流逝就成了被忽略的东西。
随着晚餐供应时间结束，望舒客栈所有人紧绷的精神松懈下来，肚子的抗议紧随而来。
“阿彻，我先把员工餐端出去了，你做好了喊我。”
不等少年回应，言笑已经消失在楼梯的拐角。
林彻知道，这只是留给自己单独空间的借口罢了。
现实的璃月与林彻记忆中不同，没有花费几千摩拉就能学习一道菜谱的好事。
这里无比看重传承，如果一名厨师在制作未公开的菜品时，有非亲非故的人在旁边偷师，被逐出后厨已经是最轻的处罚了。
三个月的相处下来，虽然他早就将言笑这位粗中有细的汉子当作长辈，并不在意对方观看菜品制作的过程。
但知道林彻愿意分享菜谱后，言笑依旧会在做菜的时候回避。
这些微小的举动，让林彻在异界空虚的内心，感到难得的温暖。
“加油，今晚可是有的忙了。”
活动开始酸痛的双臂，林彻长舒一口气：“这次做什么菜好呢？先看看还剩下什么食材吧。”
望舒客栈随时都可能有新客人入住，所以每天的食客都无法精确统计，后厨的食材自然会多准备一些，以满足客人的需要。
而剩余的新鲜食材，自然就成了员工餐的食材。
但往往制作完员工餐后，仍会有部分剩余。
比起让新鲜食材变成厨余垃圾，林彻更愿意将它们制作成让人露出满足表情的美食。
查看起食材架，或许是到了吃鱼的季节，剩下的大多是与鱼相关的食材。
“鱼肉、豆腐、豆芽、绝云椒椒……”
这不是刚好？
少年将鱼肉切片，和淀粉一同放入碗中，用料酒、食用油、蛋清等调料抓匀腌制。
豆芽在锅中焯水断生放入碗底，蒜末、姜片、豆瓣酱、切碎的绝云椒椒在锅中炒香后，放入清水沸煮，一锅底料就算是完成了。
将腌制好的鱼片滑入锅中，大火煮三分钟后，将锅中一切倒入碗中，摆上改刀后的绝云椒椒和白芝麻，最后浇上热油，水煮鱼片正式出锅。
这道【水煮鱼片】类似于万民堂卯师傅的【水煮黑背鲈】。
只是相比在热油中加入研磨成粉的琉璃袋，提升菜肴的香气，水煮鱼片另辟蹊径，提前用蛋清腌制，在口感上赶超！
而且最重要的是，这道菜的成本比水煮黑背鲈便宜。
菜品出锅，林彻下意识嗅了嗅空气中的香味，以莫大毅力压制住先尝一口的冲动，向外面喊道：“言叔，我做好了！”
一说完，没等言笑回应就急匆匆的开始了杏仁豆腐的制作，生怕自己忍不住偷吃。
“言笑，阿彻这是又做新菜了啊。”后厨传来声音，菲尔戈黛特看着言笑僵硬脸庞挤出的笑容，不免好奇的询问。
“可不咋的，他今天迟到了，让我好一阵忙活，到现在还没缓过来。”言笑甩动着着自己缠着绷带的小臂，虽然话语中带有些许责备，脸上的笑容却是无法遮掩。
“挺好的，不介意我去尝尝吧，今天阿彻可是又喊我老、板、娘了呢！”
菲尔戈黛特露出笑容，显得十分和善。
这一幕看得言笑吸了一口凉气，为提瓦特变暖贡献出一份力量。
想起当初老板那小小的拳头，打在自己身上的痛感，不由得在心中对林彻大胆的行为竖起大拇指。
“当然，老板想品尝当然欢迎。”
菲尔戈黛特自称来自蒙德，是望舒客栈“颇有点拳脚功夫”的老板，最讨厌的就是有人喊他老板娘。
而某个“失忆”少年却经常在她的雷区左右横跳，事后又会做出一些可以畅销的新菜，填充客栈的菜单。
关键是林彻还极为大方，直接将菜谱送给客栈。
这么一位堪称摇钱树的副厨，又不能真出手教训，让她感到万分无奈。
菲尔戈黛特就像是一个“关心”员工的老板，看到林彻还在忙碌后，问道，“阿彻啊，怎么有新菜不喊老板我啊？”
“……”
听到身后传来的女声，林彻浑身一个激灵，露出谄笑，将手中正在制作的杏仁豆腐展露出来。