亲爱的料理家
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第5章 三分糖

阳城是座靠近海,却无法接触到海的城市,一年四季并不明显,除了夏季格外漫长而炎热,所谓的冬季也不过是十来度,其他时候,温度都很平均。

街道两旁的人行道上种植着茂盛的香樟树,偶尔还能嗅到一丝清香。

明明她下飞机时天气不错,还能看到缓缓升起的太阳,可到了下午,突然变了天,雨淅淅沥沥的下了一夜,凌晨才勉强停了下来。

厉致有点认床,昨天晚上辗转难眠,早早地起来运动了半小时,又去准备早餐,随后回房开始处理工作。

听着雨水一滴一滴落在飘窗上,玻璃窗上聚集了不少水珠,湿漉漉,又雾蒙蒙的。

她穿着布艺拖鞋踩在柔软的地毯上,眸光不经意落在窗外。

王盼儿在这里买了套公寓不久,周时琛也买了两套,一套自己住,另一套是替他的好兄弟买的,就在两隔壁,正好在王盼儿所在单元楼的对面。

她的视力极好,哪怕读书多年,成绩一直优异,但从未戴眼镜,视力检测每次都是1.0,哪怕是隔着一段间距,她也能看清对面的情况。

那是周时琛的好兄弟,顾憬修的公寓。

竟然和她的房间相对?

到底是巧合,还是王盼儿故意安排?

雨后的清晨,空气中带着些许凉意,还没等她出神多久,就有风拂过,让她忍不住一颤。窗外树枝被风吹得晃动,滴答滴答落了一阵雨滴,又落下一地的枯叶。

厉致望了望微微泛白的天空,这才恍然发觉,新的一天已经开始了。

朗文私房菜馆离这里有点远,阳城分成五个区,每个区的面积都足有一个城市的大小,从一个区到另一个区,往往需要两到三个小时,遇到上下班高峰期,时间还会更久。

而朗文私房菜就在离王盼儿公寓隔着两个区的南山区,传说中富人聚集的一个行政区,南山区面积不算大,却集中了经济、文化和体育一体的区域,十分发达,且始终占据着阳城贡献GDP第一名的位置。

从这里,要穿过两个区,地铁需要两个多小时,而打车一个半小时左右。

厉致早就查好了线路,却还是不免头疼。

在厨艺上,她实在没多少本事,压根就不自己做饭,哪怕家里是开餐馆的,她却什么都不会,这也是她为什么选择来这里学习很重要的一个因素。

所以,即便入职朗文私房菜,她也只能先从事其他岗位,然后遇着一位好说话的厨师,如果幸运的,遇到厨师长负责人,从学徒做起。

这种情况,自然不可能自己开车。

但如果选择其他交通工具,时间长了也不太方便。

以至于她琢磨着要在朗文私房菜附近租一套小一点的公寓,昨晚她就和王盼儿商量过,她虽然不同意,可也不想她太辛苦。

这意味着,她还要重新找公寓。

不过,王盼儿自然不会让她一个人。

显而易见的,又和周时琛的兄弟顾憬修扯上了关系……

厉致有些抗拒。

她只要想到要和顾憬修一起共事,还有可能住在同一个地方,就觉得浑身不自在,那个男人可不是什么好相处的。

当然,她又不想让王盼儿发觉,两个人早就见过,尽管之前不欢而散。

不过,好在她现在并不在他手下工作。

如她所料,因为她对厨房的工作没多少经验,而顾憬修这个负责人对厨房里的事要求极高,只是安排她在收银处学习。

这份工作不算简单,既要及时和客户沟通,还要和厨房保持良好关系,也要随时关注到线上订单的情况。

这些工作对其他新手来说,可能会觉得压力重大,不好协调,可对厉致而言,不算太难,只要跟着之前负责的人走几遍,基本就没什么大问题。

谁知这边的工作刚确定,厉致在附近逛了逛,正准备问问王盼儿要不要一起吃饭时,当事人的电话就已经打了过来。

那辆熟悉而低调的SUV停在她面前时,她愣了好几秒,因为她注意到除了王盼儿、周时琛,还有另一个人。

直到她磨磨蹭蹭坐上后座,不久前绷着的那根弦这才终于松缓了些。

她靠在椅背上,手里拿着后座男人递过来的奶茶,热的,三分糖。

顾憬修透过后视镜看了从上车就一直和王盼儿聊天的厉致一眼,示意周时琛开车。

也不知是不是有意撮合,周时琛的话也难得多了起来。

比起王盼儿住的那个区,这边高档餐厅更多,也更集中,王盼儿还在和她聊去哪里吃饭,就听前面略有些清冷的声音响了起来,“这边吃的基本都不会踩雷。”

厉致没有应声,这话也不一定是对她说的,也有可能是王盼儿。

只是,莫名的,仿佛此时有人正注视着她一般,厉致微微蹙眉。

她抿了抿唇,低头咬着吸管。

她不喜欢奶茶,准确来说,她不喜欢各种带奶味的东西,所以,即便这是茶加奶,她仍旧不喜欢。

顾憬修和周时琛谈论着工作上的事,声音低低沉沉的,仿佛极厉害的钢琴家弹奏出来的曲调。

顾憬修和周时琛从小就认识,一起初中,随后高中,连大学都在一个学校,两个人关系极好。

当初王盼儿和周时琛一见钟情,还多亏了顾憬修,据说周时琛早就关注到了王盼儿,大大咧咧,却又分外可爱。

因为担心会被拒绝,所以还央着顾憬修给他出了不少主意。

一想到这些,厉致忍不住轻叹了口气。

该不该告诉王盼儿,她和顾憬修早就认识,而且没戏?

……

等车停下来时,她还没想好。

车子在某个商场的地下停车场停了下来,偌大的停车场,各种车型都有,其中不乏豪车,所以,他们要去的餐厅不会便宜。

厉致也没在意,周时琛家境不错,自己也厉害,早早就实现了财富自由,想来顾憬修也一样,至于她和王盼儿,经济独立,比上不足,比下有余。

这话要是被王盼儿听到了,指不定冷哼一句,“要不要这么谦虚?你说的经济独立是我,不是你,你什么能力,还用藏着掖着。”

等他们走进电梯,王盼儿才告诉她他们去吃粤菜,而这里就有一家,平时极难订到位置,今天还是托了顾憬修的福,他们才能拿到一个包厢。

龙悦餐厅,就是这家粤菜餐厅的名字,厉致在帝都时就听说过,一直没时间过来品尝一番,只是听介绍的人说,这里味道极好,是最正宗的粤式餐厅,大有当年皇宫里的风范。

粤菜取百家之长,用料精巧,善于在模仿中创新,依食客喜好而烹制。

烹调技艺多样善变,在烹调上以炒、爆为主,兼有烩、煎、烤,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻,有“五滋”,即香、松、软、肥、浓,“六味”即的酸、甜、苦、辣、咸、鲜的说法。

时令性强,夏秋尚清淡,冬春求浓郁。

素有“食不厌精,脍不厌细”的说法,厨师们不断吸收外地特别是中国北方烹饪技艺和西餐烹饪技艺,灵活善变,贯通中西。

秉持着广东人那种灵活多变的发散性思维方式,他们具备一种素质,就是对一切可吃的东西,总是无休无止地进行研究,怎样才能把它们加工得好吃,更好吃,以满足人们“常吃常新”的饮食要求。

而这家龙悦餐厅据说汇聚天下名厨,主打的就是延续粤菜传统,不断创新。

而龙悦餐厅位于南山附近的另一个区福园区,这是一个发展十分迅速的区域,不过数年,就和南山区一样成为经济发展重区,无数金融大厦、办公楼在此林立,阳城最高楼也在福园区,当初图纸规划一出来,就直接秒杀隔壁罗田区101大厦,成为阳城第一高楼,在国内也是排的上号的。

可谓是,新兴发展,充满机遇和挑战的地方,租金高昂自是不用说,装修风格也有所要求,自然,整个投资下来,没有几百万压根做不到。

如今的经济风向有些古怪,稍不留意,就有可能血本无归。

不过,能将名气打到帝都的,幕后负责人自然不是一般人,不是钱多得花不完,就是有人,有权且背景强大,又或者真有这样的实力。

龙悦位于福园区金融中心附近的太阳城,是阳城有名的商业中心,位置绝佳,交通便利,拥有地下三层停车场,足有两万个停车位,里面大牌云集,很多城市没有的一线大牌或者世界名牌,在这里都能找到,据说当初投资几百亿,整个商场逛完需要一个星期,日行三万步,就连地下停车场,不是熟悉的人想要转出去没有两三个小时都不可能。

言而总之,在这种高档的地方,再差也不至于难吃。

但,至于是否美味,也只有尝过以后才见分晓。

龙悦采取严格的会员制,会费不低,却可以在消费时抵用,即便如此,无数人挤破头,都难以预约。

据说,只针对某些名流权贵,来这里吃饭的人非富即贵。

但比起它的众多说法,和针对性的预约,更久负盛名的是这里的厨师。

当年,这座商业综合体还在兴建时,龙悦就已经明确入驻,所有厨师在法国进行针对学习,获得蓝带后,又在港城进行第二轮学习,前前后后经过两年学习和考核,这才成功上岗。

自然,工资待遇不错,有人透露一位普通厨师的工资比起一线城市的金领月工资都相差无几。

外说起这里的装修,针对古代粤菜酒楼一比一还原,大到桌椅,小到摆件和碗筷,都价值不菲。

这种舍得砸钱,壕无人性的做法,在开业时还引起过一阵哗然,更是为龙悦酒店吸引了不少关注,一战成名。

厉致记得,当年她接触的某位大客户还拿出报纸给她看过,难得有酒店直接上了新闻头条。