第1章 前言

吃和我们的关系太密切了，我们每天都要吃食物，而且是不同种类的食物，为了饱腹，为了人体的正常生命活动。饮食是生命的原动力，更像是生命的基础。但是你知道吗，饮食在构建生命的同时，还可能会伤害你的身体，尤其是不良的饮食和饮食习惯，很容易影响到你的脾胃功能，促进各个脏腑组织的毒素积累，久而久之诱发细胞癌变，让癌症一步步向你靠近。吃不仅是日常，更是一门学问。

而很多癌症患者，正是因为不知道吃什么，怎么合理、健康地去吃，导致原本脆弱的身体每况愈下，到最后以生命的提前终止而告结，抑或是苟延残喘后半生……

经常有癌症患者在放化疗之后觉得自己非常虚弱而大补特补，导致病情不仅没能得到好转，反而加重，生命提前终止。由此可见，盲目的饮食对病情的好转是没有任何帮助的，甚至会延误病情。

如今，癌症已经不是陌生的词语，随着环境的污染，化学添加剂的应用，农药、装修、尾气等污染的出现，致癌因素已经随处可见。而饮食是最简单、最容易做到的防癌方法，通过吃一些防癌、抗癌的食物清除体内的有害物能达到防癌、抗癌的目的。

但是对于吃什么、如何吃，更多的人心存疑惑，不知道该怎么吃才好，本书就为癌症患者介绍哪些食物有助于抗癌、怎么吃能抗癌，让癌症患者从生活中的点点滴滴对抗身体内的癌细胞，将癌症以及放化疗、手术等对身体的伤害降到最低，帮助癌症患者减轻疾病所带来的痛苦，提高癌症患者的生活质量。癌症并不可怕，调养好身体才能更好地控制病情！