前言

水果品种很多，营养丰富，正确食用可以排毒养颜、滋养身心。吃出来的美丽最持久，水果美容最经济。本书介绍了39种常见水果的吃法，每种水果都有食用禁忌和独家推荐的食用或使用方法。巧吃水果才会吃得更健康、更滋养！

翻开这本书，您就能学到如何巧吃水果，如何吃到更多的营养，如何摄入更多的维生素和微量元素，如何吃出美丽和健康。

翻开这本书，您就可以学会打造美丽和美味的完美组合，您就能学到如何用收敛肌肤的“营养圣果”樱桃酿造美味养颜的樱桃酒，如何巧做美味的柠檬饼干，如何吃桃子就能面若桃花，如何让肌肤享受水果大餐……

不过在这里，还要提醒大家：食用水果对身体肯定有益，但并不是多多益善，有些水果，在某些时候对某些人群来说是有害的，甚至是危险的，如果食用不当，还会引发疾病。因此，一定要学会巧吃水果，吃巧吃好，只有掌握正确食用水果的方法，才能吃出美丽，吃出健康。

本书不仅为读者介绍了各种令人食欲大开的水果大餐，还详细解读了色彩缤纷、形状各异的水果的滋养功效，同时还配有很多手绘插画，让读者在阅读本书的同时，学会制作各种水果美味水果饼干、水果酱、水果汁……

本书图文并茂，科学实用，不仅是水果爱好者的营养指南，也是爱美女性的美颜滋养指南。只要您肯花点时间，读读这本书，相信大家就能从中学到更多的营养知识，学会健康地食用水果，在水果的滋养下，变得更加健康，更加美丽！