2.1 农业自然资源概述
农业自然资源指自然界可被用于农业生产的物质和能量来源。农业自然资源一般包括各种气象要素和水、土地、生物等自然物,不包括用以制造农业生产工具或用作动力能源的煤、铁、石油等矿产资源和风力、水力等资源。
2.1.1 气候资源
气候资源即太阳辐射、热量、降水等气候因子的数量及其特定组合,太阳辐射是农业自然再生产的能源,植物体的干物质有90%~95%系利用太阳能通过光合作用合成。水既是合成有机物的原料,也是一切生命活动所必需的条件;陆地上的水主要来自自然降水。温度也是动植物生长发育的重要条件,在水分、肥料和光照都满足的情况下,在一定适温范围内,许多植物的生长速度与环境温度成正比。因此,气候资源在相当大的程度上决定农业生产的布局、结构以及产量的高低和品质的优劣。农业气候资源通常采用具有一定农业意义的气象(气候)要素值来表示。例如,热量条件以生长期长短、总热量多少以及热量的季节分布和强度等表示;其中生长期和总热量分别指植物生长起止温度之间所经历的天数和日平均气温的积累值(积温);热量强度指最热月和最冷月的平均气温、平均极端最低气温或气温日较差等。热量条件能否满足作物生长需要,还与其季节性变化能否与作物生育动态相适应有关。降水同农作物生长和产量有密切关系的值是降水量、降水日数、降水变率、相对湿度等。有时还可以用综合因子表示,如用干燥度,即最大可能蒸发量对同期降水量的比值来表示干湿程度等。表示光照条件的指标有太阳辐射强度、光合有效辐射、日照时数、日照百分率等。各个气候因素之间相互联系、相互制约,如下雨日多,光照便少,温度也偏低。因此,在评价气候资源时,还必须考虑它的组合特征。
2.1.2 水资源
水资源即可供工农业生产和人类生活开发利用的含较低可溶性盐类而不含有毒物质的水分来源,通常指逐年可以得到更新的那部分淡水量。这是一种动态资源,包括地表水、土壤水和地下水,以大气降水为基本补给来源。地表水指河川、湖泊、塘库、沟渠中积聚或流动的水,一般以常年的径流量或径流深度表示;土壤水指耕层土壤土粒的吸湿水和土壤毛管水;地下水指以各种形式存在于地壳岩石或土壤空隙(孔隙、裂隙、溶洞)中可供开发利用的水。
2.1.3 土地资源
土地资源一般指能供养生物的陆地表层,包括内陆水域,但不包括海域。土地除非农业用地外,还有一部分是难于利用或基本不能利用的沙质荒漠、戈壁、沙漠化土地、永久积雪和冰川、寒漠、石骨裸露山地、沼泽等。随着科学技术和经济的发展,有些难于利用的土地正在变得可以逐步用于农业生产。
农业用地按其用途和利用状况,可以分为:①耕地,指耕种农作物的土地,包括水田、水浇地、旱地和菜地等。②园地,指连片种植、集约经营的多年生作物用地,如果园、桑园、茶园、橡胶园等。③林地,指生长林木的土地,包括森林、林地、灌木林地、疏林地和疏林草地等。④草地,指生长草类可供放牧或刈割饲养牲畜的土地,不包括草田轮作的耕地。⑤内陆水域,指可供水产养殖、捕捞的河流、湖泊、水库、坑塘等淡水水面以及苇地等。⑥沿海滩涂,又称海涂或滩涂,是海边潮涨潮落的地方,位于大潮高低潮位之间,海岸地貌学上称其为潮间带,是沿海可供水产养殖、围海造田、喜盐植物生长等的特殊自然资源。
2.1.4 生物资源
生物资源即可作为农业生产经营对象的野生动物、植物和微生物的种类及群落类型。但广义上,人工培养的植物、动物和农业微生物品种、类型,也可包括在生物资源的范畴之内。
生物资源除用作育种原始材料的种质资源外,主要包括:①森林资源,指天然或人工营造的林木种类及蓄积量。②草地资源,指草地植被的群落类型及其生产力。③水产资源,指水域中蕴藏的各种经济动植物的种类及数量。