第38章 38. 食补
“还来吗？”
等路亚站稳后，查西问道。
“不来了。”
路亚摇摇头。
他看出来了差距，太大了，现在不管用什么方法都无法逾越过去。
所以继续下去也没什么必要。
查西点点头，然后望向学员们。
“那就直接开始下一组了。”
查西又点了两个学员的名字。
有了路亚的例子，后面两组学员实战起来，也稍微有了一点样子。
会想办法用一些松鹤拳法，也会尽量用身法来躲避进攻。
虽然还显得有些滑稽，但也没人发笑了。
从武馆出来。
路亚立刻就感受到了一丝凉意袭来。
天气转凉越发明显了。
正好，今天晚上要做的菜，就适合这个季节。
路亚朝着菜市场的方向快步走去。
不能让人等久了。
一路快步，来到菜市场。
市场内许多位置都已经收摊，显得空旷了许多。
“咦！”
路亚鼻子动了动。
在菜市场混杂了各种各样东西的奇怪味道中，他一下就闻到了一股独特又熟悉的油炸香味。
路亚愣了下，“这个味道，难道是？！”
他加快了脚步，走进了有不少顾客在等待的郭家摊位，看清了摊位的后面，摆了一个煤炉，上面架起了一口烧开的油锅，正咕隆咕隆冒着泡。
郭母就搬了个板凳，坐在锅前，拿着一双长筷，正在翻动锅中的一个个金色圆饼。
“真的是藕夹！两天就复刻出来了！”
路亚都有些惊讶了。
这藕夹自然是他带到这个世界来的菜式。
上周六那天，他来了趟菜市场，看到了新上市的莲藕。
只是风源市的居民们似乎不太爱吃莲藕，菜卖到后面，只剩下莲藕基本没动。
路亚看到时还是很惊喜的，几乎立刻就联想就到前世的一道很经典的汤。
莲藕筒骨汤。
只不过，本地人似乎除了不爱吃莲藕外，也不太喜欢骨头汤，菜市场没有大骨卖。
所以路亚只能提前在郭父这里预定了一块，周一，也就是今天再来拿货。
后来他又跟郭母随口聊了几句，才得知这个世界除了东陆裔会炒莲藕，其他族裔居然是用藕来拌沙拉，没有其他的做法。
郭母也苦笑，他们事先也并不清楚这个事情，还以为自己是第一个进回莲藕填补市场空白的。
周围的同行对他们的到来嘴上不会像孩子一样直接说出来，但行动上却做出了抵触。
见郭母对这堆难以处理的莲藕发愁，郭瑞也苦着脸，认为自己肯定要连吃一周的藕。
路亚就顺口提了两句藕夹的制作方法，让他们换种花样吃。
如果觉得可以，其实还可以摆个摊卖。
没想到才两天，郭瑞家就已经做出来了成品，真的在菜市场开始现炸现卖起来。
看样子，似乎还很受欢迎。
排着队，路亚也望着摊位后面忙碌的一家人。
郭父制作藕片，肉馅，面糊等原材。
郭瑞复制包藕夹，蘸面糊。
郭母则专门负责油炸，打包给顾客，如果有人要买菜，也由她接待。
一家人分工明确，齐心协力。
路亚还注意到，出锅的每一个藕夹都是相同大小。
莲藕每一节的形状大小并不统一，但经过郭瑞父亲犀利的刀工后，全都变成了以肉眼几乎看不出差别的藕片。
剩余的边角料，他也收集起来，没有浪费。
穿越来两周时间，路亚也清楚郭父这样好似多此一举动作的原因，是因为联邦居民购物时不太喜欢称重。
像这样统一定价，可以按个买的小商品才是比较受欢迎的。
“是要藕夹还是要买菜，藕夹的话，有两种馅，一种牛肉馅，价格是...”
将前面一个顾客东西打包好后，郭母顺口就说道，抬起头，才看到是路亚，顿时惊喜道。
“小亚，来了！怎么还排了半天的队？！直接过来不就好了。你要的藕跟筒骨阿姨早就准备好了。”
“没事，我也是刚来，没排多久。郭瑞，叔叔。”
路亚微笑道，顺便打了个招呼。
郭瑞对他笑了笑，郭父则是微微点了点头，放下了手中的刀，走到旁边的肉架上，将几根筒子骨拿到了砧板旁。
“那还行，对了，小亚你饿了吗，要不要先尝尝你说的藕夹味道怎么样？”郭母道。
“好。”
路亚也没有推脱，在郭母期待的眼神中用短签穿起一片刚炸好沥过油的藕夹，用力一咬。
咔嚓！
炸至金黄酥脆的面皮，口感极佳。
肉馅也是一尝就知道也是经过了细腻的刀工反复切剁而成，均匀绵密，咸淡适中。
藕夹有牛肉馅也有猪肉馅，两种馅料各有风味，任凭顾客挑选。
咽下嘴里这片，路亚竖起大拇指，点头赞道：“很好吃！”
“多亏了你的点子啊。要不然，我还在愁莲藕怎么卖出去，那还能像现在这样，不光不亏，还能赚不少。”
郭母感慨道。
路亚却是摇摇头，认真道：“我就随口一说，真正做出来东西是你们自己。而且，我还想谢谢您呢，要不是您，我可能这辈子都没办法再尝到这个味道了。”
“你想吃还不简单，只要莲藕没有过季节，随时来阿姨这里吃。”
“好啊。那我肯定天天来。”
“这边的莲藕，是专门给你准备的，其他的都被做成藕夹的，你要多少随便拿。”郭母指着摊子的一角道。
“筒子骨在你郭叔那边，还是让他帮你剁开吧，你回去方便些。”
郭母喋喋道。
“好。”
路亚先挑了几节莲藕，又抓了一些姜蒜之类的辅料，然后绕到后摊，只看了一眼，就笑道。
“郭叔，麻烦你了。”
郭父点点头，抓起一截筒骨，一刀斩下。
路亚下意识眼睛一眯，上身都微微后仰。
郭父这样砍，没有被手按住的那一半骨头极大概率会被砍飞。
看到路亚的小动作，郭父瞟了他一眼，目光微动，却没说什么。
只是将两小段切口平滑的筒骨，拿到一边，又换了一根继续剁。
咚咚几声之后，就全部处理完。
“郭叔这手刀工，扎实啊！”
回过神来，路亚装作什么事都没发生，夸赞道。
“以前杀鱼，现在剁肉，练多就熟了。”
郭父脸上挤出一丝笑容道。
将剁好的筒骨打包好，递给路亚。
“不用称吗？”路亚问道。
郭父摇了摇头。
路亚以为他之前就称过了，接过袋子，道了声谢，又转回到摊位前段。
莲藕，辅料也已经打包好了。
看着两个装好的袋子，路亚点了点头，抬头问道：“阿姨，多少钱？”
郭母望着他，摇摇头：“小亚，今天这些不能收你钱。”
“这怎么...”
路亚还没说完，郭母就又说道。
“你先听我说，首先，这筒骨你别看有一袋子，本身其实就不值几个钱。莲藕也是一样，要是没有你，还不知道要烂多少，到时候更是一分钱不值。”
“还有，这藕夹看着好像只是一个小吃点子，但实际上，它算到上是一份可以传家的手艺，在东陆，不是至亲，根本不可能传授。你还小，不懂这意味着什么。但我跟你郭叔，哪能占你这么大的便宜。”
郭母神情严肃道。
“等我们把生意做正轨一些，还会付你一笔技术费，还是专利费什么的。”
郭母望向郭瑞，这些名词都是儿子跟他说的。
“是使用技术的专利费。”郭瑞小声道。
听到这，路亚脸上的笑容也收敛起来，摇摇头道。
“您说的那些规矩，在我看来只是些陈规窠臼而已，根本不适合现在的情况。”
见郭母听到自己的这番话就骤起了眉头，路亚就明白她心里在想什么。
毕竟一般的人根本就不会对自己讲上面那些话。
郭家大概率是属于那种传承有序，家规严厉的东裔家庭。
所以，对于一些规矩也看得格外重，有些极端的，甚至认为即使在另一个大陆，不遵守规矩就不能算是东陆裔了。
不少家族性质的武馆其实就是带着些这种倾向。
路亚继续道：“技艺只传亲不传外，也不是东陆独有的规矩，有人的地方，几乎都有这种说法。”
听到这里，郭母神色也舒缓一些，一直在听的郭父也微微点头。
“像您说的，炸藕夹能当做一份能养活自己的工作不假，但任何人吃一遍，做个七八分相似出来，根本没有难度。就像您，我就是简单的说了两句，你就做得这么好了。”
“我们这能做好是因为你郭叔他...”
郭母话音未落，就被郭父打断，“再听听小亚想说什么。”
“您更才提到的专利法其实就是与时俱进出来，是比手艺传亲更好的保护传承的方法。只不过这种小吃...”
路亚摇摇头：“根本没办法保护而已，而且我也没想过要藏着掖着的，有其他人想卖就让他去卖好了。”
“别人怎么我们管不着，我们自己不能那样做。”郭母依然道。
“不，小亚的话有道理。”
郭父开口沉声道。
“我们也要与时俱进，有些东西，到我们这一代该结束了。孩子们，就让他们自由些吧，不要再受到条条框框的束缚了。”
他说的似乎是东陆传来的那个规矩，又似乎在讲另外一件事。
一旁的郭瑞望了眼父母，眼瞳中透露出一股似懂非懂的神色。
他敏锐感觉到了，路亚哥的一番话后，他们家似乎有什么一直压在头顶的东西，放下了一样。
可是他没想明白，路亚的话中，到底有什么特殊的涵义，可以让父母的思想发生这么大的改变。
一家之主的郭父发话了，郭母也就不在多话，但她依然要将今天的菜都送给路亚。
“那今天的菜我就占您便宜，厚脸皮收下了，至于专利费什么的就别在说了。”
“如果您还是觉得好像是占了我便宜，那不然，以后您在对外介绍藕夹时就把我的名字加上，藕夹后面就叫路式藕夹了，如何？”
路亚突发奇想道。
如果藕夹之类的小吃，乃至以后什么他在带来的美食能够机缘巧合在这个世界传播开来，或许自己的名字在几百年后，还能在这个世界流传吧。
“这本来就是你发明的，当然没问题。”郭母终于露出了笑容。
“那阿姨，这些买完就准备收摊了吗？”
将两个大袋子提好，掂了掂，确认不会中途破掉后，路亚抬头问道。
“还早呢。等会打算换个地方摆摊卖藕夹。”
郭母摇摇头。
路亚想了下，如果自己下了个晚班，正饥肠辘辘，回家的路上老远就迎着风闻到了一股诱人香味。
走近一看，居然是一种热腾腾刚出锅的零食，恐怕也会禁不住诱惑买些尝尝。
郭瑞帮他们算了账，刨除成本，卖藕夹的收益要比单卖莲藕，或者鲜肉的收益要高一倍以上。
而且菜市场一旦到了七点半左右，就因为习惯，没有人会再来。
这种小吃，只要自己愿意，甚至可以卖到深夜。
累，对于郭家而言，显然不是重要的事情。
郭母是真的非常感谢路亚的点子。
最后，他准备走的时候，还非要夹了一袋子新出锅的藕夹让他带回去吃。
提着筒子骨与莲藕，还有郭母强送的葱姜香料，以及一袋热腾腾的藕夹，一路返回。
感受着双臂沉甸甸的份量，路亚心中也生出一丝期待了。
废了这么多心思也想做出一道莲藕筒骨汤，自然也是有原因的。
可能是身体还在发育期，这段时间又加强了锻炼。
路亚在长身高的迹象十分明显。
有时候晚上熟睡中，腿部会不自觉的抽搐两下，出现丝丝疼痛，将他惊醒。
开始的时候路亚还以为是自己训练过量的缘故，可后来一想又感觉不太对。
直到早上起床时，看到短了半寸，够不到脚踝的长裤时，他才恍然，自己似乎激活了身体，现在正处于一个快速生长发育的时期。
所以，在周六看到莲藕时，他第一时间联想到前世自己这个时期，家里人基本每周都熬，喝到他都有点想吐的莲藕筒骨汤。
后来，上大学工作都在外地，想喝也没有机会。
就是没想到，再次有机会尝到那个味道，居然是在异世界了。
不过，这一次，路亚不全是因为自己想喝才熬。
因为路妈明天就又有出差任务了。
原本的路亚只知道母亲是在个会计事务所工作，理所当然就一直以为母亲的工作是会计。
但现在的路亚了解过才知道，原来路妈的真正工作是审计，所以才会需要经常出差。
而马上到了联邦的报税季，他们公司会越来越忙，也就是出差时间会越来越多。
可能一两周才能回一次了。
经常出差在外，饮食方面一定是很不规律的。
熬一罐汤，正好也让路妈补一补身体。
回到家，敲门后，路母开了门。
她看了一眼路亚提着的两个袋子，好奇的扒拉开一角，想看看里面装的什么食材。
“骨头？莲藕？你让木梓买的瓦罐就是打算来料理这两种食材的？”
瓦罐是周日他让木梓帮忙，找了不少店铺，才找到一款勉强符合他描述的。
不是瓦罐熬出的汤，全是异端，既不好喝，也没营养。
“嗯。”
路亚点了点头，正准备将两个袋子递给路妈。
谁料路妈直接移开了手，找到了路亚手上的藕夹袋子，鼻尖微动，就将这个袋子接走了。
从里面挑出一个藕夹咬了一口，她眼睛一亮：“这个好吃！”
路亚嘴角抽动，跟在路妈身后的乔木梓见状轻笑，上前来接过了装莲藕的袋子，“我来吧。”
“还是木梓你对我好！”路亚感动道。
煲汤最少也要两个小时，晚饭的时候自然是吃不上了。
路亚先把莲藕都洗了一遍，切成大块。
只留了一盘切成片清炒，味道甜脆，也很不错。
筒子骨则趁着吃饭的时间用锅先焯了遍水。
等晚餐结束后，正好把处理过的骨头倒入罐子中，加入辅料和水，再开火煮。
歇了一会，消消食。
出门锻炼前，路亚又把藕块倒入罐子中，才放心出门完成今天计划。
一个半小时后，带着一头的汗水小跑回家。
刚开门，路亚就闻到一股醇厚的骨汤香味。
直接冲进厨房，揭开陶盖，腾腾如白雾的热气顿时向着四周扩散。
诱人的香味简直是扑面而来。
关火后，路亚喉结滚动了下，实在忍不住了，直接盛了一碗。
浓白滚烫的汤汁还在冒着热气。
先抓起一截骨头开啃，肉质酥松，又夹了一块莲藕，软糯粉甜。
小饮一口汤汁，鲜甜醇香，完美融入了藕香肉味。
三下五除二，舔干净骨头缝，又嚼完了藕块。
最后，将碗里变得温热的汤水一饮而尽。
路亚只感觉一股热流灌入胃中，又涌上心头，最后四肢百骸都变得暖洋洋的，舒适无比。
“嗝。”
打了一个饱嗝，路亚走到厨房门口喊道。
“有人要吃个夜宵吗？”
乔木梓的房门打开一道缝，声音从里面传来。
“我已经洗漱了，就不吃了。”
“好咧。”
久久没得到路妈的回应，路亚走出厨房。
主卧没人，那就只会在书房了。
走到书房，门关着，但灯是亮着，路亚敲了敲。
“要吃夜宵吗？汤已经煲好了。”
顿了一会，路妈的声音透过房门传出来。
“不吃了，我晚饭吃得很饱。”
眉头皱了皱，路亚才又喊了一声。
“那你明天中午出差前记得热一碗喝！我明天回来会检查罐子的。”
“好，肯定记得的。早点睡吧。”
“好！”
房间内的路妈拖着一点尾音答应道，书房内，正在拿本子，用东陆文书写着什么的她脸上明显多了一丝柔和的笑意。