第41章 家常菜
第41章 家常菜
蛋花汤在顾长安的世界里,真的不算是什么特别的饮品。
基本上都是小店附送,甚至大学的餐厅里会专门弄一锅蛋花汤,让学生自取。
当然,里面的蛋花不知道能不能看到,按着厨房师傅的话,那就是‘有个味儿,意思一下就行。’
所以,此刻的蛋花汤,是真的蛋花汤。
从空间兑换出来的鸡蛋,都带着一股特别的清香,没有鸡蛋的腥味,就算是生食口味也是极佳。
这是日料里常常会出现的吃法,寿喜烧搭配生鸡蛋,鲜味加倍。
但是这里,顾长安就是简单的将鸡蛋打散,里面放一些切碎的番茄,放上一些紫菜,将鸡蛋转着圈倒入烧开的锅里,再加入淀粉勾芡,最后一点香菜提味。
也确实是简单方便。
顾长安坐下来之后,饕餮马上进到厨房开始收拾剩下的菜出来。
白泽过去帮忙,顾长安则是看着旁边凌韬,有些好奇对方的评价。
这算自己穿越过来之后,遇见的第一个正儿八经的厨师。
凌韬端着碗,先喝了一口蛋花汤。
表面看起来没什么特别的蛋花汤,但是入口之后却大有不同。
虽说3912星球的贺拉斯的卵,香味也很特别。但是眼前的蛋花汤,味道却完全不是那个感觉。
鸡蛋的鲜香味表现的十分完美,偶尔能吃到一两颗番茄颗粒,不会很脆不会很酸,反倒是带着一点点的甜,紫菜更是画龙点睛,看似柔软但是拒绝的时候,却依旧是十分脆爽!
好喝!绝对是开胃必备!甚至蛋花汤入口之后,自己的身体都暖洋洋的,胃口也被打开。
他端起来饭,余光正好看到饕餮端着自己的碗出来。
和他们的小碗不一样,饕餮的碗是他们的两三倍,看起来更像是一个盆,米饭被装的满满当当,另外一只手还拿另外的菜。
“可以先尝尝辣椒炒肉。”饕餮坐下来之后,马上出声推荐,“绝对是下饭神菜。”
凌韬在饕餮的推荐下,也将筷子伸到辣椒炒肉的跟前。
“第一筷子,你肯定是要吃到辣椒,也要吃到一点点的肉。”
凌韬一筷子夹了不少,还没送入口中,饕餮就又开口。
“如果单独吃,肯定会有点咸,这一口,肯定要先和米饭一起吃。”
凌韬将筷子里的辣椒和肉,都放在米饭上,夹着米饭一起送入口中。
“吃到咸味了吗?辣椒不算是那么辣,但是绝对开胃,搭配上肉一起吃,啧啧啧……”
白泽在旁边皱眉,“你在演讲?”
“我在教他怎么吃好吃。”
白泽皱眉,还没说话,旁边的凌韬就抢先:“确实是。”
辣椒和肉这样的搭配,有些太过于简单。
很多地方辣椒都是用来调味,甚至是用来摆盘好看的。肉是主角,不然就搭配其他的东西。
单独的调味和肉一起吃,他倒真的很少见。但其中的滋味,是真的好。
肉食本来就十分好吃,被切成细条状,吸饱调味的香!
一点点的咸味就能滋味最好的迸发出来!
这道菜说是下饭神菜,绝对不为过!
顾长安坐在一边笑笑,拽拽白泽的衣服,示意他快点吃。
今天开业的时间很早,大概是因为有凌韬的原因,三个人还算是比较有干劲。
特别是饕餮。
他吃到后面把顾长安和白泽都吃走之后,还端着自己的盆到凌韬旁边去吃。
一边吃,一边还要给他讲解怎么吃的好吃,要怎么吃!
凌韬喝完蛋花汤,有些不好意思开口,他还亲自去帮忙盛汤。
顾长安觉得,饕餮纯粹是刚才凌韬看到他时,表情崇拜,有些翘尾巴罢了。
不过,随他开心。
凌韬吃饭的时候,好长时间没过来的王青老师,和吴圩老师一起过来的。
而顾长安也兑现了之前和路锦川的话,虽然点好了菜,但是却没让他吃,给了旁边的饕餮。
王青还没回过神,饕餮已经帮忙解释。
“你一定要看我吃完,才能再点餐。”饕餮咬着牙说道:“我送的外卖,可不是那么容易就可以易主!”
王青想了半天,才想到之前抢路锦川外卖那次,他皱着眉头,咬牙决定接下来一定要给路锦川加重训练量。
而旁边的饕餮……
实在是太磨人了!
这位专业的吃货,吃东西就算是隔着屏幕都感觉香,更何况现在就在旁边吃。
王青刚开始看的痛苦,后来干脆就放弃挣扎。
看着饕餮吃完,再吃饭的时候,觉得丝毫没有味道的白米饭都特别香。
可能是所谓的饕餮效应吧。
王青和吴圩吃的开心,旁边的凌韬吃完才突然想起来什么一般,看着空空如也的盘子和碗,最后只能掏出光脑,给自己眼前的餐具拍了一张照片。
凌韬虽说是个厨师,但是自己也在经营自己的社交账号。
他因为常常更新一些美食的做法,在六界博客里的关注人数,现在已经上百亿,算是个不错的博主。
他平时也会吃不少的美食店,拍摄好照片之后,发表自己的评论。
但是今天非但没有拍摄漂亮的照片,甚至到吃完才想起来。
看着白泽把桌子上的东西收拾好,凌韬开始编辑自己的文案。
【这么多年,第一次吃东西,竟然忘记拍照,并且把东西吃的干干净净。
一直对美食有很多形容词的我,现在也找不出适合的词语。
老板把菜品端上来的时候,说是粗茶淡饭,但是我却一点都不觉得。
三菜一汤,风格偏向家常,所以吃完之后,我的身体很暖和,也只能想到‘家’这一个字。
地址是我之前提到过很多次,我想去尝试一下的3912星的那家餐厅。
老板做饭很随意,两个店员也都很漂亮。
但是随意不代表差,相反更让我觉得暖心。
而漂亮同样也不代表对方觉得你是客人就会把你当成上帝。
我觉得我坐在店里的时候,更像是一位朋友,一位好久不见的朋友。
顺便说这一句,刚刚看到店员把给客人送上去的食物,又拿走的画面,说是因为送外卖被老师吃了哈哈哈哈哈哈哈!!
不过,这位客人也没生气,而是恶狠狠的看着店员把香喷喷的饭吃的干干净净。
这家餐厅实在是有趣,有机会的朋友,请一定要过来尝尝。】