第2章 序（二）爱尚定南
陈晓春
1994年春，组织上调我到定南县工作，担任县政府主要负责人，有幸与定南结缘。2000多个日日夜夜，留下了很多美好的记忆。
在定南工作的七年，我与很多像袁胜元这样的同事结下了深厚的友谊，他们是经济工作的得力助手，是农村工作的得力干将。记得当初他从事新闻工作，后到天花镇（现天九镇）任镇长。可以说，我是看着他进步和成长的，对他还算是比较了解。他生活随遇而安，性格爽朗，不拘小节。但对文字，对写作，他向来都用心用情，对自己要求很严，有时甚至近乎苛刻，总想追求极致。
《故园情深》题材广泛，内容丰富。一口气读下来，他笔下的山水、美食、人物、民俗……文风如故，只是文字变得更加老道，更加精炼，更具美感，细腻中透着粗犷，沧桑中尽显生动，凝重中不失鲜活，字里行间溢满定南儿女的情愫，张扬着客家人的文化传承。
袁胜元寄来的书稿附有一张便笺，希望我能帮忙写点东西。看着他的书稿，曾经的那些美好的记忆一下子撞开心扉，汩汩而出，似神仙岭上漫山遍野的杜鹃花，娇艳芳香；似东江源头九曲河的清泉，甘冽纯粹。印象中的定南变得清晰起来，萦绕在心头的尽是定南的山水、草木、云月、吃食、人物……
在人的一生中，无论是谁，无论在哪个阶段，都会心存梦想，或者说有某种向往。不管这种梦想或向往是精神上的寄托，还是物质上的追求，人人都会期冀通过自己的不懈努力，使梦想早日成真，使向往早日达成。
袁胜元是土生土长的定南农家子弟，曾经，也做过各种各样的梦，有过很多的向往，在实现梦想和追求向往的过程中，他品味过酸甜苦辣，经历过喜怒哀乐，遭遇过误解坎坷，有的已经有了收获，有的已经有了体验，有的又不得不放弃，这些都已经成为他人生字典里不同的词条，成了他不可多得的财富和积淀，化作了他成就写作梦想的不竭动力。
在袁胜元看似平静如水的笔墨下，定南的岁月变迁、自然景观、资源禀赋、舌尖美食、市井百姓、亲情故事，都被赋予了人性和温度。娓娓道来之际，真情实感在字符间潺潺流淌。山、水、人、物都变得伟岸和巍峨，显得舒适而温暖，透着恬静和温馨，宛如一幅赏心悦目的图画展现在我们的面前，处处让人觉得生机盎然，让人心悦诚服地爱尚定南。
爱尚定南，定南是鲜活的。鲜活在《儿时的年味》里，“穿新衣、戴新帽，领红包、放鞭炮”的孩子们追逐嬉戏玩闹中；鲜活在《赴年圩》时街头巷尾“吵闹声、叫卖声、问候声、讨价还价声，还有路边小孩不时点响的鞭炮声”；鲜活在《吃鸡》时“舀起一碗鸡汤，吹开浮在碗中的那一层金黄的油珠，乳白色的汤汁顿时呈现在眼前，浅尝一口，隐隐还带着一股香菇的清香，混着鸡肉的独特味道，浑身一颤，唇齿间有一种难以言状的香味，久久不能散去”；鲜活在“冬日里，与几友人，走进岭北圩场餐馆，在大堂随便找一桌子，点上一份鸡酒，与端着一样的碗，吃着同样鸡酒的赴圩人，天南地北，谈古论今”吃《鸡酒》的场景。
爱尚定南，定南是温暖的。客家人乐善好施，素有危难时刻显身手的美德，透过袁胜元流畅舒心的文字，在《忙人廖善荣》《助学义工冯国锋》《谢谢你，那一个个普通人》等人身上，得到了淋漓尽致的体现，字里行间跳跃着温情，流淌着暖意。在《致我的母亲》中，他把对母亲的敬爱和感恩之心，化作对生命的无限眷恋之情：“母亲走的时候，我跪在她的病床前，双手紧紧地握着她那因为病痛折磨而瘦得只剩下皮包骨头的手，长时间的静静地握着，看着医生在做最后的努力。我害怕母亲的手会从我手中抽走，渴望通过我的手，应验那句母子连心的老话，让母亲感受到我炽热的爱，感受到我要永远拽住她的那股绵绵不绝的力量。”品读这样细腻真挚的文字，让我在感受人性光辉的同时，眼里同样也噙满感恩母爱和母子情深的泪水。
爱尚定南，定南是豁达的。豁达在《悠悠马头寨》中“百丈奇崖号马头，乾坤开辟几千秋。醉披微露迎风眺，山自低昂水自流”生生不息的历史里；豁达在客家先民自中原南迁赣南以来，虽历经两千多年朝代更迭、社会动荡导致的颠沛流离、生活苦难，却依然自力更生、艰苦奋斗，在夹缝中挣扎着生存的状态下，也要创造条件做《岭北糍粑》，《吃鱼》《吃肉》，从中可窥见定南人豁达乐观的生活态度，烛照着定南砥砺前行的步伐。定南的豁达还表现在《工人村的小巷》里：“小巷就像刻在老矿工脸上深深的皱纹，每条皱纹里都藏着一个故事，记载着矿山百年的风雨，扎实而深刻，耐人寻味。在夕阳的余晖中，脚步会一次次被小巷的前世今生吸引，经年的氤氲弥漫在身边，在藤萝的叶蔓上颤悠。”用如此形象生动的语言，来表现有着“共和国的长子”之称的岿美山钨矿，既是朴实情感的一种升华，又在清新脱俗中表达出一种积极乐观的心态，令人对定南的情愫愈发浓郁和宽厚。
爱尚定南，定南是充满希望的。袁胜元写家乡、写定南，总能合着时代的步伐，捕捉生活中的细微变化，再通过极具传神的刻画、形象生动的描绘、富有哲理的诠释，在《又见炊烟升起》《又见供销社》等充满乡村烟火气的演绎中，蒸煮出美好的生活，耕耘出延绵不绝的希望。即使是年初突然袭来的新冠肺炎疫情，让整个社会都按下了暂停键的特殊时期，也依然能从《小区管控的那些日子》里，还有那些《为了一方净土》而选择逆行的医护人员和基层干部身上，看到抗疫胜利、复工复产的希望之花正在定南自信、坚韧和聪慧中迎春怒放。对定南的希望，袁胜元在《又见春耕》中更加坚定：“因为我知道，当秧苗在自己的手中被栽下稻田的那一刻起，就在属于它的舞台上，被赋予全新的使命，它将在这个舞台上尽情演绎分蘖、拔节、孕穗、抽穗、扬花、灌浆的乐章。”
写家乡美景、写家乡美食，写家乡人物、写家乡变化的作家很多，看过的作品也很多，可能是因为有些作家缺少农村生活积淀，或是缺少乡土气息熏陶，大多都停留在事物的描述和苍白的感叹上，没有烟火气，没有村野味。但读过袁胜元的《故园情深》后，相信不管你是来自城市还是农村，也不管你是否了解客家文化，文中充满情感和韵味的字句，都会为你打开一扇门，为你提供一个全新的视角，拨动你潜藏心底的那根弦，让你可以找到儿时的记忆、童年的身影，让你更熟悉家园、热爱家乡，让定南在外的游子和像我这种曾在定南工作、视定南为第二故乡的人，品味故土，抚慰乡愁。
离开定南已经二十年了，但味蕾的记忆却对定南的吃食情有独钟。《故园情深》就像摆在八仙桌上的美食，春天有或炒或煮的《春笋》，夏天会做《一碗蛋煮汤皮》，秋天是《脐橙飘香》，我则独爱冬天的《鸡酒》，因为“远远地就能闻到一股鸡肉酒香味，水灵灵、红艳艳的枸杞和枣，如夜空中闪烁的繁星，眨巴着眼，诱惑着你的食欲。夹起一块鸡肉，送入口中，肉质细腻嫩滑，又略带弹性，就连鸡骨髓也有淡淡的酒香，越嚼越有味，越吃越想吃，暖身暖胃又暖心”。
对定南的记忆就这样融化在袁胜元的笔尖下，却又在他颇具穿透力的文字引领下，撩起无尽的缠绵，让我在未来的日子里慢慢咀嚼、静静品味……
（作者曾任定南县人民政府县长，信丰县委书记，赣州市委常委、瑞金市委书记，赣州市委常委、副市长，赣州市人大常委会主任）