崔寔[shí](?—约170),东汉官吏。字子真,父崔瑗,东汉涿郡安平(今河北安平)人。少好典籍,官至尚书,卒于灵帝建宁(168—171)中。知医,著有《太医令箴》《四民月令》[2],均佚。
参考文献:《太平御览》《后汉书·崔寔传》《中医人物词典》《安平县志》。