第12章 钓鱼
“雨水，走了！我去什刹海钓鱼，你去吗？”
“去！去！我去！我去拿冰车。”
雨水风风火火的向屋子里跑去。
何雨柱……
我去钓鱼你滑冰车？这个～很好！
……
搜索傻柱的记忆，何雨柱找了个水深的位置，从后腰拿出斧头开始开冰。
这里的冬天并没有东北那么冷，很快就刨出了两个冰窟窿，挂上饵，然后又把鱼饵揣回怀里，接下来就是静静的等待了。
“嗖！”
何雨柱手里尼龙线一紧，这就上鱼了？这年头鱼这么多吗？
就这粗制滥造的鱼具，何雨柱可不敢放轻松，感觉了一下，快速且娴熟的把鱼拽到水面，手急眼快一把抓住鱼鳃提了上来。
开门红，一条草鱼能有十一二斤左右。
“哥！鱼！鱼！鱼！”
何雨水过来伸手就要抓。
“别动！弄湿了衣服没穿的了，大冬天的，弄一身鱼腥，怎么洗？”
何雨柱熟练的拿出绳子，穿过鱼鳃和鱼嘴，绑在木棍上，放到了旁边的冰窟窿里面。
绳子不长，鱼在里面游着，也不怕它跑了，也不用担心它死了。
这下何雨水也不滑冰了，手里拿着棍子捅草鱼玩儿。
何雨柱又挂好饵，放了下去……
……
“诶呦！又上鱼了，又上鱼了！这是条大鱼啊！”
可不是条大鱼，何雨柱都扎马步往上拽了。
鱼冒头的时候，何雨柱连忙喊何雨水：“雨水，把冰钎子拿来！”
何雨水滑冰用的冰钎字是一根铁通条，何雨柱接过来，对着里面大鱼的脑袋就是一钎字，然后用斧头把冰窟窿扩大，这大草鱼才被何雨柱费力的拽了出来。
“嚯！这家伙！得有五十斤了吧？可真够肥的。”
“差不多！真够大的！不过这玩意怎么吃啊？”
“这肉都有一只羊的肉多了……”
众人议论纷纷！
看这样子，天色不早了，再加上何雨柱以前钓的，也够卖的了，把这条大的放到冰车上，绑好了，让雨水拽着。
何雨柱把斧头别在腰上，用木棍当扁担，把剩下的鱼挑起来：“老少爷们儿，给让个路，鱼死了就不好卖了！”
“你这是送供销社？”
“嗯！饭店我不熟，只能送供销社了。”
“供销社最多给你八百一斤，这么着，我买一条回去吃，一斤给你一千三！”
“我这也没称啊。”
“我去拿，你先等等！”
“那可多谢了您呐！您称拿来借我用一下，也别一千三，我一千就成，老少爷们儿谁想要的，说一声。”
“给我来一条草鱼！”
“那几条鲫鱼我要了！”
“鲤鱼能便宜点儿吗？”
“那条鲢鱼我要了！”
这时候可没有投机倒把那一说呢，买卖自由，这也是何雨柱拿捏系统的底气。
很快，除了在冰车上的大草鱼全都卖光了，最后两条六斤多的大草鱼，其中一条被何雨柱递给了借自己秤的人。
“这位爷，今天多谢您了，秤还您，这鱼六斤七两，就不收您钱了……”
“那哪成？我自家大门口，借个秤还收你好处？不成不成！”
俩人拉扯一番，最后还是何雨柱妥协了：“这么着吧，您给我个面子，给五千就成了。”
“好吧！”老头从兜里掏出五千，递给了何雨柱。
“这大鱼被你杀了，又这么大，可不好卖了！”
“那是没遇见吃家，遇见吃家这可是个好玩意，就这一条鱼，怎么说也得做个十几道菜。”
“十几道菜？别说十几道菜啊，就算是十道菜你能说出名字来吗？你要是能说出名字来，今天这鱼我买了！”
何雨柱拽着冰车在冰面上走，旁边路上一个骑自行车带着眼镜的站下来看热闹，听何雨柱这么一说，笑着说道。
“小瞧人是吧？别看我年纪小，我可是正八经的家传手艺！我爹是谭家菜的传人，我没灶台高呢，就站在小板凳上学切墩了。
十岁去了丰泽园，师从刘一手，川菜最好，鲁菜、淮扬菜算不上精通，但是一般的吃家还是能糊弄过去的。
至于这草鱼嘛～鱼腩这里最适合红烧，这里肉质紧实做五香鱼块最好，其余的酸菜鱼、水煮鱼片、炝锅鱼片、香煎鱼籽、爆炒鱼鳔、草鱼焖锅、沸腾草鱼、回锅、香酥……”
“呦！涨见识了，看样子今天是我有眼不识真人了！这鱼我买了！
看样子绝对没有六十斤，这是十万块钱……”
“多了！多了！您给六万就成。”
“等会儿！我还没说完！咱别光说不练，小师傅，你这手里还有一条是吧，就着这条鱼，劳驾您给弄一道菜，缺什么材料你说，剩下的钱算做鱼的钱！
小师傅你可想好了，要是你从别地方听来这几个菜名，那你可要当心了！”
戴眼镜的笑呵呵的说道。
“您这是怕我吹牛？嘿！成！鱼钱六万，我也不多收你的，试菜而已，一道菜一万，这条鱼我给你做四道菜，一鱼四吃，我的手艺值这价！绝对不让你觉得钱白花了。”
“好！看你手艺！走着？”
“劳驾您带路，咱走着！”
大鱼被绑在了车后座，小鱼被挂在了车把上，何雨柱背着雨水，拽着冰车，跟在后面。
诶？走着走着，何雨柱发现这地方怎么越来越眼熟呢？
“哥！前面是轧钢厂！”何雨水小声说道。
何大清带何雨水去过几次，傻柱拜师丰泽园的刘一手，轧钢厂这边就来过两次。
“呵呵！确实是轧钢厂，我们轧钢厂可是几千人的大厂子呢，新来的食堂主任是个正八经的吃家，做好了，好处少不了你的。
你手艺要是够好，这几千人的大厂子，婚丧嫁娶的，有那么几个车间找你，你的活计都忙不完。”
“多谢了您呐！我对自己的手艺倒是有信心，就怕他们钱包不够用！”何雨柱老神在在的说道。
“那就要看你的手艺了！”
……
何雨柱来到轧钢厂食堂，先把大鱼冻了起来，然后把十万块钱递给了何雨柱：“小师傅，接下来你看看缺什么调料，不缺的话给爷们儿露一手吧。”