粮食消费是全社会在一定时期内粮食的生产性消耗（工业用粮、饲料用粮和种子用粮）和生活性消耗（口粮）的总称。粮食消费构成包括直接消费量和间接消费量两方面。粮食直接消费量，就是城市居民和农民直接消费的口...