什么是爆炸？

爆炸是一种现象

我至今已做过各种各样的化学实验，有时也会遇到一些让人心惊胆战的状况，严重的甚至会造成事故。

从在工业高中工业化学系上学起，一直到研究生时代，我一直在做化学实验，而成为初高中学校的教师后，更是希望能让我的学生们亲眼看见一些有趣的化学现象。

从事艺术的人未必能弄出“爆炸性”的作品，但化学实验可是真的会“爆炸”的！

那么，“爆炸”到底是一种什么现象呢？

让我们从化学的角度来思考这个问题。

除了将干冰放入密闭的玻璃瓶或塑料瓶会发生爆炸外，加热密闭的喷雾剂罐子或煤气瓶等，也会引起爆炸。伴随着一声巨响，容器会被炸坏。新闻报道中时不时会出现的煤气爆炸事故，严重时会使大楼甚至商业街遭到损毁，造成大量的死伤。

这些爆炸的共同点就是“因为某种原因使压力急速上升，内部体积增大，最终导致容器破损，并伴有声音、闪光等的压力释放过程”。

如果能控制好爆炸的过程，就能利用这种“压力产生的膨胀”来做功，特别是较多的热膨胀发生时，能带来极高的做功效率。

例如，汽车（汽油车）的发动机，就是将压缩后的汽油与空气混合物送入气缸，然后通过火花塞的点火引起爆炸，从而使发动机运转并驱动汽车；而安全炸药等，可以将岩石炸开，常被用于土木工程或开山采矿。

物理爆炸与化学爆炸

爆炸，根据其发生的过程可分为物理爆炸与化学爆炸。由于体积的增大，如气体或液体发生热膨胀（压力的上升），或者其状态发生改变（物质在固体状态、液体状态和气体状态之间变化）等原因引起的爆炸，属于物理爆炸；而通过物质的分解或燃烧等引起的爆炸，则属于化学爆炸。

喷雾剂罐子、煤气罐等因热膨胀发生的爆炸，以及用来生成水蒸气的锅炉所发生的爆炸，都属于物理爆炸。

火山的爆发也是物理爆炸。火山爆发，是因为其内部含气体的岩浆上升造成压力的迅速减小，从而使内部气体急速膨胀，以及地表水与地下水接触后，水分迅速发生汽化并急剧膨胀等造成的。

激烈燃烧的爆炸

化学爆炸的代表，就是一种伴随着气体产生的燃烧现象，其一旦开始后只要旁边有可燃物，就会加快其燃烧的速度，最终导致爆炸的发生。

例如，液化石油气以及城市用煤气（大部分情况下其主要成分为甲烷）发生泄漏后，在空气中大量聚集，遇到明火后即发生爆炸。

学校实验中常会进行的“点燃氢气与氧气的混合物”、火药与炸药的爆炸，还有因小麦粉与碳粉等可燃性粉尘在空气中飘浮所引起的爆炸（粉尘爆炸）等都属于化学爆炸。