理论篇
第1章 工商企业
1.1 历史沿革
1.1.1 企业的产生
社会的生产力水平决定着社会基本经济单位的组织形式。企业是社会生产力发展到一定水平的成果，是商品生产与商品交换的产物。
社会的基本经济单位在经历了原始社会的氏族部落、奴隶社会的奴隶主庄园、封建社会的家庭和手工作坊等形式后，在资本主义社会诞生了企业这种现代形式。
1.1.2 企业的发展
随着生产力的发展、社会的进步，企业形式也得到不断的发展与完善。企业的演进主要经历了三个阶段。
1.工场手工业时期
这是指从封建社会的家庭手工业到资本主义初期的工场手工业时期。16世纪至17世纪，一些西方国家由封建社会向资本主义社会转变，资本主义原始积累加快，资本家大规模地剥夺农民的土地，使家庭手工业急剧瓦解，开始向资本主义工场手工业转变。工场手工业是企业的雏形。
2.工厂制时期
18世纪，西方各国相继开展了工业革命，大机器的普遍采用为工厂制的建立奠定了基础。1771年，英国人理查德·阿克莱特（Richard Arkwright，1732—1792）创立了第一家棉纱工厂。19世纪三四十年代，工厂制在英、德等国家普遍建立。工厂制的主要特点是：实行大规模的集中劳动；采用大机器提高生产效率；实行雇佣工人制度；劳动分工深化，生产走向社会化。工厂制的建立，标志着企业的真正诞生。
3.现代企业时期
19世纪末20世纪初，随着自由资本主义向垄断资本主义过渡，工厂自身发生了复杂而又深刻的变化：不断采用新技术，使生产迅速发展；生产规模不断扩大，竞争加剧，产生了大规模的垄断企业；经营权与所有权分离，形成职业化的管理阶层；普遍建立了科学的管理制度，形成了一系列科学管理理论，从而使企业走向成熟，成为现代企业。
1.2 现代企业
企业，是按投资者、国家和社会所赋予的受托责任，从事生产、流通或服务等活动，为满足社会需要并获得盈利，进行自主经营、自负盈亏、独立核算，独立享有民事权利和承担民事责任的团体法人。企业是在一定的财产关系的基础上形成的，企业的行为倾向与企业产权结构之间有着某种对应关系，企业在市场上所进行的物品或服务的交换实质上也是产权的交易。
现代企业是现代市场经济社会中最先进的企业组织形式，也是未来的主流发展趋势。
现代企业具有以下特征：
（1）拥有投资者投入形成的全部法人财产权，成为独立的享有民事权利、承担民事责任的法人。
（2）企业以其全部财产对企业债务承担有限责任，依法自主经营、自负盈亏、独立核算、照章纳税，对投资者承担资本保值增值的受托责任。
（3）投资者按投入企业的资本享有所有者的权益，并按照投入企业的财产对企业承担有限责任。
（4）按市场和社会需求组织生产经营，保护环境，以提高劳动生产率、企业经济效益和社会效益为目的。
（5）建立科学的企业领导体制和组织管理制度，调节所有者、经营者和职工的关系，形成激励和约束相结合的经营管理机制，以及股东大会、董事会、监事会和高层经理人员的相互制衡关系。
1.3 “工业4.0”
目前正处在第四次产业革命的前夕，“工业4.0”时代即将诞生，四轮工业化时代按时间顺序归纳如下：
（1）“工业1.0”时代（机械化时代）。18世纪60年代，蒸汽机的发明直接引发了第一次产业革命，传统的手工劳动开始转向采用动力机器，生产方式的转变使人类进入机械化时代。
（2）“工业2.0”时代（电气化与自动化时代）。19世纪末至20世纪上半叶，电机的发明和广泛使用引发了第二次产业革命，工业生产进入电气化时代，产品的大规模生产开始普及。
（3）“工业3.0”时代（电子信息化时代）。20世纪下半叶，信息技术引发了第三次产业革命，工业生产开始向自动化、智能化转变，自动生产流水线和数控机床被广泛采用，生产能力和产品质量再次实现大飞跃。
（4）“工业4.0”时代（智能制造时代）。进入21世纪以来，新一轮科技革命和产业变革正在孕育兴起，全球科技创新呈现出新的发展态势和特征。以智能制造为核心，信息技术、生物技术、新材料技术、新能源技术广泛渗透，带动几乎所有领域发生了以智能化、绿色化、服务化为特征的群体性技术革命，这是新一轮的工业革命。面对科技创新发展的新趋势，世界主要国家都在寻找科技创新的突破口，以抢占未来经济发展的先机。美国提出了先进制造业国家战略计划，德国发布了“工业4.0”战略，形成整个国家政产学研高度融合的发展蓝图。
2014年，AT&T、思科、通用电气、IBM和英特尔成立了工业互联网联盟。通过工业互联网，可将智能设备、人和数据连接起来，形成一个由机器、设备、集群和网络组成的庞大物理世界，并以智能的方式利用这些交换的数据。美国意图通过工业互联网革命来实现先进制造业国家战略计划。
德国的“工业4.0”战略，是基于工业互联网的智能制造战略，将彻底改变制造业的产业链、价值链和产业模式，在德国乃至于全世界都引起了强烈的反响和深远的影响。
“工业4.0”项目主要分为三大主题：
一是“智能工厂”，重点研究智能化生产系统及过程，以及网络化分布式生产设施的实现。
二是“智能生产”，主要涉及整个企业的生产物流管理、人机互动以及3D技术在工业生产过程中的应用等。特别注重吸引中小企业参与，力图使中小企业成为新一代智能化生产技术的使用者和受益者，同时也成为先进工业生产技术的创造者和供应者。
三是“智能物流”，主要通过互联网、物联网、物流网，整合物流资源，充分发挥现有物流资源供应方的效率，使需求方能够快速获得服务匹配，得到物流支持。
1.4 “互联网+”
“互联网+”实际上是“创新2.0”下的互联网发展新形态、新业态，是知识社会“创新2.0”推动下的互联网形态的演进。新一代信息技术的发展催生了“创新2.0”，而“创新2.0”又反过来作用于新一代信息技术形态的形成与发展，重塑了物联网、云计算、社会计算、大数据等信息技术的新形态，并进一步推动了知识社会以用户创新、开放创新、大众创新、协同创新为特点的“创新2.0”，改变了我们的生产、工作、生活方式，也引领了创新驱动发展的新常态。
简单来说，“互联网+”就是要打破信息不对称、降低交易成本、促进分工深化和提高劳动生产率，为各行各业进行转型升级提供重要平台和机遇，以促进各行各业发展。
“互联网+”代表一种新的经济形态，即充分发挥互联网在生产要素配置中的优化和集成作用，将互联网的创新成果深度融合于经济社会的各个领域之中，提升实体经济的创新和生产能力，形成更广泛的以互联网为基础和实现工具的经济发展新形态。
“互联网+”的概念其实远远大于“互联网+传统行业”的概念。互联网已成为国民经济的一个大引擎，是效率的引擎，是创新的引擎。所以，“互联网+”时代，应该是介于互联网时代和后互联网时代之间的这段时期。
如今互联网技术愈发成熟，而传统企业也正在不断尝试互联网营销的模式，农业产品也可以实现互联网销售，这不仅有利于降低成本，还可以把产品销往全国甚至全球。