第32章 那就上
“我的天咯,这事你还考虑,是不是疯了...”
电视台每层楼都有休息室,有的可以小憩,有的能打打游戏,有的听听音乐晒晒太阳,属于员工福利。
听说宁不语找他有事,严寒拉着他到了其中没人的一间。
了解始末后,很是无奈。
“多好的机会啊,你知道咱们这届播音系应届生都在干什么?
去教育机构的,去公关企业的,还有直接一步到位,到婚庆主持的。”
听到这话宁不语笑了。
广告系的终点是画图,表演系群演,音乐系当老师,主持人则是当婚庆主持。
虽然是笑话,但也充分说明传媒学院毕业后就业难度。
有拔尖的,但多数人都泯然于众,为了一日三餐不得不放弃梦想,向生活低头。
“咱们台里来了六七个,小半年了,还没摸过话筒。
哪怕是直播节目,机会同样难得,要是传出去,大把的人愿意来。
多少明星都是从群演开始,然后被发掘,最后成为巨星。”
“你的意思让我去?”
严寒恨铁不成钢:“多新鲜啊,但凡犹豫一秒,都是不够尊重的表现,专业不熟练没关系,这不还有时间,找老于让他给你开开小灶。”
“行。”
其实宁不语心里已经有了决断,只是需要个人在后边轻轻推一把。
显然刘强对于他的决定并不意外,拍了拍肩膀,开始下达任务。
既然要主持,其他工作暂且放到一边,专心一样。
主持人的工作挺繁琐的,不是坐在镜头前,嘚吧嘚吧说自个的词就行。
你得了解嘉宾,知道他叫什么名字,哪里人,擅长什么菜系,取得过什么成就。
语言流畅通顺表达能力强,临场应变和即兴发挥等等等等。
台上一分钟,台下十年功说的也是主持人。
刘强这会心里多少有些矛盾。
要去找,肯定能有专业的主持人过来帮忙,只是要成为别人的替代品,估计会有想法。
再者自己的节目还不稳定,怕坑人。
宁不语这儿呢,优缺点很明显。
缺点:
半路出家,对于主持工作不了解,等于是张白纸。
要不是网络节目,肯定不会选他,很容易出现问题。
形象好没啥用,看看台里的主持人,不说美女帅哥,但都有辨识度,整体符合大众审美。
优点:
会厨艺。
这是刘强决定的主要原因。
一个节目从策划到最后拍摄,耗费的不止是他一人,更是整个团队的时间精力。
哪怕暂时主持人的工作不是那么重要,也不会轻易地交给门外汉,就算台长交代也不行。
得对的起自己,对得起一起工作的成员们。
在与阿珍老板的沟通中,刘强掌握了个重要信息,宁不语非常擅长厨艺。
之前提过,为了邀请他俩参加节目,早就有工作人员去店里帮忙,想要获得好感,感动对方。
最后都是白搭。
“不仅刀工了得,对于厨房了如指掌,什么都知道,什么都会,交流无障碍,厨艺还特别好。”
这点刘强相信,没必要骗人,否则没法解释为啥会答应。
至于宁不语在哪学的厨艺,他不关心。
有了足够的专业知识,事情就变得简单了。
一道菜上桌前有几个步骤。
作为主持人能说出主要的配菜,配料的作用,做法如何,成品是什么味道,这就是专业。
李旭东,就是半路撂挑子那位,同样接到了刘强的任务,让他这段时间好好去了解了解厨房相关。
时间这么短,别说精通,能懂个皮毛就算不错。
那么,宁不语会厨艺,便成了巨大优势。
这才是刘强选择他的决定性因素。
当然,心里有底是一回事。
聊完之后,他带着宁不语去到了一家熟悉的饭店,让他露了两手。
易如反掌!
原本还有疑虑的其他主创们纷纷竖起大拇指,甚至有人提议。
干脆设计个环节。
让宁不语成为第一轮的擂主,胜者来挑战,噱头直接拉满。
当然只是说笑,主持人的工作才是重点。
留给宁不语的时间不多了,他回到了高中时期。
首先找了播音系的同学,拿来几本入门的书籍,边看边做笔记。
再来,便是取经,没事就去到老于那闲聊。
对此,老于不仅自己给与全力协助,同样找到了电视台主持人朋友开小灶。
看书,学习,看直播,除此之外,每天还要与节目组开会,熟悉资料啥的,忙的焦头烂额。
家,暂时不回,父母能理解,只是让他照顾好自己,好好吃饭,注意休息。
就这么过了几天。
难是真难,不熟悉的领域马上上岗,压力逼得他连说梦话都是在背选手资料,几天下来瘦了七八斤。
刘强倒是颇感欣慰。
这就是采用新人的好处,听话,肯干,百分百投入。
整个组最后冲刺阶段,节目的宣传也开始了,只是作为试播,电视台投入有限,能有什么效果,当天才能见分晓。
另外,赛制也有所改变。
直播将从下午两点开启,到七点结束。
这几天不是进行二筛,人数多了,要求提高了不少。
通过率大概是8:1,初筛之后,有23位厨师将参加录制。
除了第一期是六位选手外,后边都是五个新人加擂主,人数肯定是够的,还有不少厨师没参加呢。
每期比赛分为三个环节。
第一轮,时间战。
四十分钟时间,从菜单选择到备菜到最后出菜,都由厨师自主进行。
平民消费,去的最多的,便是小炒店。
不仅要快,还要保证味道。
要求至少三菜一汤。
多,能加分,但有个前提,得保证质量。
第二轮,指定战。
每期都会指定一样食材,赛前不会公布,只有拍摄时才会揭晓,避免提前练习。
第三轮,招牌战。
每个厨师多少都有些压箱底的绝活,展现出来。
每轮比赛都会有排名分数,三轮之后,分数最高的自动成为擂主。
一期擂主,一万元奖金,蝉联两期,叁万元,三期,六万,四期十万。
并且在直播间里,会详细地打上擂主店铺的位置给予宣传。
钱,说实在不多,连任四期擂主难度不小。
大伙最看重的自然是宣传效果,宁不语听说有些厨师都在训练了。
几天时间一晃而过,来到直播当日。
“张琪,35岁,来自静海市白城菜馆,从业十七年,擅长...”
镜子里的宁不语闭着眼睛,边上的化妆师正在帮着打粉。
昨晚上他一夜没咋睡,就像小时候要去春游,辗转难眠,迷迷糊糊中做了噩梦,他搞砸了直播,被刘强指着鼻子大骂。
好在年轻,哪怕只睡了三四个小时,喝了杯浓茶之后,便来到摄影棚。
熟悉而又陌生的环境。
这段时间来过好几次,与之前不同的是,原来只是个空房间。
不像现在,冰箱,灶台,机器全部到位。
自己什么时候走到哪个位置,对着哪台机器,已经记得很清楚。
不过依然在地上贴了几张不同颜色的荧光纸。
老于教的小技巧。
明星演唱会时经常会用上,就是标个点。
简单,但是实用。
宁不语背着的是六位选手的资料,已经很熟悉了。
考试前的学生,不管会不会,先拿着本书总是没错的,好歹有个心里安慰。
“好了!”
随着化妆师的手离开,宁不语睁开眼睛。
头发打了些定型水,露出了额头,鼻梁在阴影之下,更加挺拔,下巴倒是没什么修饰,原本就挺有型。
配上白衬衫,黑裤子,妥妥的精神帅小伙。
“小宁,先吃点东西吧。”
陈姐,团队里的编导,主要是写文案,串词,邀请嘉宾。
同时也做点杂事,比如给主持人带个饭。
“这么早就吃饭?”
宁不语谢过后,来到边上坐下,十一点都不到呢。
“现场直播不一样。”
陈姐一边解释,一边把饭菜拿了出来。
“五个小时,还是直播,你的状态很重要。
你看,吃的都比较清淡。
饭菜咱们肯定没问题,只是每个人状态不一样...”
宁不语明白了,饭店提早吃饭,是因为饭点的时候要干活,电视台提前,主要为了看看状态。
万一直播的时候不舒服可就完蛋了。
所以也会提前一些,要真有什么问题,还能想办法补救。
水煮西蓝花,西红柿炒蛋,一块大排,一碗肉丸汤。
宁不语吃的时候很小心,才化的妆,别花了。
“没事,等会到现场还得补妆,衣服小心点就行。
选手们都到齐了,正在熟悉设备,这次除了菜刀是自己带,其他都是节目组提供。
目前没有任何变动,你吃完饭,我建议过去先聊几句,让他们放松放松...”
宁不语在吃饭,陈姐则是像助理一般,说着接下来的安排。
当然不能真的把她当助理,自己才是小弟,哪怕名头是主持人也一样。
快速地干掉一盒饭,宁不语擦了擦嘴站起身。
“走吧。”
厨师们可没有单间的待遇,六个人集合在一块。
其中有一位,是大酒店的厨师,上过电视,参加过几次比赛,属于最有经验的选手,
被围在中间,听他传授经验。
“宁老师。”
听见开门声的众人回头,都在欢迎。
不是第一次见面了,除了在电视台外,宁不语单独拜访过每个人。
“下午就要比赛,紧张么?”
“我的手都在发抖,”其中一位抬起右手:“万一切到自己,是不是丢人丢大了。”
“你是手,我是脚,就怕台都上不去。”
宁不语跟着笑:“差不多,我说不出话,回头你们好好表现,可能半路我会不见了。”
“宁老师,你好像瘦了。”
阿珍老板不用说,最熟悉,说话比较随意。
“哎,吃不好,睡不着,”宁不语说了两句,发现不对,不能给选手们制造压力:“要不这样,你们也都认识了。
等到比赛结束,谁成为了擂主,剩下的都过去狠狠搓一顿怎么样?”
这个建议得到了所有人的认可。
刘强正好从门口路过,本想走进来看看,不过看到里头热闹的场景,决定不进门,就这个状态不错。
看来宁不语还会拧绳,不错不错。
...
下午一点半,老宁夫妇这会已经守在电视机前,儿子居然要当主持人,这点万万没想到。
早知道,当初就建议他读播音系了。
虽然宁不语一再强调,只是临时客串,后边也许没他啥事。
可对于一个普通家庭而言,绝对算的上件大事,提早几天,就给亲戚同事招呼了,一定要到直播间看呀。
夫妻俩挺激动的,哪怕还放着广告,依然看的津津有味,时不时拿起手机,觉得时间过得好慢。
在他俩隔壁,木以柳有些意外。
从来不看电视的瑶瑶,忽然打开客厅的电视,一番操作之后,来到静海卫视的直播频道。
一番了解,才知道宁不语居然要当主持人了。
不算特别意外。
高中那会,木以柳的志向是医生来着,看看现在,成了演员。
只是速度好像有些快。
前几天才听说宁不语调去了电视台,结果就成主持人了?
专业跳动出入很大。
闲来无事,便也坐了下来。
“以柳,你说我们要不要帮帮你的小学弟?”
瑶瑶切了一盘西瓜走了过来。
“帮什么?”木以柳放下手里的剧本。
瑶瑶盘腿坐在沙发上,拿起冰镇西瓜啃了一口,口齿有些不清。
“你还记得前两天吃的排骨么,那是宁妈妈做的,我正好回来路过,非得送来。
顺便,说了说宁不语要当主持人的事。
我呢就去网上看了看,关注的人不是特别多,宣传力度很普通。
你看,这会快开始了,直播间里才几十个人,弹幕没几条。”
“你想怎么帮?”
“简单!”
瑶瑶擦擦手,去到沙发后头,拍了一张照片。
“这样...”
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