第42章 买调料
扫了一圈，缺的还挺多，刘洪贵看了看酱油，闻了一下。味道真浓郁，品质比后世的强太多了。
转身溜达到隔壁院，这边就有个中医，家里有药。调料像桂皮这些其实就是中药，不去供销点购买的原因很简单，要副食品的票。
直接找这个田大夫买，又便宜还省事，也不需要用票。田大夫也是轧钢厂医务室的职工，他都是乡下收回来自己晒，需要的时候就磨成粉。平时院里小病小伤的就找他，也省的去医院了。
话说上次，秦淮如去厂里晕倒，就是他诊断出来，怀孕有两月了。
“田叔，买点东西。”刘洪贵进了屋客气的说道。
老田纳闷的看了过来，稀客啊。听说刘洪贵去雪糕厂上班了，最近也很长时间没在巷口遇到了。早上刘洪贵四点多就起来了，去厂里练功，完事又民兵训练。
“有药方吗？谁下的，治什么的，都要说清楚。”
“田叔，没病，我买点桂皮、八角跟香叶，家里做菜呢。”
老田笑眯眯的，去柜子里找了些，直接放桌子上。
“拿去吧，不用掏钱了。这点玩意值不了几个价。”老田摆摆手。
“那可不成，田叔，你多给我拿点，以后我也用得着。”刘洪贵在下面从空间数出两块，放兜里等下准备应对。
“这还经常做？小年轻刚上班要学会过日子啊。”
老田惊讶了，这玩意能做菜调味自然是清楚的。大多是炖肉、下水、野味，一个是调味，另外一个是压制腥味。
往往一顿一点点的量就够了，谁家一次整两斤肉啊。往常也就是傻柱偶尔来买一些，还买的很单一。只因傻柱是谭家菜的传人，从来不给条子整批买香料，怕被人知道配方慢慢摸索出来。
“叔，可没钱胡乱造，我是钓了鱼，好几条呢。以后也用的着，卤下猪肉也香啊。”刘洪贵嘿嘿笑道。
“好小子，那鱼大不大，不大的话，送我一条。我再给你拿一些，一样二两。不要钱。”老田也眼红，这些药值几个钱啊。
乡下收来一毛一斤都不要，除非是什么大首乌，冬虫夏草，那些玩意这四九城边上也没得啊。
“嘿，那感情好。田叔，也别送一条了。今天晚上做好给你送碗吃的，明天给你也送。您放心，绝不会抠了吧搜的，你看成不成？”
刘洪贵笑道，这还赚了。结识个人脉也不亏，又不要掏钱，再说这钓的鱼换钱也麻烦。某些人总是寻着穿越就能干买卖，殊不知这年头，物换钱的下场是多惨。
只要是交易，那必定是两人对接。不说当下被抓住的惩罚，就论论往后那段动荡的岁月，你敢保证，跟你交易的对头碰到事，亦或者是他想达成某些目的，不会把你供出来？
“嗨，哪能信不过你，你这娃，叔以前瞧见你就觉得你太老实了。最近听说你去雪糕厂上班了，磨炼了一番这性子倒是改了不少。”老田满意的点头。
话毕，刘洪贵拿着东西打道回府。这会儿找了个小木棍，拿着盆跟工具带上老鳖去了中院水池子边上，棒梗在家看到，也拉着妹妹来了。
“洪贵叔，要杀它吗？”棒梗疑惑的问道，脸上还带着些害怕。
小当昂着头，那嫩嫩的手指头指着盆。
“王八，王八。”
“不杀吃什么？”刘洪贵抓着老鳖后面，从老鳖路上提回来就慢慢苏醒了过来，这会儿愤怒的伸出脑袋想要咬刘洪贵的手。
把人家从洞里整醒，太难受了。
这老鳖头伸的老长了，有点某海绵体的意思，虽然变不大，但真长啊。刘洪贵把木棍递了上去，被一口咬住。打开池子水，开始刷老鳖身上，清洗干净了，甲鱼头又缩回去了。
这会儿把老鳖身上的水甩的差不多，又用木棍在前面晃啊晃，老鳖又是一口咬住，刘洪贵眼疾手快直接在老鳖脖子划上一刀，拿着碗开始接血。
虽然没做过饭，但是咱有某音某书啊，这些日子经常喝空间里头的水。身体跟记忆都越来越好了。
很多模糊的记忆慢慢都清晰起来，上辈子刷视频，一到深夜不是鬼就是吃。真的是白天刷不到，晚上跑不掉。
随着刘洪贵慢慢按搓着老鳖的身子，血不一会儿流尽了。收拾了东西回厨房，棒梗小当也跟在后头做跟屁虫。
走到前院，这会儿阎阖贵正好回来，干干净净的去，清清白白的回。这老家伙脸都黑了，见了面招呼也不打。冷哼一声就回屋了。
刘洪贵也纳闷了，这是生哪门子气，点上火开始烧水。等待的时间就逗逗棒梗小当。这两孩子现在还真是好孩子，刘洪贵是这样想的。
如果能稍微影响一下，以后棒梗也不用被打瞎了一只眼，导致找媳妇都困难。
刘爸也偶尔来张望一下，刘妈倒是已经蒸上饭了，菜就交给刘洪贵了。
“解旷解娣，你去对门家，他家今天做鱼了。你们是小孩没事，去要一点带回家吃。”
阎阖贵还是后悔了，刚才不应该拉着脸。现在不好意思上门了，下午刘洪贵可是钓了好几条他看的一清二楚。
这会儿见到棒梗小当在刘洪贵家，琢磨着人家孩子能要，自己家也能要。这不能不公平吧，阎阖贵搓摸着胡子，感叹又被自己给算到了。
“让开，让开。被烫伤了可别哭啊。”刘洪贵端着热水走了过去，棒梗小当赶忙让路。
把水倒进了盆里，将老鳖浸泡了几十秒，马上捞起来开始撕膜。这层膜就是腥味大的罪魁祸首。要是内脏腥，都可丢弃，只吃肉不就行了。一整个肉腥无非就是膜没撕。
这年头知道的也有不少，就例如傻柱。他肯定清楚，毕竟有道名菜霸王别姬，但是他不会教你啊。
其它人也是一样，这种常识在普通人身上还没普及，也就是为何秦淮如乡下不吃老鳖，情愿弄死了埋土里做肥。