第202章 叶老板，我决定每周都来！

配料全部准备完了，再准备主料。

京酱肉丝，主料当然就是肉丝了。

叶辰在碗里加入盐和白胡椒粉，再来点料酒去腥。

加入适量的清水，用手抓匀。

这一步是为了让京酱肉丝更嫩，一会吃进嘴...