第19章 土豆;众人的惊呼
李玉清打开碗柜,拿出一碗粗盐,“可够了?”
“够了。”把陶罐递给李玉清,拿着粗盐走了。
李玉清打开看到满满的一陶罐细盐疑惑,这陶罐盐哪里来的,难不成是今天刚买放马车上没拿下来。
这样想把自己说通,把盐放到碗柜里继续切菜。
白素柠拿粗盐到井边跟白五娘她们洗猪下水没一会,村中心突然有人吵起来。
听着女人骂骂咧咧声,白五十叹气道:“王莽夫郎已经受罪,刚嫁王莽没两天被打的鼻青脸肿的,今天我娘被叫过去停解,听了夫妻俩的话,都不好说什么?”
白素柠:“……”
今天她没在村里,不知道发生了什么。
通过白景柠的科普只能说好家伙。
原来是官府分配的夫郎初夜没落红,被打。
这件事她不知内情如何,不能轻易评判谁对谁错。
听过了就过了。
洗好猪下水,拎回去后想煮一煮,等下炒来吃。
家里就一口大灶,一个炉子,没多余的锅给她用。
只能把猪下水放在桶里,味道再来处理。
猪肉的另一半已经分好了,白奶奶她们放在木盆里拿盐腌制起来。
另一半留她明天带去回门。
晚上六点左右,天彻底黑了下来,老屋坐蒸好饭,几个姨夫抬过来,道:“饭好了,菜可好了。”
李玉清正炒最后一个猪肝,道:“大姨夫,菜好了,可以摆饭了。”
白素柠家的碗筷不够,几个姨夫去家里拿来自家的桌子碗筷摆好。
一群男子把饭菜盛好端上来摆好,白奶奶,白银带头坐正堂屋里头,道:“饿了一天,都吃吧!”
第一桌白素柠并没有坐上去,只有六个姨两个奶奶坐。
白素柠跟白景柠她们坐另外一桌。
饭桌上白景柠看到从来没有吃过的土豆丝很是好奇,道:“老四,这碗菜是什么?”
白素柠随便扯一个谎,“今天回来的路上遇到从蕃外来的两商人,听她们说没银钱了,拿蕃外带回来的物资跟我换银钱。”
“起初我都不想买,谁知道这些玩意能吃还是不能吃,是她们生吃了一个没问题,听说产量极高,如果不是没银钱了,都不会想着把东西卖给我。”
“我琢磨着她们要价不贵,干脆直接买下车上的东西,今晚正好叫玉清削几个出来炒来吃。”
“我尝土豆丝,口感果如那两个商人说口感爽脆。”又夹筷子炖在排骨里面的土豆块,道:“土豆炖排骨口感绵软细腻,有着甘甜味道。听那两人说这玩意不仅能炒,能炖,还能炸,能块烤,能煮来吃,改天试试看。”
安平镇本来靠近边境,在过去三座三城池,就是边境线,在这里安全的时候经常能碰到来往蕃外的商人。
白景柠等人听了没多想,只认为是两个倒霉蛋千里迢迢回来到半路没遭遇意外没银钱,急需出售带回来的物资换银钱。
白银和白奶奶注意点不在这上面,姐妹俩整齐划一夹了土豆丝、土豆块,细细品尝。
白银率先开口:“刚才你说产量极佳,是多少?”
这玩意吃的香、脆,听侄孙女说不仅能炒还能煮能烤。
如果多栽种是,她们是不是多出一份能吃的菜。
白素柠摇头晃脑道:“那两人说了,正常亩产量在3000-5000斤左右。如果采取优质品种并且进行精细管理,亩产量有可能达到8000斤左右。”
“什么?”白银大惊失色道。
白素柠装作被她大声音吓到的样子,道:“那两人是这样说啊!不然我哪里会心动买回来。”
“素柠,你好好说说亩产到底是多少。”白银的声音有些颤抖道。
白素柠回想了一下,道:“的确是正常亩产量在3000-5000斤左右。如果采取优质品种并且进行精细管理,亩产量有可能达到8000斤左右。”
“但是那两人交代我了,土豆会发芽有毒不能吃,吃了会食物中毒,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。”
“平时土豆干燥的地方,可以防止土豆发芽,这样能吃的时间更长。”
在场的人被白素柠这席话惊的齐齐停下吃饭的动作。
白素柠懵逼道:“吃饭啊!你们全看着我干嘛!”
在场的人都是吃苦过来的,逃难路上经常饿肚子。
白素柠说土豆管理的好亩产能达到八千斤。
八千斤啊!
有八千斤土豆可想而知一年不用那么辛苦的省吃俭用,不用时时刻刻担心粮不够吃。
白奶奶和白银对视一眼道:“那两个人可跟你说土豆适合什么天地栽种。”
白素柠摇摇头,道:“说了,好像土壤为壤土或者沙壤土,疏松的土壤最为合适,其他想不起来了。”
沙土,沙土?
竟然是沙土最合适,白奶奶此时已经放弃买铺子的想法,想多买些土豆回来种。
不过想到那两个商人已经离开,顿时觉得自己运气不好,错过了获得粮种的机会。
白银想法明显更多。
如果土豆推广开来,不只她们一族不用饿肚子,天下所有老百姓都能吃饱。
这样想心里有股豪情万丈的豪气,道:“如你所言,你的五袋土豆不能再吃了,留着来年种。”
白素柠想了下前世的种植时间,土豆的种植时间主要取决于当地的气候和土壤条件。一般来说,土豆可以在春季的3-4月份或者秋季的9-10月份进行种植123。在西北地区,如甘肃、青海等地,土豆的种植时间通常在春季的四五月份1。而在华南地区,包括广东、广西、海南、云南等地,土豆的种植时间则是在10月中旬到11月份。
白素柠现在的位置位余南方,这个月刚好可以种,道:“不用等来年,现在就可以,过三四个月就可以收获了。”
“什么?三到四个月就可以收获了?”白银等人再次惊讶道。
白素柠点头道:“我不知道,那两人反正这样说的,这段时间闲着也是闲着,正好手上有地,种下去试试看。”
之不忘强调,土豆最好别重茬,要实行轮作。要不然会引起很多病害、病减产严重,一块土地上马铃薯能连续种2年,实行3-5年轮作。
在场的人认真听着,跃跃欲试想立马去地里试试。
白素柠招呼道:“吃饭,吃饭,天冷的快,大家听我叭叭菜都凉了。”
白景柠夹了一大块土豆,心满意足道:“菜凉了算什么,饿肚子才可怕,有这土豆,等种子多了,素柠,你卖给大姐一点,大姐种点。”