第81章 何以如此之贱
草蘑菇生长速度快，几乎是一天一个样。
周启每天都会过来看看，这玩意长的快，且易开伞。
得看紧了及时采收，不然开了伞会影响口感，且不易保存。
第四天的早上，周启亲自动手采收。
“根削掉，留着还要种！”
周启一边动手，一边给五个老农做示范。
五个老农本来就是庄稼把式，一看就懂。
早上采了一次，收了四百斤出头。
晚上又采一次，收了有五百多斤。
第二天接着采，这玩意长的太快了，每天要采两次，不然就会开伞。
连续采收五天，总共采收了五千斤，平均日产千斤。
产量不算太高，但也不算差。
采收的蘑菇大部分送去军营，军卒们的碗里多了一道菜，都表示很高兴；剩下的一部分送给官吏，一部分送给城中军户，趁机宣传这是侯爷种出来的蘑菇。
军户不信，专门跑去暖棚看。
五个老农得了周启吩咐，一点都不藏私，周启手把手教了一次，五个老农已经学会了如何种蘑菇，虽然搞不懂原理，但照猫画虎总没问题。
“要通风，不能闷！”
“蘑菇根要用水泡一天，洗干净，千万不能脏！”
“坏的不能用，会生虫！”
“不需要另盖暖棚，家里也能种！”
五个老农不厌其烦地给跑来参观的军户们讲解种植蘑菇的流程，讲完了流程又讲需要注意的要领，军户们听的两眼放光，不占农田，不需要盖暖棚。
家里就可以种，这可太好了。
稻草木渣什么的不值钱，蘑菇也不要钱。
大不了去野地里采。
对于小农小户来说，只要不规模化种植，不盖这种大棚，种蘑菇几乎没什么成本，需要付出的劳力和成本比种麦子还少，最多流程复杂，费事一点。
但这都不是事，大明的农民最不怕麻烦。
种蘑菇再麻烦，还能比养蚕织锦更麻烦？
只要在家里种一些，饭桌上就能多一口吃的。
如果种的再多一些，还收拿去卖钱。
对于创造财富，老百姓从来都不缺乏主动性。
军户们在尝试种植蘑菇，成山卫的官员们却没闲着。
一边忙活公务，推广蘑菇种植，一边让家里的仆役也学着种。至于那些小吏，养不起仆佣的，就让家里的妇人老人学习，种出来就卖给军里，那里是消费大户。
周启暖棚里的蘑菇就送到了军营，当然不是白送。
收了钱的。
公是公私是私，他分的清楚。
同时也明明白白的告诉成山卫的官吏，想发财很容易，多种蘑菇就行了，别老想着贪污公家的钱，或者盘剥军户那点血汗钱，要干干净净赚钱干干净净花。
这一季蘑菇采收接近尾声时，唐文享和胡明志也从京城回来了。
此番进京面圣，一去就是一个月。
唐文享回来时容光焕发，多年媳妇熬成婆，总算当上一把手了。
虽然头上又多了个婆婆，但那也是一把手。
胡明志也红光满面，活了三十岁总算见到了大明天子。
对于这年代的官员来说，这是巨大的荣耀。
大明的大多数官员，一辈子都见不到皇帝。
回卫城后，两人单独给周启汇报了入京的详细经过。
胡明志问周启：“下官刚听说侯爷种出了蘑菇，不知是真是假？”
周启点头：“真的。”
胡明志佩服道：“侯爷功德无量。”
周启嗯了一声，交待道：“你负责操行事，往后兵卒操训可要抓紧。”
胡明志道：“下官晓得。”
周启又道：“现在军兵缺员严重，裁撤老弱后全卫之兵还不足一千，要重新征兵，召集青壮闲时操练，各寨堡以后不用再驻兵，都集中到千户所一体操练。”
胡明志道：“怕是日费极重。”
周启说道：“钱粮不用操心，你只管好生操练兵卒就行了。”
胡明志忙应命，不用操心钱粮更好。
天下难事，莫过于钱粮。
当过家的，都知道搞钱搞粮有多难。
既然侯爷大包大揽，他乐的不操这个心。
卫所的兵和营兵不一样，现在的营兵是招募的职业兵，也就是只负责打仗不种地，卫所的兵可不是职业兵，农闲时操练，农忙时还要种地。
名义上军户都是兵，非农忙时节是要操练的。
但操练要管饭，不但要管饭，还得管饱。
不然哪有力气操练，甚至还要吃肉。
不然会营养不良，严重的甚至会缺铁性贫血。
想要征召青壮操练，没钱粮可不行。
过了几天，周启召集副千户上官员开了个会。
会议主题明确：统一思想、大搞生产、发展经济。
围绕这些主题，制定了一系列措施，明确了目标、细化了工作、分解了任务，最后压实了责任，从指挥使到下面的官吏，工作任务排的明明白白，干好了有奖，干不好惩治。
基层吏员人手不够该增加的增加。
冗余该裁撤的裁撤。
吏员的薪俸要重新核定，尤其是基层的小吏，工资要给涨一涨，得让人家吃饱饭，不能饿着肚子工作，一系列改革措施下来，官员们都有点无所适从之感。
夏税征收即将开始，这是当前的大事。
开荒工作也不得不暂时停止。
军户们忙着卖粮食，卫城各大粮店前，全都是排队卖粮的军户。
一条鞭法之前，百姓缴纳赋税要粮食拉到官府指定的地点交给官府，麻烦不用说，挑选最好的粮食拉过去还要接受各种挑剔盘剥，承担许多本不该承担的摊派。
一条鞭法之后，直接交银子就完事了。
朝廷的税收增加了，各种损耗减少了。
百姓也方便了，表面上看着挺好，但百姓什么时候能占到便宜？
再好的政策执行到基层，也会各种走样。
周启穿梭在街巷中，看着那些或赶牛车驴车，或用手推车推着粮食来卖粮的军户，看到有军户卖粮后一脸愁苦，就拦下一个军户问：“老丈何以一脸愁苦，可是收成不好？”
老汉瞧了瞧他，又瞧了瞧跟在身边的亲兵和蒋秉兴，一看就知是贵人，不敢怠慢，连忙答道：“收成和去年差不多，到不是太差，就是粮价太贱了。”
周启好奇：“粮价几何？”
老汉答道：“一石麦子两百八十个钱。”
“什么？”
周启大吃一惊：“何以如此之贱？”
老汉忿忿地道：“这些奸商黑良心呐！”