第4章 栗子 零

栗子，有许多品种，也有许多种做法。

北方人爱吃糖炒栗子，因为它口味香甜可口，皮脆易剥，油光锃亮。南方的栗子多见于菜品之中。因为，栗子有补肾健脾、强身壮骨，益肾平肝等功效。所以，就有“肾之果”的美名。

“卖栗子啦，刚出锅的黄金栗啊。谁不买，谁吃亏啊。”卖栗子的小贩，正在热情的吆喝着。

有一位老人正要给自己的孙女买栗子，一听见“黄金栗”。

于是就问：“这‘黄金栗’是什么啊？”

那卖栗子的小贩说：“您自己亲自看看，就知道了啊。”

说着，就打开了锅盖。

老人一看，那糖炒栗子，栗子外壳色，居然真的是金黄色的。

老人惊奇道：“这栗子是怎么做的啊？”

小贩嘻嘻一笑，说道：“这是祖传秘方，不能透露啊。”

那老人再看了看、摸了摸那栗子，觉得不错就买了3斤走了。

这时候，我也听见了“黄金栗”，很是意外。便就走上前去看看。那小贩依旧打开锅，让我自己看，我一看就看出了那小贩搞的名堂。

我说：“你还是赶快走吧，别在这糊弄不知情的老人们了。你这‘黄金栗’是涂色的吧。”

那小贩一看我是行家，就一声不吭地推车走了。围观的群众，都为我叫好。

可小贩一刚走后，那老人就回来了。还骂骂咧咧的说：“什么‘黄金栗’啊，分明是涂色的啊。幸亏我又摸了摸，咦，人呢？这么快就滚了。真是黑心人啊。骗我这一个老头子。”

周围的人，都很同情那老人。但是没有一个人，出面去说帮那老人。

我把老人买栗子的钱，还给了他。老人激动万分，说：“现在还是好人多啊。”

老人走后，一个围观群众走到我身边。问我：“你为什么要替那小贩还钱啊？”

我只是笑道：“就算做一件微不足道的好事吧。”说完，我就走了。