第11章 完善厨房，第一顿热食

“这个厨房怎么空空如也啊，而且连一个插座也没有，做饭不会还要用柴火吧？也没有柴火炉啊！”

老王东看看西瞧瞧，有些许不满意，他知道自己老婆厨艺很好，可巧妇难为无米之炊，基本的厨房配套也要有吧，不然真回到原始时代，再好的厨艺也施展不出来。

“老王你先别急，这只是基础厨房，一个框架而已，后续还需要升级出电磁炉和厨具呢，不然没法做饭。不过现在外面都冰冻住了，调味料什么的只能下个月找了。”

他们搜寻队每一次外出带回的都是高热量食物，考虑的只不过是生存，能够改善生活的油盐酱醋等调味品因其重量不小，第一时间便被忽略，不过下次可以尝试带回些袋装调味料，重量也就几百克。

“这个没什么问题，到时候我往防护服里偷偷塞几包调味料就行。”老王向罗森保证道。

“电磁炉和基本做饭的厨具只能等第二天再升级了，咱们避难所空间内成员太少，以后有信得过的兄弟可以拉进来，到时候每天能获得更多升级点数，更快解锁出末日前的生活水平。”

“信得过的人，不好找，就是搜寻队自己的人也是包藏私心的，甚至之前出现过有人为了活命将队友推向外星生物的血口这种事。”

听了老王的话，罗森脸色也是变了变，他只加入过一次外出搜寻活动，对于之前搜寻队在外面发生的情况一概不知。

“老王你对搜寻队的了解比较多，可以先帮忙观察一下，宁缺毋滥，品行好的信得过就招进来，至于那些自私自利的就先不管了吧。”罗森将这个艰巨的任务给了老王。

“我记得加入避难所时签署的那份协议里面就规定了，不能将避难所的秘密泄露给外人，不然会接受死亡的惩罚。”老王面色认真说道。

罗森挑了挑眉，他并未看过协议内容，猜测这应该是避难所系统的一种对宿主的保护机制吧，但还是不能不防，真有不听话的乱说出去，这是要同归于尽了。因而在人员任用上再谨慎也不为过。

因为刚升级出来的厨房没有家电，第二天罗森与老王一家只能生啃红薯，脑袋大的红薯一颗便足够吃一整天的，因为是生的，进食的速度很慢，又生又涩，只能说管饱，却无法满足口舌之欲。

王婶和萱萱还是请求罗森带她们参观了一下厨房，对于这个没什么家电的厨房，王婶表示非常满意，并且在听说凌晨时就能升级出家电，王婶也表示到时候升级时要提醒她。

于是到了晚上老王和王婶哄睡了萱萱之后，都没有睡着。三个人便盯着时间，直到时间真的来到第二天凌晨时，罗森走出了隔间，发现老王和王婶已经在简陋的客厅中等待他。

“走，进厨房。”

将二人一起传送进厨房。

“我都不知道你是怎么把厨房升级出来的，还有电磁炉和厨具，你打算怎么升级，需要用到材料吗？”王婶好奇问道。

“看着就知道了。”老王替罗森回答道。

【名称：电磁炉】

【说明：一种利用电磁感应原理将电能转化为热能的厨房电器。】

【消耗：50升级点数】

【占用：0.2平方米】

【解锁下一级科技节点：做饭机器人、洗碗机】

随着罗森心念一动，灶台上竟是闪烁出一道金光，随后一座脸盆大小的黑色电磁炉浮现出来。

这座电磁炉无法挪动，底部与灶台严丝合缝，宛若一体，从外表上看不到任何输电线路，猜测电线都集成在灶台内部了。

罗森在电磁炉的侧面发现了一个写着“末日避难所科技”的商标，同样的商标在之前升级出来的电器上也有出现。这应该是未来科技集团的商标无疑。

同时他也考虑到家电维修问题，毕竟只要是电器都有损坏或者内部零件老化，需要更换新零件的时候。这个电磁炉与灶台融合在一起，无法拆卸，整体浑然一体，看不出任何组装的缝隙。

考虑到无法维修，那么到时候就有两种可能性，一种便是一旦出现故障，只能重新升级兑换，第二种可能便是，升级出来的电器永久不会损坏！

毕竟是未来科技，罗森更倾向于后者这个可能性，说不定机器的内部便包含了“自查”与“维修”系统呢。

看着在金光消散时赫然出现的电磁炉，第一次见到这阵仗的王婶眼睛放光，看向罗森的表情中多了一抹崇拜：“小罗你难道会魔法吗？”

“当然不会，升级就是系统赋予我的权利啊。”罗森抓了抓后脑勺道。

“有了电磁炉，接下来就是升级锅具了，一口锅的好坏，也决定了烹饪出食物的品质！”罗森说道。

王婶在一旁给罗森鼓掌，连声说是。

锅具在市面上琳琅满目，按照功能可分为：压力锅、煎锅、炒锅、汤锅、蒸锅、奶锅、电饭锅等。

从材质分类则是分为：不锈钢锅、铁锅、铝锅、砂锅、铜锅、搪瓷锅、不粘锅、复合材质锅等。

其实市面上常见的便是涂层锅、不锈钢锅、生铁锅、铸铁锅、搪瓷锅等。

其中不锈钢锅在长时间高温烹饪下会释放出铬、锰元素，对身体健康有些影响，罗森第一个将其排除。

目光落在铁锅选项上，生铁锅与铸铁锅那个工艺上，铸铁锅由手工打造或黑皮锻压而成，含碳量较低；生铁锅由灰口铁融化浇筑而成，含碳量较高。含碳量高的生铁锅会比铸铁锅沉重，便携性缺失一些，且更脆，容易开裂。

也因此，生铁锅适合慢火长时间烹饪，而铸铁锅更适合用来爆炒食材。

至于涂层锅，末日之前也是一直被消费者诟病，认为涂层脱落后，非食物接触层会严重释放出毒素，因而使用涂层锅最高配备橡胶锅铲或木制锅铲，避免刮坏涂层。

其实罗森曾经用的便是涂层锅，而且还是那种很劣质的特氟龙涂层，稍微干烧些时间容易变黑，然后导致涂层脱落，影响健康。如果不是外卖太贵，罗森点外卖就行了，也不至于自己动手做饭，况且自己做的也不怎么好吃。

一想到身旁有王婶这么一位大厨，自己肯定要选一口上好的锅，尽情让王婶的厨艺展现出来才对。

再说到搪瓷锅，其实市面上很多搪瓷锅只是是一种噱头，本质上也是涂层锅，内胆涂抹了一层搪瓷油，以假乱真，真正的搪瓷锅是用无机玻璃材料熔融于金属内胆表面，和某宝上的噱头锅不是一回事。

不过真正的搪瓷锅也并非完美，容易在高温下形成看不见的裂纹，因而使用久了也会出现粘锅现象，这就与搪瓷不粘锅打地名号相违背。

综上可见，这世上不存在真正完美的锅具，如果有的话，应该量身考虑。

王婶是女性，力气肯定是比较小的，更适合比较轻便的铸铁锅，且铁锅自身便能释放出铁元素，增强补铁的效果。农村常用的便是铁锅，从千年前的宋沿用至今，百姓使用铁锅无病无灾，足以验证其安全性。

且食物在铁锅中高温烹饪时会产生锅气，认为是一种调味料比如酱油之类在高温下与锅体接触后爆发出来的焦香味，换作其他涂层锅在高温下容易导致涂层脱落，通常也就没有炒出锅气这种说法了，涂层锅不太适合用来爆炒。

【名称：铸铁锅】

【说明：黑皮锻压而成，含碳低，轻便，适合高温爆炒食材】

【消耗：10升级点数】

【占地：0.2平方米】

【解锁下一级科技节点：防爆铸铁锅】

升级出一口铸铁锅后，罗森看到“铸铁锅”节点之下解锁出“防爆铸铁锅”，眉头顿时一挑。

字面意思，所谓防爆是用来防爆炸的吗？

还是说，防油爆？

虽说可能性更偏向于后者，毕竟铁锅也是存在肉眼不可察的缝隙，容易进小水珠，从而产生油爆现象。

但罗森还是回想起自己玩“和平精英”时喜欢捡拾的武器“平底锅”，这不也是防爆锅吗？！

“王婶，我给你挑选的锅，你试试上手轻便不？”

“好，我试试。”

王婶抓住铸铁锅手柄，在手上掂量了几下，脸上一笑道：“还不错，比我平时用的那口炒锅轻便了太多了，就是很久没碰厨具，有些感觉生疏。”

由于升级出的是铸铁锅，锅铲的选择也就随意，罗森根据王婶的要求，消耗5升级点数，选择了铁铲。

“啊，没有油盐酱醋，我也没办法做出美味佳肴。”王婶这才像是反应过来什么一样，惊道。

“别说油盐酱醋了，就是目前我们的食材也仅限于红薯，看来后面要多多收集蔬菜组织了。”一直沉默的老王说道。

“明天中午不就是外出搜寻的日期了嘛，到时候咱们顺点儿油盐酱醋回来。”罗森说道。

王婶附和道：“其他的倒是无所谓，但油必须要有，如果有猪油的话也来点，油类富含人体生长所需的大量营养成分，包括不饱和脂肪酸和各种维生素，没有油就会少很多香味。”

“食用油恐怕不容易过防空洞高层的审查，我们没办法从他们的眼皮子底下蒙混过关，顶多只能藏些袋装的调味料。”老王耸耸肩道。

王婶闻言有些失望，但还是选择接受。

“放心吧王婶，等以后这个厨房发展起来，各种添加剂配套都会有的，如果超市里找不到或者不方便带回来，那也能用传统工艺酿制！”

听罗森这么说，王婶重新又开心了起来。

三人随后便也回房间补眠去了。

早晨的时候，因为厨房空间条件限制，只能用炒锅做水煮红薯吃，便是简单的将红薯切成滚刀块，下冷水缓慢升温熬煮，这样容易软烂。可如果是滚水下锅，红薯表层容易变硬，口感也就欠缺很多，也没那么香了。

罗森吃着碗里软烂的煮红薯，眼泪从嘴角流淌了出来，这是他近几个月第一次吃到温热的食物，且还是这么香，就有些过分了。

要知道外面防空洞的那些难民，为了抢每天的一块干面包，脸上都是苦大仇深的样子，面对每天的涨价，每一次都像菜市场讨价还价的场面一般。

相比之下，他们能够围着一口热锅，吃上烹饪的食物，在这末日中已经是一大幸事。

“应该用高压锅压这一锅红薯的，用炒锅的话味道就没那么浓香了。”王婶感觉有些惋惜道。

对她而言，没能将食材物尽其用，就是一种浪费食材的行为。

“没关系的王婶，能做成这样已经很不错了，改天我再将高压锅给解锁出来。”罗森揭过道。

吃过早饭，一群人便又回归外面防空洞的房间，应对晚上固定时间的查房。

“唉，又死人了，估计这一次是半夜饿死的，肚皮完全瘪下去了，他们家已经好几天没钱换口粮了，也不打算加入搜寻队，一家三口，饿死在床上。”

“可怜但也是可悲啊，明明加入搜寻队还有活命的机会，哪怕危险性很高，至少也比活活饿死强啊。”

“听你这么说，我有些期待今天搜寻队能带回来什么食物了，真想喝营养快线啊，已经好几天没喝过那种酸酸甜甜的饮料了。”

罗森已经进入老王一家三口的房间，谈及中午外出搜集蔬菜组织的事，听着外面的谈话声，三个大人心里各有各的想法。

“最近饿死冻死的人越来越多了，咱们要不优先将那些有困难的人拉入避难所吧？”王婶在这时起了一些同情心道。

“我提议还是先观察看看吧，先拉拢那些品质高的人加入，那些宁愿饿死也不加入搜寻队的，难指望加入避难所后能做出什么贡献，就怕不做贡献，还连累大家。”老王说出自己的看法。

罗森稍微斟酌，更倾向于老王的看法。

不过还是想到了什么。

“末日一开始时那些无依无靠的老人，防空洞都是免费扶养的，现在高层还免费养他们吗？”

“养的，高层一直很注意防空洞内的秩序建设，不然也不会始终维持金钱的货币地位，他们似乎想将末日前的规则秩序延续下去，带到以后末日文明重建？”老王说道。

“这其实可以理解，换另外一个角度看，维持至于需要付出额外代价，可秩序地第一受益者其实便是高层，也只有继续维持规则秩序，如今防空洞内的和谐才能维持下去，不至于出现严重暴乱。”

“话说，也是时候搜寻队集合了，老王，咱们走吧。”