2.1 衣——何为更优质

2.1.1 什么是好的服装

人们对服装的要求从最初保暖蔽体慢慢发展到现在的美观得体，服装的材质、板型、纺织工艺、色彩、尺码等都越来越考究。服装产业从最初的手工业发展到工业化，离不开技术的创新与高科技的应用，在这期间，离不开优质的质量管理。当今社会，人们对服装的要求越来越高，如何挑选合适的服装？什么才能算是好的衣服、鞋子、包？为何爱马仕的皮具被世界认可，稳居行业第一？为何提到运动跑鞋就会想到耐克、阿迪达斯？作为商业兼休闲的ECCO是如何做到全球最舒适的皮鞋领导品牌的？中国的安踏靠什么发展到现在的地位？

在对服装品牌的调查研究过程中，我们不难发现，用科技带领技术发展，用质量提升品牌价值，独特的经营模式和卓越的质量管理是它们成功的秘诀。那些世界上公认优秀的品牌都有着共同的特点，那就是超高的质量标准以及卓越的质量管理体系。不论是创新的技术研发，还是制造过程中的精益求精，无不彰显着品牌对质量的重视。

ECCO是一家成立于1963年的丹麦鞋履品牌。ECCO从最初的一家小制鞋厂起步，逐步成长为世界级的鞋类制造集团，其核心产品是休闲正装系列。ECCO始终恪守“鞋必须遵循双足”的设计理念，持续改进制鞋工艺，坚持创新发展，制定新的产品标准，可靠的产品质量奠定了ECCO发展的基石。早在1980年，ECCO就购买了第一台制模机并制定了一整套与之匹配的制鞋流程，也正因为使用这一创新工艺技术，ECCO SOFT系列应运而生并延续至今。1985年，ECCO的又一创新措施是将品牌名称及标识印制在鞋底，这一举措帮助ECCO迅速扩张到世界各地。发展至今，ECCO的产品畅销99个国家和地区，共有2250家门店和14000多个销售点。ECCO的成功不仅源于创新的技术水平，还离不开其始终如一的经营模式，ECCO拥有自己独立的皮革厂和生产工厂，管理者能够把控每一个环节。从制革和鞋履制造到批发零售的整个价值链——即从皮革原料的生产到产品研发设计，再到产品制造和销售，ECCO都直接监管。这种资源垂直的整合模式确保了每一个环节的产品质量，同时易于制定统一标准，集中管理。

与ECCO同属制鞋业的中国本土企业奥康同样意识到了质量的重要性，并将优越的产品质量和品牌定位作为企业的关切。奥康成立于1988年，以设计更舒适的男士皮鞋为经营理念。这种近乎追求完美的设计理念奠定了奥康的整体发展方向。奥康发布的2021年年度报告显示，公司2021年实现营业收入29.59亿元，同比增加8.06%，其中男鞋2021年营业收入为17.3亿元，营收占比为59.3%，毛利率为41.5%。奥康怎样实现这样的成绩？在质量管理方面，奥康以顾客的舒适体验为产品核心价值，通过采集超过300万条脚型数据，深度分析中国人脚型特征，使皮鞋更舒适、更贴合。

相比于具有悠久历史和较高市场占有率的耐克、阿迪达斯等运动品牌，安踏作为国产品牌曾经一度被淹没在运动服装市场，但是近些年，安踏在中国市场可谓掀起了一番风雨。安踏创始于1991年，早期通过签约奥运冠军作为形象代言人，开创了中国“体育之星+央视”的营销模式。之后，安踏通过赞助中国男篮职业联赛，成为职业联赛运动装备指定合作伙伴。2007年，安踏在港交所上市，创下中国体育用品行业融资额最高纪录。2009年，安踏收购意大利运动品牌FILA。2015年，安踏重启国际并购，收购了英国品牌Sprandi和日本滑雪品牌Descente，并将两个品牌合并成DISANT，2019年又收购拥有始祖鸟、萨洛蒙、威尔逊三大知名品牌的国际体育巨头Amer Sports。聚焦中国市场、进行多企业并购、升级管理模式和品牌模式是安踏取得今天成绩的重要举措。

对于奢侈品品牌而言，工匠精神与追求极致品质成为差异化与价值塑造的核心。爱马仕于1837年在法国巴黎创办，早年以制造高级马具闻名于法国。后来，爱马仕将产品扩展到皮具、服装、丝巾、手表、珠宝等领域，爱马仕以其精湛的工艺技术、极致的工匠精神和对品质的精益求精，稳居奢侈品品牌榜首。爱马仕的每一个手袋内部都会缝制手工匠师的签名与编号，从皮质的选择到材料的剪裁、缝制都受到严格把控。不仅如此，爱马仕的品牌营销策略也居世界前列。树立品牌故事、营造产品稀缺性、高价和配货策略等都为爱马仕的品牌打造提供了支撑。

优秀的品牌创立需要独特的技术手段和标新立异的风格特征，而品牌的稳固地位和长效发展则需要不断精益求精的质量把控。客户对于服装的满意度是第一原则，作为服务于客户的生活必需品，服装的质量是否符合标准，每个人的直观感受才是商家首要考虑的。客户更多是通过感官来感受服装，如功能上是否保暖、防水、挡风，外观上是否漂亮、合身、时尚，而对于衣服的生产商来说，想要达到这样的最终目标，需要考量的是从设计、生产、销售、服务到售后维护等一系列过程的精细标准和质量控制。在这些优秀的品牌中，过程中的每一步都离不开质量管理，无论精致的工艺方法、服务质量的超高标准，还是领先于市场其他品牌的技术水平，其底层逻辑都离不开对质量的严格把控。