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丛书序
畜牧业生产不仅是粮食安全的重要组成部分,更是农业高质量高效益发展的重要标志。随着我国进入新发展阶段,科技创新应用对畜牧产业发展的拉动作用日益突显,已成为畜牧业构建新发展格局、提升产业核心竞争力、加速实现高质量现代化发展的决定性因素。
随着畜牧产业生产力水平的不断进步,特别是随着金融资本注入和大数据信息化手段的融入,畜牧业生产方式发生了深刻变化,养殖模式由千家万户、粗放养殖向标准化、现代化转变;产业增长方式由追求数量增长向质量优先转变,向满足日益变化的高质量、更安全和高效益需要转变;生产主体对社会化服务的需求也由传统的现场简单技术服务向系统集成、质量安全、大数据和市场预警等服务深刻转变。
为践行新发展理念和构建产业新发展格局,推进畜牧产业现代化,黑龙江省畜牧总站践行服务三农理念,依托服务体系直接联系产业主体等方面优势,组织站内外知名专家,广泛征求生产主体需求,组织编写了“助力科技创新应用 促进畜牧业高质量发展”丛书,旨在推动养殖场(户)和基层技术推广人员与时俱进地更新产业发展理念,精准应用先进科学技术,推动畜牧产业高质量发展,为新阶段全面推进农业农村现代化和产业振兴服务!
本丛书力求直接面向生产一线,以平实简练的语言和图文并茂的风格,系统全面地介绍奶牛、肉牛、生猪和粪污资源化利用等核心产业及关键环节应用创新技术,为畜牧产业高质量发展发挥技术支撑作用。诚挚希望广大畜牧业从业人员,结合本丛书知识不断更新产业发展理念,提高畜牧产业科技与质量安全水平,从而推动新时代畜牧产业向高质量发展。由于编者水平有限,加之产业发展日新月异,本丛书内容难免有不足之处,欢迎给予批评指正。
“助力科技创新应用 促进畜牧业高质量发展”丛书编委会 2021年8月