第58章 真是糟践啊!
杀几只田鼠,可以什么壮烈,悲观,热血之类的词搭不上。
但是,很恶心人,真的恶心。
前一世,马志倒是吃过田鼠的肉,但是,那是训练之一,可吃过,不代表杀过。
好吧,两世为人,妈的这个人并没有创造过任何杀戮,踩死蚂蚁不算。
这一次,可是他两世以来的第次杀生,虽说杀的是田鼠,但也是几条生命,还是无辜的生命。
这几只田鼠倒是挺悲哀的,我没找你,没惹你呢,怎么就还给自己惹来了杀身之祸。
马志不会想那几只田鼠的想法,他眼下,只有一个想法,那就是tnd赶紧把这个恶心事赶紧结束。
开膛破肚,味道真的难闻,也不知道,是不是所有的生物,开膛破肚都是这样的恶心人。
说实话,钱数实在是太小了,连杀几只,每一只都要开膛破肚,每一只都要让他经历一次恶心的过程。
对比之下,反正都要恶心,不如来一个大一点的生物,只恶心一次就够了。
比如,当时从他面前逃跑的那一只野兔,那一只都顶得上十只田鼠。
在比如,那一只展翅高飞,不对,展翅了,却他娘的飞的并不高的野鸡,拔了毛估计没一只野兔的肉多,但也顶的上好几只田鼠了。
好在,花费了一点时间,终于结束了这一段恶心的过程。
这几个天数,已经完全成了肉块,连半个巴掌都比不上的肉块。
将田鼠的皮、内脏、以及头这些不好的东西,拿到了伙房后面埋了之后,马志开始了大餐准备工作。
虽然5班这边的补给还有两天才来,但吃的菜还有,比如萝卜,比如土豆,还有小半颗已经蔫了的白菜。
这些,都是可以与那几块田鼠肉一起做菜的食材。
“今天,你们有福了,给你们整个三菜一汤吧。”
马志心里想着就开始动手做饭。
首先是米饭,草原5班这边并没有蒸米饭用的电饭锅,要蒸米饭还得用比较原始的做法。
5班这边虽然米饭吃的很少,可大米还是有的。
在准备米饭之前,当然还要先准备火。
灶台已经点燃,因为做米饭,要花费的时间多一点,而且今天做饭,可不光只有一个米饭,菜也比以往要多,这燃料自然也要比以往用量大。
马志考虑到这些因素,就没有使用他们那珍惜的柴油资源,而是用的柴。
灶上,提前已经放上了大锅,锅里加上了水。
烧上水的同时,他取出了5口碗,接着,跟每一口碗里都加上了半碗米,然后,就接水开始淘米,每一口碗里的米淘完了,又往里面加上适量的水泡着。
米泡上的同时,他又取了个大碗,扣在了烧水的锅里,然后,在给这碗上面,放上竹屉,之后,再小心地将5口碗放到上面,在盖上大锅盖,接下来,就不用管了。
然后,他开始准备菜品,田鼠肉被他用菜刀剁成了小块儿,本来肉就不多,不剁小一点,那会显得肉少不经吃。
可剁小了之后,肉还是嫌少,他也没办法,让大家有的吃就好了。
接着,就是土豆,削了皮的土豆,被他切成了一个指头节大小的块,放在一边备好。
还有红萝卜,已经不太水灵的红萝卜,也被他切成了和土豆块一样大小的小块儿,和土豆放在一起备着。
接着,他又开始切白菜,这个就没什么讲究了,马志快刀斩乱麻,小半颗白菜就被他切成了并不均匀的条块,然后也放一边备着。
别的菜,没了,不过,马志终归还是有些不甘心,他又找了找,总算是找到了一袋粉条。
而这新找到的粉条,是用一个肥料袋子装着的,他找到的时候,肥料袋子上面都已经落了老厚的灰,也不知道这粉条,存在这里有多少年月了。
“这些杀才啊,让我说你们什么好,多好的食材啊,就让你们应么给丢一边,真是糟践。”
粉条都干的稍微一使劲就断,马志初步断定,这粉条起码有两年以上了。
而有了粉条,菜就又好办了些,毕竟,食材又多了一种。
取来一个不锈钢盆,接上水然后将取出来的一大把粉条泡在里面。
马志自然清楚,要把粉条泡软,只靠凉水的话,要花费的时间很长,也不知道用的时候是否已经泡软。
可不管怎样,他还是先泡上,他倒是想先弄点热水泡,可是烧水的锅已经蒸上米饭,而且盖上盖了,在掀开,米饭会蒸不好。
好不容易要精心做一顿饭,马志自然还是希望更加完美一些,虽说米饭的口感对他们这几个浑人来说,没什么好与坏,有的吃就好,可能吃的好些,他当然是希望吃好的。
有了粉条,那么,他就想到了另一个菜,萝卜丝炒粉条。
接着,他又取出一个捏着稍微有点软了的青萝卜,用水清洗了之后,开始切丝。
半个青萝卜切出来的萝卜丝还是很多的,都够装一盘了,就这,马志。还是坚持切完了一整个萝卜。
反正,做多了也不怕,他们五个人,还都是大男人,份量小了,反而不够吃。
马智也想今天让大家彻底的吃个饱饭,比起以往要丰富,还要味好。
菜都备齐了,那自然就要开始做菜。
还好,他们这边有两个灶口,马志取了小的炒锅,然后,把小锅放到那口小的灶口上,然后加上油。
待油热了之后,将田鼠肉放进去,翻炒几遍。当田鼠肉的表外一层已经炒的变了色,他才讲备好的土豆块,红萝卜块一块丢了下去。
接着,继续翻炒。
炒了半分钟左右,马志又取了豆瓣酱,直接挖了两大勺放下去,之后,接着炒。
不得不说,豆瓣酱倒进去之后,再经过翻炒,香味就变的诱人了。
“哎,这田鼠肉不肥,没见几块肥肉,不然的话倒是可以给他们整个红烧肉出来。”
就翻炒了几遍之后,马志开始往里面加水,他加水的时候,不由得叹了口气,明显,对田鼠肉还是略微的有些失望。
等天好了水之后,马志又找到了,他们这边珍藏了很久的珍惜调料,八角,花椒,小茴香,以及他们自己晒制的陈皮(吃橘子留下来的皮,他们偶尔用点泡水喝)。
放好了调料,然后再倒上一点酱油,盖上盖子,开始炖。
盐就不用放了,加了两勺的豆瓣酱,再加盐的话,菜会咸了。
这个时候,马志走了出去,只要炖好大一会儿,马志打算出去透一口气。