第17章 禁牛令
“我去，不是吧？！”
看到面前褚遂良风卷残云般不断往嘴里扒饭，这也属实是把李泰给惊到了。
自己第一次做红烧肉，居然能把褚遂良馋成这样？
要不要这么夸张啊！
虽大唐禁止食用牛肉，但凭褚遂良的身份地位，若想吃什么山珍海味，那都不需要他亲自动手，只需稍微露点口风，自会有人挤破头将其送至面前。
况且，中华美食，博大精深，源远流长，每一道菜品都凝聚了古人的无穷智慧在里面。
李泰根本想不出，自己前世又不是国宴大厨，做的也只是道家常菜罢了，怎么会把褚遂良迷到这般失态的地步？
味道？
好像也普普通通。
但似乎也不能这么说。
作为连炒菜都还没普及开来的唐贞观年间，这道红烧肉对于古人的味蕾来说，的确称得上是降维打击了。
“好吃，太好吃了！”
接连几块红烧肉搭配白米饭下肚，褚遂良砸吧砸吧嘴发出道满足的赞叹声。
手中的筷子不自觉又伸了出去，但却又立刻缩了回来。
如今，太宗都还没动筷呢，他要再在吃独食那就不合适了。
望着食盒中那色泽红亮的红烧肉，褚遂良‘咕咚’吞咽了一下口水。
和面前这盘红烧肉一比，褚遂良顿感先前吃过的山珍海味也要在其面前黯然失色。
肥而不腻，香而不柴。
这简直就是人间难觅的极致美味啊！
“那朕也来尝尝。”
见这红烧肉快被褚遂良给清盘了，一旁的李世民倒也坐不住，不免拿起筷子伸向食盒中的红烧肉。
要知褚遂良那可是长安城出了名的老饕，寻常普通美食根本就入不了他的法眼，更别说是猪肉这等贱肉了。
可看到褚遂良吃的那么香，其中美味自是不必多说。
李世民夹起一块红烧肉，将其放到鼻尖嗅了嗅。
登时，肉香扑鼻，让人口舌生津并无异味。
放入口中，弹牙爽口，咸甜适口，肥而不腻，当属人间不可多得的美味啊！
“呼……”
李世民发出一道满足的呼声，而后便也不废话，与先前褚遂良那般左手端着白米饭，右手持筷夹起红烧肉。
旁边褚遂良看着食盒中红烧肉越来越少是心如刀绞，手中的筷子是几经拎起又放下。
看着吃得正香的李世民，褚遂良只得就这肉汤吃白米饭解馋了。
“青雀，再给父皇添碗饭。”
不多时，一碗白米饭便见了底。
李世民将碗放在桌上，冲李泰道。
“好，父皇稍等。”
“魏王也给我添碗饭，记得多淋肉汤啊。”
没辙，红烧肉一共就那几块根本就不够吃的，他总不能跟太宗抢肉吃吧？跟着喝点汤就不错了。
“嗝！”
一番激战后，褚遂良满足的打了一个饱嗝。
拍了拍自己那圆滚滚的肚子，胖脸上写满了满足之色。
而反观李世民同样一副神清气爽之态，面上的陶醉神情似是还在回味先前那红烧肉的美妙滋味般。
“父皇，我这道红烧肉滋味可还行？”
李泰笑呵呵的说着，手中捧着杯香茗上前。
接过茶盏，李世民方才意识到刚刚自己好像在儿子面前失态了。
但作为太宗皇帝，九五至尊，虽向来勤政爱民，提出了广为后世称赞的禁牛令，但若论海河湖鲜，八方美食，他吃过的自是不知凡几。
可唯独这红烧肉的美妙滋味，竟让他意犹未尽。
只是，不管是处于皇帝的威严，还是当老爹的面子在，李世民自不会在李泰面前，表露出一副没见过世面的样子。
“尚可吧！”
李世民拿起方巾擦了擦嘴，昧着良心轻飘飘来了一句。
“魏王殿下，孔子曰君子远庖厨，你堂堂魏王行这等粗鄙之事不好吧？”
褚遂良也挺着大肚子，但嘴上却不饶人，依旧言辞犀利，道。
但人却早撑得直不起腰来。
而李世民在旁也是点了点头，在他看来李泰虽有手段将猪肉这粗鄙食材烹饪的如此色，香，味俱全，属实让人惊叹。
但也仅此而已。
正如先前褚遂良所言，君子远庖厨，这是华夏上千年形成的故友观念，成大事者又岂能做这等粗鄙之事呢？交给下人，妇人做不就好了。
“褚馆主此言差矣，老子曰治大国若烹小鲜。”
“你别小看这一盘小小的红烧肉，在其背后也是蕴藏着治国治民之大道！”
李泰这番话虽说的轻描淡写，但落入李世民，褚遂良二人耳中却无异于惊雷炸响，令人振聋发聩。
若换做往常，听到李泰还这么说，那李世民和褚遂良二人纯粹就当他在胡扯了。
只是做了道红烧肉而已，还能扯上治国之道？这不是胡言乱语是什么！
但经过昨日，亲耳所闻李泰改革科举制，创造魏王纸一事后，这让李世民和褚遂良对他所言也不敢小觑。
“青雀啊，这红烧肉还能和治国治民相关？”
李世民不免好奇追问，道。
而一旁褚遂良也是挺直了腰杆，竖起耳朵仔细听了起来。
“父皇自颁布禁牛令用意虽好，但却治标不治本。”
“寒门百姓，这禁牛令无论颁布与否，牛肉依旧是他们食用不起的高档食材。”
“达官显贵，豪族门阀禁牛令非但不能起到作用，反倒因物以稀为贵，加重其食牛之风愈发盛行。”
“而这些牛肉绝大多数都是宰至健壮耕牛。”
“贞观初年大唐旱灾，蝗灾已是双掌之数，粮食连年减产，耕牛何其珍贵？”
“每当一头耕牛被搬上权贵的餐桌，我大唐疆域又要荒废多少耕地？”
“父皇曾言，水能载舟亦能覆舟。”
“试想一下，耕地荒废，流民遍地。”
“若长此以往下去，我李唐江山何以千秋万世，我大唐百姓何以安居乐业？”
李泰这番话说的是铿锵有力，掷地有声，回荡于大堂内久久不绝。
“也就是说那些达官显贵们，对朕的指令阳奉阴违？”
“食牛之风在大唐非但没能得到有效遏制，反而变得愈发严重起来？”