第56章 56.窑鸡2
窑鸡,是有名的“农家乐”菜之一,化州的特色美食。
相传很久以前,云霄有个书生,上京赴考,名落孙山,心灰意冷。
在回乡路上。
身上盘缠又遭歹匪洗劫。
碍于读书人面子薄,不敢向人家求乞。
饥饿难忍,这时恰恰拾到一只被猎人打伤的山鸡,便用小石头垒起窑,拾柴生火烧热。
把山鸡用湿泥裹住。
放入窑里烧烤,鸡熟剥开泥。异香扑鼻。
突发奇想,仕途无望,何不经商。
于是回乡后,经营起独家“烧窑鸡”。
因烧窑鸡的滋味别致,肉质鲜嫩,香气异常,生意红火。
昔日烧窑鸡经厨师反复研制、改进、选料制作更考究。
现选用本地鸡、加调料、用锡纸包严,然后放入窑里烧烤。
这样烹制出来的鸡,不但肉嫩鲜香。
色泽金黄,滋味别致。
做法:
1、将鸡宰杀放尽血,去毛,从鸡食袋处下刀。
沿鸡脊骨到尾。
取出内脏,用清水洗去血水,挂通风处凉干。
2、把生抽王、沙茶酱、叉烧汁、味精、绍酒调匀。
涂抹鸡全身。蒜肉拍破放入鸡腹腔内,然后将鸡头、颈、脚都转到鸡腹腔内整理好,用10*40厘米的锡纸先包好。
然后用4060厘米的牛皮纸包住。
3、用小石头(或用砖角)砌成窑形,用木柴烧至石头强热度时,退出未烧尽木柴,放入纸包的鸡(纸要洒湿)。
然后捣倒窑石,再盖上锅盖待半小时后,取出,剥去牛皮纸、锡纸斩件装盘即可。
王一瑶做了两个鸡,还有做了一些鸡翅膀、鸡腿那些。
等侍他们几个人的到来。
张萌萌、王一诺、杨洋、张不凡BJ时间晚上19:00,他们开着机车过来。
王一瑶:
“来就来,买那么多东西。”
张萌萌:
“意思意思一下嘛!”
王一诺:
“拿点东西来,一会好意思厚脸皮吃东西。”
调皮地说道;
几个人嘴角微微笑,杨洋看着王一瑶。
在心里想:
要不是喜欢你,干嘛纠缠你,干嘛一次又一次修改自己的底线,干嘛死皮赖脸,最后显的一文不值,我又何必呢,我天天问你在干嘛,又不是我闲的发慌,是我惦记你,我对你的好,也不是我亏欠你什么,而是你在我心里占据了重要的身份位置...
你说你忙,我能理解,可你忘了我也需要人陪啊,你忙,可你都忘了我在等你消息,但是你知不知道,感情可不是等你有空了才去联系,可你记住忙和爱是没有关系的,就看我在你心里有多少分量...
现在想想,也许是我太主动了,让你觉得我的感情,对你不够真诚,可你不知道,我本来就是个不主动的人,尽做主动之事,可我不是对谁都这样,也许在你眼里我不够真心吧,或许觉得跟我相处不够安全吧,但是我心里要告诉你,你在我心里不是一天两天了,早把你当成我的全部,没有例外。
如果有一天你爱上一个人。
他对你爱理不理,欠缺热情,对于你的主动和问候总是敷衍了事。
他好像永远不把你当回事,你开始难受,对他又爱又恨,抱怨自己为什么会极度渴望她的回应。
为什么会在乎如此冷漠的他却死死放不开,请你记住这种进一步退一步都难过的感觉,那就是我曾经爱过你的感觉。
…………………………………………………………………………………………………………………………
一个乱想,一个不说,注定渐行渐远,爱是双向奔赴不是放低姿态。
所以,王一瑶跟杨洋的爱,注定没结果。
你真是我的情劫,不知道上辈子我们到底谁欠了谁。
一定要在这辈子,在不对的时间与你相遇相爱。
明明知道没结果,让高傲的我,在这份感情里,有了依赖,相爱却不能相守一辈子…
喜欢你是真的,舍不得离开你也是真的,无能为力也是真的,错在我没有遵守规则,爱你爱过了头,遇见有两个名字,一个叫缘分,一个叫劫数。
这世上有命中注定,就有在劫难逃。
你是我命中注定的缘,也是我此生难逃的劫...
最害怕的是每当我想要放弃你的时候,无论我多么想你,都必须忍着,不管我多么吃醋,都没有资格,不知道上辈子欠了你多少,让我这辈子如此煎熬,说不清多少次想要放弃,可终究都做不到,因为一辈子太短,下辈子不会再见,爱你入了心。
其实吸引我的不是你的长相,只是你在特定的时间给了我别人给不了我的感觉,我也说不出来你哪好,就是觉得谁也替代不了。
你是我念念不忘,爱而不得的心酸,却又不敢说出口的秘密!
遇见你时,掏心掏肺,离开你时,撕心裂肺。
满眼都是你又怎样,深情专一又如何,最后…
还不是被辜负,深情…
只不过是个笑话,现实就是现实,永远得不到改变。
你这个劫,我认了,我心甘情愿为之买单!
宫崎骏说过一句话:
不要轻易去依赖一个人,它会成为你的习惯,当分别来临,你失去的不是某个人,而是你的精神支柱。
初听不知曲中意,再听已是曲中人。
既然已成曲中人,何必再听曲中曲。
曲终人散梦已醒,何处在寻梦中人。
既知曲人存于梦,何故执于曲外人。
既然已是曲中人,何必再悟曲中意。
你低估了我想陪你走下去的决心,我高估了我在你心中的位置。
正如你是我患得患失的梦,而我却是你可有可无的人。
见过花开就好了,何必在意花落谁家。
何必在意,花为谁而开呢?
至少有那么一刻,你闻过花香,体验过那么一刻的浪漫。
总有一个人的出现,能治愈你受过的伤。
给你久违的安全感,温暖你的世界,弥补你所有的遗憾,让你觉得人间值得。
能让一个女人上瘾的男人,不是他的才华,相貌与金钱,而是他身上特有的真诚和踏实,责任和细节,是忠诚,是担当是偏爱...
爱上一个不能在一起的人,才明白什么叫无能为力,时而开心,时而不舍,越是压抑,就越陷越深,人生真的是,有太多的无奈…现在的我已没有精力去讨好谁了,谁对我好我就对谁好,稍微让我觉得累点的关系我都不想去挽留了。
……