一家人的极简生活
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一天一餐,只吃晚饭

我不吃早饭,起床后只会立即冲一杯膳食纤维粉——菊粉来喝。午饭也一样,喝点蔬菜汁、蛋白粉之类的低热量饮料就算用餐完毕了。我若午饭吃得太饱就会犯困,因此,便把一日一餐里这唯一一餐留到了晚上来吃。

晚饭也净吃些做着简单、吃完还不用洗太多碗的菜品,比如“糙米盖饭”“无须加工直接食用的水果和生鱼片”之类的,不必劳心费力地烹调。真正好吃的米饭,没有配菜也一样可口。

我的食谱常以蔬菜和鱼为主,照片上是糙米饭和纳豆,盘子里是水煮青花鱼罐头搭配切好的生菜叶。因为烹调简单,我经常使用“罐头”“净菜”“冷冻蔬菜”一类的食材。

厨房家电只有两样——电磁炉和电饭锅。电磁炉用的是dretec[5]的小型电磁炉,电饭锅用的是KOIZUMI[6]的单人电饭锅。剩余的厨房用品也只有单柄锅、水果刀、案板、勺子和笊篱。拥有能满足生活需要的最少量物品就够了。

我没有冰箱,所以常会储备一些可以常温保存的罐头和营养品。新鲜的鱼和蔬菜等物都是去家附近的超市买,买回来后当天就全部吃光。牢记“只在必要时刻,准备必要的量”。

“无窗帘生活”的魅力

我没有窗帘,也没有桌椅,飘窗就是我的桌子,吃饭、办公,都在这里。

有些朋友也许会担心隐私问题,磨砂玻璃可以消除被“偷窥”的担心。光线让我觉得精神抖擞,我已经疯狂爱上了这种爽快的感觉。

东西少,扫地机器人才能大放异彩

帮我清扫地板的扫地机器人Braava[7],机身小巧,节省空间,没电了给电池充电即可,省去了电线缠得乱七八糟的烦恼,工作时噪音很小,晚上在出租公寓里打扫也没有问题,非常好用。极简主义者本就不必提前整理房间来给扫地机器人清除障碍,二者简直是绝配。

用折叠床垫取代床

我尝试过不少产品,才最终寻得了IRIS OHYAMA的Airy床垫[8]。床垫很轻,无论搬运还是折叠,都很轻松。

没有床以后,我养成了“除就寝时间,都把寝具叠起来”的习惯,这样,不但能让自己不再赖在床上磨蹭,还能让房间看起来十分宽敞。

内藏投影仪的吸顶灯——popIn Aladdin[9]

不看电视的日子,我已经过了好几年。不过有时,还是想享受一下大屏幕观影的乐趣,看看YouTube[10],或者欣赏一下能在线观看的电影。于是,我购入了可以装在天花板上、没有烦琐配线的投影仪。这款投影仪也有照明功能,安在家用吸顶灯吸盘上,不费什么工夫就能装好。它不像电视那么占地方,非常适合爱好影像的极简主义者。

玄关智能锁——Qrio Smart Lock[11]

我想尝试一下“无钥匙化生活”,便购入了这款安装在玄关的新式家电。只需随身携带手机即可,省去了掏出钥匙开锁的麻烦。

另外,这款锁还有“自动上锁”功能,能够防止你忘记锁门。

我自己开发的MINIMALS“隐身钱包”

为了实现“只拿一部手机就能出门”的生活,我开发了能够贴在手机背面、“与手机融为一体”的钱包。里面可以装3张卡,几张纸币,1把钥匙,绝算不上大容量,不过对东西本就不多的极简主义者来说,这款钱包可谓独一无二。

钱包容量有限,这就需要我们更多地使用无现金支付,养成“只带够彼时彼地所必需的现金”的习惯。

注释:

[1]一个在移动端分享图片的社交应用

[2]地区不同,榻榻米与平方米间的换算方式也有所区别,按“中京间”算法,1榻榻米约为1.65平方米;按“江户间”算法,1榻榻米约为1.55平方米;按“京间”算法,1榻榻米约为1.82平方米;按“团地间”算法,1榻榻米约为1.45平方米。

[3]创立于1948年的德国品牌,主营金属衣架及木质衣架。

[4]法国背包设计品牌,法文直译为“海岸与天空”。

[5]日本电器品牌,中文常用译名为“多利科”,旗下产品覆盖生活电器、健康电器、厨房电器等。

[6]日本电器品牌,中文常用译名为“小泉成器”,涉足厨房家电、健康器具、理发美容器具等多个产品领域。

[7]美国iRobot公司出品的扫地机器人,Braava是其中的一个产品系列。

[8]IRIS OHYAMA为日本一家主营生活用品的公司,Airy是其旗下的一个产品系列。

[9]智能投影吸顶灯,由智能投影机制造商极米XGIMI和百度的日本子公司popIn共同推出。

[10]一个视频分享网站,中文常用译名为“油管”。

[11]由SONY公司推出的一款智能门锁。