7 糖尿病患者的饮食误区
糖尿病患者要有效控制血糖,关键是调整饮食结构,正确选择适合的饮食。到底哪些食物能吃,哪些不能吃,又容易犯哪些常见的错误呢?
1.过度控制饮食
有些糖尿病患者为了降血糖,采取节食的方法。节食虽然在短时间内会让血糖在一定程度上下降。殊不知,当人体长期营养摄取不足时,机体就会通过分解脂肪来供能,其代谢后产物为酮体,可能会导致酮中毒,严重者可能危及生命。
2.多吃南瓜可以降糖
糖尿病患者总认为多吃南瓜能降血糖,因其含有的南瓜多糖在一定程度上有控制血糖作用,但它也含有大量其他糖类物质,过多食用可导致血糖快速上升。
3.打了胰岛素后便可敞开吃
许多糖尿病患者由于口服降糖药控制血糖欠佳,往往会打胰岛素来降血糖。故有些人误以为打了胰岛素后,便可敞开肚子吃东西。却不知道是踩到了“雷区”,胰岛素的使用剂量是在患者严格控制三餐饮食的品种和量的基础上确定的,如果平时饮食不控制,即使注射了胰岛素,血糖也会不稳定。
4.不敢吃水果
糖尿病患者普遍认为水果糖分含量较高,不敢食用。其实水果中含有很多微量元素,如铬、锰等,这些微量元素有助于提高体内胰岛素的活性。所以在血糖得到控制的情况下,建议糖尿病患者适当进食水果,一般在两餐之间食用,且选择糖分含量相对较低的水果(例如草莓、圣女果、柠檬、桃子、柚子等),少吃香蕉、葡萄、荔枝、西瓜、芒果等糖分含量高的水果。
5.“无糖食品”或“糖尿病食品”可随意食用
如今市面上各种无糖食品吸引着无数糖尿病患者的眼球,并总有患者拿着这些所谓的专属“零食”来充饥。其实这些“零食”大多都是面粉制作的,最终在体内代谢后会转化成葡萄糖,导致血糖升高。
6.多吃素菜少吃肉类
很多糖尿病患者平时吃饭,都是多吃素菜少吃肉类,这种做法是不对的。因为肉类摄取太少,直接导致体内的蛋白质不足,进而免疫力下降,易诱发感染。
7.服用“降糖食品”代替降糖药物
市面上有很多所谓的“降糖食品”可代替降糖药物的广告,这其实大多是虚假广告。即使这些“降糖食品”可降血糖,也只是里面含有一些降糖药罢了,所以千万别信以为真,耽误了自己的病情。
8.多吃副食少吃饭
有些糖尿病患者有少吃饭,多吃副食的观念,因此坚果类零食(例如花生、瓜子、杏仁等)成为其首选,认为这样会增加他们的饱腹感,减少饥饿。殊不知,这些零食富含油脂和蛋白质,不仅会使热量迅速增加,还会使血脂升高。
9.豆制品不含糖可多吃
豆制品由于不含糖,成为大多糖尿病患者的首选食物。适量进食豆制品(豆腐、豆浆等)有利于控制血糖,但其富含植物蛋白,特别对于糖尿病病程长的患者及老年人,由于其肾功能下降,而植物蛋白在体内代谢后转化成含氮的产物,会加重肾脏的负担。所以,豆制品也不可吃太多。
10.控制饮水
糖尿病患者都有多尿的症状,因此有些人为了减少上厕所的频率限制饮水。口渴是因为葡萄糖从尿中排出时带走了大量水分,故口渴时应及时喝水,切勿刻意控制,否则会导致脱水或高黏血症,甚至引起酮症酸中毒或高渗性昏迷,危及生命。
Tips糖尿病患者平时的饮食调理是一种非常重要的防治手段,因此避开生活中常见的“雷区”,养成科学的饮食习惯及正确把握饮食结构和进食量显得至关重要。但当血糖控制不佳或者出现严重的并发症时,应及时前往正规医院,寻求专科医生的诊治。