5.一撮“老鼠毛”
朱小憨邀请王多智、沈子淳、龚思奇去乡下外婆家做客。不巧的是，外婆临时有事，不能给大学做午饭。于是，她让朱小憨带大家去小镇新开的一家钵钵鸡餐馆吃午饭。
钵钵鸡是以陶器钵盛放，菜品经特殊加工后用签串上，加上多种调料拌和而成的一道名小吃，麻辣鲜香，特别可口。如果吃奶汤面时配以钵钵鸡，更是别具风味。四个小伙伴一听有钵钵鸡可以吃，很是高兴。他们兴致勃勃地来到钵钵鸡餐馆。
餐馆的生意非常火爆，吆喝声、吵闹声此起彼伏……好不容易，四个小伙伴才找到几个空位。点完菜后又过了好一会儿，才等来钵钵鸡。
“我先尝尝，看看差不差盐……”朱小憨忙不迭塞了一块鸡肉在嘴里，感觉味道好极了。他正打算大快朵颐，冷不防，龚思奇发出一声尖叫。
“天啊，这是什么？”龚思奇说这话的时候，已经从钵钵鸡的汤汁中挑出了一撮黑色的长毛。
“鸡毛吗？不太像，倒是有些像老鼠毛呀！”沈子淳凑近那撮黑色的长毛，仔细研究了一番。
“天哪，这不一定是老鼠毛。但是上好的汤汁里，怎么会有毛？”朱小憨看了看那撮毛，想起刚才吃下去的那块鸡肉，胃里一阵翻江倒海……
“这家店看上去不卫生。”王多智看看自己手里的小碗，发现不太干净，再看看大家的碗，发现也不太干净，便说。
“同学，请小点声。我们餐馆的卫生做得算是很好的啦。这撮毛或许是有人故意放进去陷害我们的。现在，我重新给你们换一钵。”一名眼尖的服务员看到了龚思奇挑起来的毛，赶紧走过来赔不是。
“这还差不多，顺便将我们的碗筷也换一下。”朱小憨心想，既然人家答应换一钵，也就不要为难她了。
服务员满口答应，立即给四个小伙伴换来一钵串串，碗筷也换了新的。可不知为什么，大家脑海里满是老鼠在后厨来来往往、上蹿下跳的情形，一点儿胃口也没有了。
“我想悄悄去后厨看看。”王多智灵机一动，悄悄来到后厨。在那里，他看到服务员将顾客用过的碗筷放进一个大水盆，草草清洗之后又拿去盛菜，地上则到处散落着脏兮兮的餐具。虽然没有看到老鼠遍地跑，但他已经明白在卫生如此差的环境中，汤汁里出现毛并不奇怪。
“这家餐馆的餐具没有经过消毒处理，放置得也极不规范……脏环境最容易引老鼠。晚上，老鼠们在餐具上跑来跑去，难免不会留下老鼠毛或者带来其他动物的毛。店里顾客一多，人手不够，厨师只能忙不迭地将老鼠毛呈上……”王多智悄声说。
“老鼠毛也许不可怕，但要是因为清洁问题让顾客染上疾病就不好了。我们要去找他们理论吗？”龚思奇觉得不能让这家餐馆的违规操作坑害更多的顾客。
“我们人少，势单力薄，和他们理论也不一定行得通。”王多智犹豫不决。这时，坐在邻桌的一位小姐姐发出一声尖叫：“这个小黑点是什么？”
“说它是豆豉吧，又不太像。难道是老鼠屎？服务员，快叫你们经理过来解释一下，这是什么东西？”邻桌的人开始躁动起来。
“卫生这么差，倒了我们的胃口，赔钱。要不然，我就拍照片发到网上……”邻桌的那小姐姐拿出手机，正要拍照。
经理马上走了过来，她仔细端详了一番那粒黑黑的东西之后笑着说：“这分明就是豆豉呀。”
“是老鼠屎。除非，你将它吃掉。”邻桌的人开始起哄。令所有人没想到的是，那位经理竟然将那粒黑黑的小玩意丢进了嘴里……
“莫非真是豆豉？”大家的表情在惊讶与疑惑之间不停转换。
“那粒黑黑的东西究竟是什么？”这个问题也让四个小伙伴百思不得其解，吃钵钵鸡的兴致被一扫而光。
四个小伙伴从钵钵鸡餐馆走了出来。
“不过，有一点可以肯定，也就是‘证据’没有了。”半路上，王多智突然醒悟过来，“刚才我们也忘记留下证据。这样一来，维权就变得很被动。”
“老鼠毛、老鼠屎不是凭空而来，仔细想想，总会找到破绽的。”沈子淳看问题比王多智乐观。
“看问题要抓源头，或许能从后厨那些散落、脏乱的餐具上找到问题的突破口。”王多智受到启发，想到从餐具着手调查，给市场监督管理局打了一个举报电话。
“《食品安全法》第一百二十六条第一款规定，违反本法规定，餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证……让市场监督管理局的叔叔阿姨去解决这个问题，我们应该放心。”沈子淳说。
“对，就应该让这家餐馆停业整顿，我才好请你们吃干净卫生的钵钵鸡。”朱小憨想到什么说什么。
超强大脑
亲爱的小法迷们：请认真回忆故事中的细节，然后在不回看的情况下，试着回答下列问题。
1.外婆让朱小憨带大家去什么地方吃午饭？
答：小镇新开的一家钵钵鸡餐馆。
2.谁发现汤汁里有老鼠毛？
答：龚思奇。
3.服务员给四个小伙伴换了一钵串串吗？
答：换了。
“小法官”训练营
1.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处多少金额的罚款？
答：处以五千元以上五万元以下罚款。
2.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验，情节严重的，将面临怎样的处罚？
答：责令停产停业，直至吊销许可证。
小剧场
不消毒的餐具
场景一：朱小憨摆了一个酸辣粉小摊。
朱小憨：卖酸辣粉哟……
场景二：龚思奇去照顾朱小憨的生意。
龚思奇：老板，来碗酸辣粉。
朱小憨：得嘞！
场景三：朱小憨端上一碗酸辣粉。龚思奇看了看，退掉了酸辣粉。
龚思奇：这碗筷，你直接洗洗就端上来了，也不消消毒？
朱小憨：大家都是好朋友，还消什么毒？
场景四：龚思奇起身离开。朱小憨挽留，重新端上一碗酸辣粉。
龚思奇：我去别家吃。
朱小憨：我消毒，消毒就是啦。