第9章 糖醋荷包蛋
她先熬了粥,又烙了韭菜盒子,然后就着锅里的油,打上鸡蛋,煎的刚好时盛出来,再放入她用糖和醋,以及这几天用花椒大料等熬好的料汁,以及偷偷用酱油兑好的酱汁,放入鸡蛋,盖上盖子炖一会儿,不一会儿,香味就飘了出来。
桑溪掀开盖子,每一个煎蛋都裹满了酱汁,酱汁红亮,煎蛋还带着油煎过的外皮,咕嘟咕嘟的,让人看起来就很有食欲,她从锅里盛了出来,又撒上一些葱花,端上了桌。
案板上放着她让顾怀山洗好的茄子和捣好的蒜,桑溪将茄子放入锅中翻炒,蒜末茄子突出的是蒜味和茄子的软嫩清香,所以没放什么佐料,只放了盐和少许料汁,最后等茄子炒的差不多,再放入蒜末,翻炒几下,就可以出锅了。
农家人一般都吃两顿饭,一顿是早上九点十点,一顿是下午三四点,桑溪还没适应,夏天天气长,晚上八点多才会黑,所以到了晚上桑溪总会饿,她饿得睡不着了就会做点,做饭的香味经常勾得其他几个人也睡不着,所以,顾家人这几天跟着她,晚上也会再吃一顿。
农家人忙活来忙活去,不就为了这一口饭嘛。
桑溪做好饭,正好,去外村给别人做活的大哥也回来了,桑溪便叫他们一起吃。
饭桌上,顾大嫂连连夸她,“你这鸡蛋,做的比肉还要好吃。”
顾大山也连连说好吃,顾怀山不说话,但默默地多吃了几碗饭。
顾家人和和乐乐地吃了一顿饭。
傍晚,夕阳染红了天际,云像被火燃起来,橘红色的晚霞铺满了天空,昭示着明天的好天气。
桑溪烧了水,在厨房舒舒服服地洗了个澡,等顾怀山也洗漱完,天已经完全黑了,月色温柔,皎白的月光洒在屋中。
桑溪赶了一天的路,身体疲乏,顾怀山回来的时候,她已经躺在炕上昏昏欲睡。
黑暗之中,顾怀山说道:“我后天就要去山上打猎了。”
桑溪睁开困乏的眼,精神了:“我也想去。”
顾怀山斩钉截铁地拒绝了:“不行,山中凶险,你去了容易受伤。”
“可是我不想只待在家里什么都不做。”桑溪急忙争取,“我会保护自己,保证不乱跑,就跟在你身边,不会给你添乱的!”
她爬起来,在温柔的月光中,期待的表情清晰可见,大大的眼睛烟波荡漾,闪着水光。
顾怀山有被她眨巴着眼睛的模样蛊惑到,干脆别开了眼,“不行,太危险了。”
“求你啦,带我去吧!”桑溪可怜巴巴地拽了拽他的被子,就差打滚撒娇了。
她的声音本就软糯,如今撒起娇来,尾音拉长,仿佛几片羽毛,落在心上,勾得人心尖尖都痒了。
黑暗中,顾怀山耳尖微红,不敢去看她璀璨的眼眸。
顾怀山最终还是拗不过她,勉强答应了。现在山中刚下了雨,深山不好走,他其实就打算在外山打点野兔子野鸡,外面相对要安全很多,几乎没有野猪野狼出没,可是以防万一,他本来不想让桑溪跟着,可是桑溪实在太会撒娇了,他不忍心不答应,不过会尽全力保护好她的。
“真的吗?谢谢你!”听到允许她去,桑溪乐得弯起了眼睛。
两人跟顾大哥顾大嫂说了一声,两个人虽然有跟顾怀山有同样的顾虑,但是桑溪再三保证自己会好好跟着顾怀山,加之顾怀山说自己只是去外山,早上去,傍晚就能回来,两个人终于是同意了。
山上不能烧火做饭,顾大嫂烙了饼子给桑溪他们当干粮,等一切准备好,翌日天还没亮,顾怀山就把桑溪叫了起来,因为要去山上,桑溪昨天睡得早,如今被叫醒,也精神得很。
洗漱好,吃了点饭,顾怀山背着弓箭,桑溪背上背篓,两个人就上山了。
天边翻起鱼肚白,到了山上,东边朝霞染红了半边天。
虽然刚经历了连雨,但是晴了几天,地上已经没那么潮湿了。
桑溪头一次进山,对山中的一切都充满好奇,跟着顾怀山,不时地看看左右的植物花草,她以前为了研究在空间里种植,买过一些《植物图鉴》《本草纲目》之类的书,所以对于各种花草有些印象,加之小时候被养在乡下,从小耳濡目染,也知道哪些能吃哪些不能吃。
顾怀山先去上次上山时埋下的陷阱,古代打猎没有猎枪,但有捕兽夹,将捕兽夹放在野物常活动的地方,然后放些食物当诱饵,铺上草掩饰一下,也能捉到一些野物。
但是由于下了雨,好几天没上山,有些曾经死在捕兽夹上的野物,都被其他野兽叼走或分而食之,顾怀山共埋了五处捕兽夹,他原本不抱什么希望,前三处都是已经死了好几天的,尸体颇为惨烈,血水被雨水冲刷,只留下残缺不全的尸体,聚着不少虫蚁。
顾怀山随手摘了几片树叶,弄走尸体,把捕兽夹摘了出来,他把捕兽夹用附近溪水洗了洗,又放了一些食物,放在了其他地方。做完这些,他在旁边树上做了标记。
桑溪奇道:“这些标记是干什么的呀,小动物又不认识。”
顾怀山道:“这是给其他打猎的人看的,以防其他人不小心踩到而受伤,你下次看到这种标记也要小心。”
“嗯嗯,知道啦!”
山中的空气清新,也清凉,虽然路有些难走,但是对于第一次上山的桑溪来说,更多的还是新奇,有时候路实在不好走了,顾怀山还会把前面的障碍清除了,扶着她走。
到了第四处埋捕兽夹的地方,顾怀山竟然听到了兔子微弱的叫声,他上前一看,竟然真是一只野兔,还是只健壮的雄兔。好像是被夹住有一会了,叫声已经微弱,有些奄奄一息了。
“这是野兔吗?”桑溪充满好奇,不像家兔那般雪白,这只兔子是杂毛的,也比家兔更凶一点,看到他们来了,叫声也更尖利,似乎挣扎着想驱赶他们。
桑溪看顾怀山把它揪着耳朵提起来,道:“可以让我摸摸吗?”
顾怀山把那只兔子给她,兔子毛茸茸的,毛有些硬,桑溪抱在怀里,摸摸它的两只耳朵。
到了第五处捕兽夹,是一只羽毛色彩斑斓的野鸡。