第10章 元旦快乐

隐隐约约的歌曲，飘荡在寒冷的长街之上。

“一个人走向长长的街，一个人走向冷冷的夜，一个人在逃避什么，不是别人是自己，一个人在害怕什么，不是寒冷是孤寂……”

大哥哥面馆里却灯火通明，热气腾腾，挤满了学生正热火朝天的包着饺子，没有寒冷没有孤寂，只有欢歌笑语。

一个同学边包饺子边说道，马上就是元旦了，这元旦有什么说法呢？

一个带眼镜的同学文绉绉说道，“元旦”在《说文解字》上有很好的注解：元者，始也；旦者，明也。

一个女同学听完后，不满意的说道，通俗地说好吧，文绉绉的互相注解等于没说，按你说的元旦就成了始也明也？

怪不得说语文学不好是因为所有字都认识，就是凑一起就看不明白了！

带眼镜的同学一听，不由得摸了摸鼻子，嘿嘿一笑又解释道:“元”就是开始，“旦”就是早上。

元旦就是新年开始的第一个早上，当第一缕阳光洒向大地的时候，旧的一年便随风而逝，我们在美好的憧憬中，起床迎来新的一年。

听到这里，同学们纷纷拍手叫好，老板娘和老板却是一脸的无可奈何，因为大家手上全是面粉，一拍手呀满屋子都是面粉飞扬，如同漫天飞雪呀。

老板娘和老板看着看着又笑了，大家开心就好，老窝在书堆里，一个个显得没点朝气。

于是看到马上就是元旦了，老板娘就组织同学们包饺子，吃多少都不限量，多余的销售完还可以收回成本，同学们也热闹热闹，放松放松。

本来只邀请了八个生活困难的学生，结果来了二十八个，个个言之凿凿说暂时生活困难。

老板一脸无语道，都是马总教坏的孩子呀，言之凿凿对钱不敢兴趣，一见有利可图就拍马赶上。

什么叫暂时生活困难？谁没有过暂时生活困难？上亿家产的大富翁，也经常说暂时生活困难。尤其是欠钱的大爷，只要说还钱也会说暂时生活困难。

不过令老板很是高兴的事，暂时生活困难的同学们，纷纷带来好吃的食材，重在参与吗，大家挤一块包饺子多热闹。

有钱人一个人孤单走在冷冷大街上，跟没钱人区别也不大了。

只有在人堆里，有钱人可以睁眼说瞎话，没钱人只能睁眼听别人说瞎话。

同学们闹完后，面粉落定后又开始聊元旦快乐的事。

带眼镜的同学擦完眼镜上面粉后又说道:“元旦”通常指历法中的首月首日。也就是说，历法不同，元旦就不一样。

现在世界多数国家通用的元旦，就是公历的1月1日。

在我国的古代，元旦历来指的是正月一日，只是每个时期对于正月定义的时间不同而已。

夏朝的夏历，以春一月为正月；

商殷的时期，以冬十二月为正月；

周朝的时期，以冬十一月为正月；

秦始皇统一中国后，以冬十月为正月；

汉武帝时期开始，正式规定了春一月为正月。

春一月的一月一日指定为元旦，一直沿用到清朝的末年。

历法，是为了配合人们日常生活的需要，古人根据天象而制订的计算时间方法。

我国现在普遍存在的对历法的两种称谓：公历，农历，其中农历闰年有13个月，原因是其年月亮要绕地球13次才满一年。

古人根据月球环绕地球运行所订的历法称为阴历；古人根据太阳在不同季节的位置变化所订的历法称为阳历。

夏代已经有天干纪日法，即用天干：甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸，十天干周而复始地记日，夏朝末代的几个帝王有胤甲、履癸等名称就是佐证。

歌诀：甲乙东方木，丙丁南方火，戊己中央土，庚辛西方金，壬癸北方水。

十天干历一年有10个月，每月36天，共360天，剩下的5～6天算作过年日子，不算入日历内。

一年共有五季，春、夏、长夏、秋、冬，每72天为一季。

对应一天为早晨，上午，中午，下午，晚上。

甲正月－阳木东（春）：2月4日～3月11日；

乙二月－阴木东（春）：3月12日～4月16日；

丙三月－阳火南（夏）：4月17日～5月22日；

丁四月－阴火南（夏）：5月23日～6月27日；

戊五月－阳土中（长夏）：6月28日～8月3日；

己六月－阴土中（长夏）：8月4日～9月8日；

庚七月－阳金西（秋）：9月9日～10月14日；

辛八月－阴金西（秋）：10月15日～11月19日；

壬九月－阳水北（冬）：11月20日～12月25日；

癸十月－阴水北（冬）：12月26日～1月30日。

商代在夏代天干纪日的基础上，发展为干支纪日，即将天干：甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸和地支：子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥十二地支顺序配对，组成甲子、乙丑、丙寅、丁卯等六十干支，六十日一周循环使用。

在出土的商代武乙时的一块牛胛骨上面刻着完整的六十天干地支，两个月共计60天，这就是当时的日历。

我们还发现，有一组胛骨卜辞记着两个月共计59天，这证明商代已经有大、小月之分了，即大月30日，小月29日。

另外，卜辞中还有分一年为13个月的多次记载，这又证明商代已经用闰月来调整节气和历法的关系了。

从大量干支纪日的材料分析，学者们对商代历法较为一致的看法是：商代使用干支纪日、数字记月；月有大、小之分，大月30日，小月29日；有闰月，亦有连大月；闰月置于年终，称为十三月；季节和月份有较为固定的关系。

周代在继承和发展商代观象授时成果的基础上，将制订历法的工作推进了一步。

周代（大允是春秋中叶，即公元前600年左右）已经发明了用土圭测日影来确定冬至（一年中正午日影最长的日子）和夏至（一年中正午日影最短的日子）等重要节气的方法，这样再加上推算，就可以将回归年的长度定得更准确了。

所以周代的天文学家已经掌握了推算日月全朔的方法，并能够定出朔日就是农历初一。

所以历年来，对正月一日有很多的说法：元正、元辰、元春、元朔、元旦、元日、上日等等，但在所有称谓中还是以称“元旦”最为普遍，时间最长久。

中国的元旦，话说从秦始皇统一中国后，以冬十月为正月，即十月初一为元旦。

说到这里，大家不由得想起国庆节为十月初一，这是历史的巧合吗？

话说从汉武帝起，又规定春一月为正月，把一月的第一天称为元旦，一直沿用到清朝末年。就是我们现在过的春节。

后来孙中山先生领导的辛亥革命推翻了满清的统治，提出为了“行夏正，所以顺农时，从西历，所以便统计”。

意思就是说耕种还是用农历方便，分为“二十四节气”，而二十四节气是我们上古农耕文明的产物，在我国传统农耕社会中，占有极其重要的位置。

所以现在就是国庆，元旦，春节。

上古先民发现农耕生产与大自然的节律息息相关，所以上古先民顺应农时，通过观察天体运行，认知到一年中的时候、气候、物候等方面变化规律，所形成的农业生活相关知识体系。

科学地揭示了天文气象变化的规律，将天文、农事、物候和民俗实现了巧妙的结合，衍生了大量与之相关的岁时节令文化。

同时二十四节气，于2016年11月入选联合国教科文组织，人类非物质文化遗产代表作名录。

立春:公历2月4日前后。中国习惯作为春季开始的节气。

雨水:公历2月19日前后。南方农村开始春耕生产。

惊蛰:公历3月6日前后。虫子等动物如受惊般汇聚，过了惊蛰节，春耕不停歇。北方进入惊蛰，春耕大忙便开始了。

春分:公历3月21日前后。太阳直照赤道，昼夜平分。

清明:公历4月5日前后。此时中国黄河流域及大部地区的气温开始升高，春游踏青的好时节.流行扫墓活动。

谷雨:公历4月20日前后。“雨生百谷“，谷雨是北方春作物播种、出苗的季节。

立夏:在公历5月6日前后。夏系开始。

小满:公历5月21日前后。小满是指夏收作物子粒将要饱满成熟的意思。小满后，北方各地的小麦就要熟了，而黄淮流域的冬小麦将开镰收割。

芒种:公历6月6日前后。芒种表示麦类等有芒作物成熟的季节。

夏至: 6月21日前后。太阳直射北回归线，北半球一年中白天最长的一天。

小暑:公历7月7日左右。小暑标志着一年最炎热的季节就要到来了。

大暑:公历7月23日前后。大暑是一年中天气最热的时候。

立秋:公历8月8日前后。秋季开始。

处暑：公历8月23日前后。处暑是反映气温由热向冷变化的节气。

白露:公历9月8日前后。白露指气温降低，早上出现露水。

秋分:公历9月23日前后。太阳又直照赤道，昼夜平分。

寒露:公历10月8日前后。北方地区开始变冷。

霜降:公历10月23日前后。霜降表示气候渐渐寒冷，北方地区早上有霜。

立冬:公历11月7日前后。黄河中下游地区即将结冰。

小雪:公历11月22日前后。北方开始下雪。此时东北、内蒙古、华北北部地区气候已经寒冷。

大雪:公历12月7日前后。北方出现大雪，黄河流域的冬小麦进入了休眠期。

冬至:公历12月22日前后。太阳直射南回归线。

小寒:公历1月6日前后。正值“三九“前后，中国大部分地区进入严寒时期。

大寒:公历1月20日前后。中国大部分地区一年中最冷的时期。

从西历，所以便统计，就是说我们与国际接轨了，便于国际交流。

1949年9月27日，第一届中国人民政治协商会议，在决定建立中华人民共和国的同时，也决定采用世界通用的公元纪年法，即我们所说的阳历。

所以通俗说现在的元旦就是庆祝与国际接轨了，春节是庆祝又开始新一年的农耕了，国庆就是庆祝中华民族大统一，充分显示了中华文明的包容性。

大家听到这里，纷纷表示赞同，就算留学出国了，中华儿女也不会忘记过春节，因为不过春节总觉得新一年没开始。

元旦就是在全世界工作方便，坐车坐飞机方便，当然出国交流更方便。

老板娘笑嘻嘻问，那元旦吃什么好呢？

大家异口同声说，好吃不过饺子！

老板说道，饺子可是人间美味中的上品之上品，无论是山珍海味还是珍馐美馔，都不如馅料丰富、美味多汁的各种饺子好吃。

无论是素馅、肉馅，山珍海味馅还是荤素搭配馅料的饺子，都各具风味、各具特色、各有千秋。

最重要的是什么好吃的食材都可以包进去，如同我们中国文化的包容性。

吃饺子时什么蘸料都可以用，在北方记得蘸酱油，醋还是少放点，如同我们中国文化的灵活性。

古书还记载，元旦要吃点五辛菜，五辛盘：

五辛菜就是五种有辛味的菜，《荆楚岁时记》隋注说是：大蒜、小蒜、韭菜、云台、胡荽。

吴晋间周处的《风土记》中说：元日早晨吃五辛菜，“以助发五藏气”(《玉烛宝典》卷一引)。如《风土记》所说可活动五脏，是祈求健康的东西。

《荆楚岁时记》注引《庄子》说：“春日饮酒茹葱，以通五藏。”

隋唐时代的孙思邈在《食忌》中说：“正月之节食五辛，以辟厉气。”(《岁时广记》卷五91)

可见元日食辛菜的传统由来已久。

明代医药学家李时珍的《本草纲目》又说：“元旦立春，以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之.取迎新之意.谓之五辛盘。

饺子馅，一般多拌有葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜，所以取迎‘辛‘之意也。

同学们听完后纷纷朝着老板鼓掌，表示赞同的同时，把手上的面粉纷纷向老板招呼，一时间老板成了雪人。

老板咳咳半天才道，包饺子时鼓掌不是好习惯呀。来来来大家说说好吃不过饺子，下一句是什么？但是嫂子的梗就不要讲了。

在七嘴八舌中，在同学们热烈讨论中，吃着饺子过个快乐的元旦。

祝大家团圆美满、平安如意、早生贵子、财源广进、长寿延年、一生平安，甜甜蜜蜜。