第38章 熬制猪油

然而当艾娜走到院子的时候，却发现院子里面除了挂在烧烤架上的半只野猪之外，只有一名负责烤肉的女仆还待在那里。

她便只能向那位女仆问起了莫洛的位置：“黛西女仆，男爵大人不在城堡里吗？”

莫洛一般也就在院子和卧室这两个地方，要么就是去旁边的棉花田和鸡圈那边，但艾娜一路走来的时候，可是看到卧室大门大开，里面并没有人。

而棉花田和鸡圈那边也只有戴维一个人在忙碌着。

中年女仆黛西直了直自己的腰，擦了下脑门上的汗水和木炭灰说道：“老爷去厨房了，说是要弄什么猪油，艾娜修女，你如果要找老爷的话，去厨房吧。”

说完之后，中年女仆黛西便又坐了下来，继续烘烤起了莫洛今晚的晚餐，半只野猪腿。

艾娜看着被切的七零八碎的野猪肉，也不知道莫洛所谓的猪油是什么，便问清了厨房的位置，顺着走廊一路走到了厨房门口。

还没走到厨房里面，艾娜就闻到了一股让她流下口水的香味，那是充满了饱和高级脂肪酸甘油酯与不饱和高级脂肪酸甘油脂的香味，也就是所谓的猪油香，这让艾娜下意识的舔了一下自己的嘴唇。

她加快了自己的脚步，走到了厨房的里面，此时的厨房里面正站着莫洛，巴夏，巴图，安古以及剩下的一名中年女仆苏珊正围绕在一口大锅旁边。

而距离大锅最近的，就是莫洛男爵了。

看到艾娜进来了，莫洛还邀请艾娜到旁边一起观看猪油的熬制过程。

艾娜原本对所谓的猪油还不是很感兴趣，但闻到了香味之后，反而不由的靠近到了大锅的旁边，看着锅里正在翻滚着的微黄色的肥肉粒，有些好奇的问道：“男爵大人，这些淡黄色的肥肉粒就是猪油吗？”

莫洛摇了摇头，用勺子在锅里来回的搅拌了一下，捞出了一滩油和水混合的液体说道：“这些液体才是猪油，不过还没有完全熬制好。”

“只有等水全部都被烧干之后，剩下来的才是猪油，你说的那是油渣，当然了，油渣也很美味就是了。”

又将那一勺子的液体倒回去，继续等待着锅里的液体变色。

艾娜此时已经完全忘记了大卫的事情，也站在旁边等待着所谓的猪油熬制出来。

莫洛到是见多了猪油，看着差不多了就开始抽出木柴，降低火焰，准备等待着猪油出锅。

顺便还看了一下周围所有人的眼神，都是一脸的期待和不住的口水在流淌着的神色。

在这个所有人都还在吃着黑面包和蔬菜汤的时候，猪油无疑是一种大杀器，一旦祭出，最起码能征服一片人的胃。

等到火焰都熄灭的差不多的时候，锅里的液体也已经变成了淡黄色的油状液体，这意味着猪油已经熬制出来了。

莫洛抄起了自己的筷子，开始将那些油渣给夹了出来。

漏勺还没有来得及做，先用筷子将就一下再说。

等将油渣都夹出来了，莫洛才将那些猪油全部都盛到了旁边的汤碗里，说道：“现在只需要等猪油冷却下来就行了，至于这油渣...”

莫洛看了一眼天色，主要是顺便摸了一下自己的肚子，发现有些饿了，估计是要吃午饭的时间了，他便说道：“这些油渣稍微冷却一下就能直接吃了，你们拿去分了吧。”

说完，莫洛随手将油渣倒了一半放在了自己的碟子里面，然后就要端着油渣去餐厅吃饭。

艾娜这个时候才想起来自己来也是有事情要说的，连忙说道：“等一下，男爵大人，我有事情想和您商量。”

莫洛便说道：“那一起去餐厅边吃饭边说吧。”

说完他就端着自己的这份油渣和几片白面包朝着餐厅走去。

落座之后，莫洛趁着油渣还催生，夹着两片白面包就咔哧咔哧的吃了起来，感受着难得的熟悉没事，他只觉得热泪盈眶。

一边吃着油渣，莫洛一边含糊的看着同样也在吃油渣的艾娜，问道：“你说有事情，是什么事情要说？”

艾娜连忙将手里的黑面包和油渣放到了桌子上，她和莫洛一起吃饭是不能坐下来的，只能站在旁边吃。

将口中的食物吞咽下去，艾娜才有些红着脸的说道：“是这样的，神殿里面来了一对夫妻领取盐巴。”

“给他们就是了，这点小事情不需要来告诉我。”莫洛摆了摆手说道：“神殿里面的盐巴本身就是赠予这些愿意来祷告的信徒们的，一次别给太多就行。”

艾娜连忙说道：“这对夫妻每天都来神殿里面祷告，我想能不能请男爵大人你赠予他们一块田地耕种，这样他们会铭记您的恩德，也会更加的信仰命运之神的。”

莫洛摸了摸自己的下巴，已经开始有细小绒毛的下巴说明着自己的身体已经开始做好了进入青年时期的准备了。

他思考了一下，说道：“白给他们一块耕地是不可能的，不依靠双手劳动获取到的东西是不会珍惜的。”

看着艾娜脸上的失落，莫洛又说道：“不过我可以给他一个工作，这样吧，从今天开始，领地内的盐场让他和他的妻子一起负责，任务就是每天把盐场里面的盐都挖采集出来，然后送到神殿里面，干满一年我可以出资让人帮他开垦出一亩农田给他。”

“其他没有自耕田的人也可以来你这边报名排队，具体的安排你自己去看就行了。”

“至于这个工作..既然是搬运粗盐，就叫...带盐人吧。”

盐场的盐肯定是临近晚上的时候析出最多，征召兵和巴图他们也不太可能在那边一直待到晚上，所以莫洛原本就打算着找一两个人住在盐场附近，一来是防止有人偷盐，俗话说的好，妻不如妾，妾不如偷，偷不如偷不着...总之大概意思就是有些人就喜欢不劳而获，自己肯定得防着一点。

二来，也可以最大化的使用盐场，以后每天早上巴图和安古只要带着征召兵们过去送海水就可以直接回来了，而析出来的海盐则可以被慢慢的收集起来，晚上运回城堡里面。

等后面盐的产量提高了，晚上就可以用来提炼细盐，或者让闲下来的人们腌制咸鱼咸肉之类的。