躲在角落里偷偷看世界
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第28章 风景

窗外蝉鸣,扰人清幽。编辑部的日子总是这么让人难熬,尤其是这巴蜀,甚是烦躁。

走街串巷的叫卖声,讨价还价。就像笔下的文武权臣,议论纷纷。

初春时节,百晓应巴蜀新刊邀请请辞京师志文晚报主编职位,回到故里。

也许在这纷纷绕绕的世界里,只有故里才能让灵魂得以安歇。坐在工位上,听晚风飘摇,摇啊摇。

百晓早早来到书局,脸上略显憔悴,仿佛一夜没睡。艰难拆去门板,准备睡个回笼。

不知鸡鸣四起,叫卖声如同晨雾般在阳光照耀下缓缓褪去,留下一派喧嚣,嘈杂而又祥和。

外面的世界,再一次把馋嘴的百晓从梦中唤起。来不及梳洗,百晓便匆匆走上街去,沿着老街南来北往。

北方的油条豆浆,南方的早点面茶,还有百晓最爱的麻辣混沌。也许这就是生活,热闹非凡又平平淡淡。

酒足饭饱百晓又提笔写起“笨贼”这本构思许久的书。

话说吃国末年,包子镇出现一奇闻。说的是一土豆大叔想要作包子。

这土豆大叔别看是满脸麻子的汉子,其实大叔是外糙里嫩,报复经论的厨子。这煎炸烹煮样样在行。

自从土豆大叔定居包子镇,就一直窥恋斜对角包子铺秘方。

有道是“土豆做法千千万,不及包子卖的欢。”

土豆大叔每天看着,包子铺人来人往,心里有些抓狂。

不是自己生意不好,这炸薯条销量遥遥领先,但谁让土豆大叔有过包子梦呢。

借着喝酒聊天,土豆问包子:“大哥,您这包子怎么这么火爆?”

包子有些醉意说道:“老弟,别看我这包子只有面皮、面馅。其实里面门道有许多。

这面皮不同粮食加工出来,就有不同味道。这面馅就更复杂多变海鲜的、素馅的、菌菇的......,只要你能想到的,我这包子就能包。”

土豆递着酒杯说道:“大哥,我不信你这包子还能有我们土豆做法多。还什么都能包,我看你们就没有土豆馅包子。”

包子连忙呛声道:“怎么没有土豆包子,这土豆面皮不就是土豆包子。”

包子搂着土豆说道:“老弟,我看你的生意比我的火爆啊。有什么秘诀没有,给哥哥传授传授经验。老哥我最近到来创作瓶颈,这包子家族扩张迟迟未有寸进。”

土豆见包子有意探口风,便赶忙笑脸说道:“老哥啊,哪有你说的那么火爆。生意还算将就。要说我这土豆生意,我也满骄傲的。”

土豆对着包子说道:“您看这土豆简单一炒,加点肉、加点醋、加点辣椒就是好几种菜。这土豆蒸熟捣碎成泥然后配上各种肉这么一炸又是好几种丸子。”

借着酒劲土豆有点上头,反复说道:“大哥,别看我们土豆长得不咋地。我们做起材料绝不手软,这炖肉炖骨头总之少不了我们,即便粉身碎骨也要熬出一锅好汤。”

包子赶忙奉承道:“老弟啊,我今天算是开了眼了。没想到你们土豆有这么多做法。我还以为就我们包子种类多呢。”

二人晃晃悠悠走出烧烤摊,瞧着辣椒左手拿着几串土豆片、土豆条正在烤炉上烤着,右手拿着包子在火上撩着。

这美食无处不在,二人架着膀子,缓缓走出美食街。

一路上狼牙土豆、香煎包,香浓的豆腐乳,说起豆腐二人来了精神。

拿着酒瓶来到臭豆腐摊位,坐到角落继续喝酒。快收摊了来了这二位爷,臭豆腐明显不乐意。

来到近前说道:“二位爷,您看我这儿小店快要打样了,没什么可招待二位,要不您们去下一家。”

土豆一听这话有些不乐意了,硬拉着臭豆腐就要灌酒。臭豆腐没办法便坐下一起喝酒。

臭豆腐疑惑这问道:“二位,可是有什么烦心事?”端起酒便开始喝。

土豆有点郁闷的说道:“不瞒二位,我的生意还算不错,天南海北都有兄弟。就是我这心里有个梦想,开家包子铺。”

包子一听来了精神,开口说道:“兄弟,我跟你一样,我就想开家臭豆腐店。奈何多年前继承这门生意。”

三人有说有笑的谈论道早上,商量好第二天互换生意,体验体验不同生活。

土豆兴奋的一夜没睡,将土豆加工成土豆泥,加上白面做成皮。包起土豆馅包子。

镇上的人多了起来,客人来了又走,走了又来,却无人买包子。

土豆无奈只好把包子用油炸了,土豆味道香气扑鼻。包子没干成却炸起土豆丸子。

蒸好的包子有点蒸土豆的味道,耗费一天只图个乐。

包子晚上出摊,臭豆腐馅包子,臭豆腐成了隐含条件。包子也聪明,玩起开盲盒。

包子里有金币,有臭豆腐,有各种馅料。顾客随意挑选,不过答非所问。玩刺激,因为有的包子里是芥末。

包子以前困守在早餐店里,每天就那么几样。

随着四季变化的馅料,一成不变的猪肉大葱。开盲盒吸引不少观众,嬉笑间很快就过去了。

而臭豆腐没有去土豆店,呼呼睡到天亮,前日酒有点喝大了。土豆和包子圆了梦想。

后来包子和土豆一直整花活,逐渐开启连锁店,土豆经营世界各种吃法,包子经营各种馅料。

不知鸡鸣四起,叫卖声如同晨雾般在阳光照耀下缓缓褪去,留下一派喧嚣,嘈杂而又祥和。

百晓缓缓停下笔墨,打着哈气,这巴蜀的天气异常炎热。

写了一宿的百晓却异常开心,跑出门来,人间的烟火,并没因为动荡而消失,反而异常繁华。

这土豆的吃法千千万,包子的做法排列组合。在美食面前一切都会变得与众不同,美食刺激着味蕾。

不同地域有着不一样的吃法,或辣或咸或甜,正如百味人生,我们都想变成他人,他人都想变成我们。

不同的角度思考问题会有不同的答案,正如包子与土豆,做法不同吃法不同,地域不同吃法不同。

百晓左手拿着土豆馅包子,右手拿着臭豆腐味土豆片。总之百晓在尝试猎奇,不知道好不好吃......