第7章
男人大摇大摆的走进了一号包厢,吴芜按部就班帮客人打印菜单,通知厨房。
偌大的餐厅因为前厅没有人就没开空调,吴芜拉了拉自己的黑色羽绒外套。
从外面风风火火闯进来一些人,径直走向了空旷的三号包厢,吴芜正在思考要不要去说一声的时候。
李阿姨说,“三号包厢是老板的客人,他们不点菜,有什么上什么。”
有什么…上什么?吴芜低头看了看手边四五张客用单,这么多客人的菜还没上呢,又来了一桌吗?
“小吴。”老板叫了一声,“怎么了老板。”吴芜不解的问。
“去服务一下三号包厢,摆一下碗筷。”
“好的。”
吴芜走进三号包厢,被吓了一跳,两个老人朝着她一顿骂,“你们餐厅服务态度怎么回事?让你拿两瓶饮料。”
“好的,先生。”吴芜从外面拿进来了饮料之后,老人又开始骂,“先不要饮料,碗筷!没有碗筷,我怎么吃东西,你们的服务态度不行啊。”
“请稍等。”吴芜又能怎么办,又不敢还口。
正巧包厢的碗筷柜里没有碗了,吴芜只能再次退出去,去别的地方拿碗筷过来。
果不其然,刚一进去老人又开始抱怨她动作慢。差一点吴芜就没忍住想骂回去。
但是凡事说三遍,顾客就是上帝,顾客就是上帝,顾客就是上帝,连连道歉。
“你怎么回事,穿着这么大一件外套怎么服务客人。”老人好像还不满足似的,在吴芜摆碗筷的时候说。
“不好意思先生,是我的疏忽,我马上改。”终于搞定了,吴芜退出了三号包厢,走到前台脱下自己的外套。
里面就剩一件毛衣。
吴芜冷的缩了一下,呼了口气,回到了自己的工作岗位上。
一号包厢的客人走了出来,吴芜下意识想躲。但是男人一步步走到了出菜的台子旁。
“小姑娘,这样子不行的呀,我们的菜呢?”男人笑嘻嘻的看着吴芜说。
“先生,我们的菜做的比较慢,请您稍等一下。”吴芜对着客人微笑。
“我们等了四十分钟,就上了几个凉菜。外面比我们晚来的都上了。”戴眼镜的男人慢慢靠近吴芜。
吴芜想后退,但后面是台子,吴芜退无可退就只能后背贴在瓷砖上。“先生,我帮您催一下。”
“你这样,我一会要来加你微信的哦。”男人看着吴芜说道。
“不好意思先生,我们不加客人微信。”吴芜礼貌的拒绝。
“那我不管,我就要加你微信。”男人说完就回去了。
吴芜看了看还有那么多没有做的菜,看来早点下班无望啊。
过了二十分钟,一号包厢的客人又出来了,虽然吴芜确实觉得厨房安排的做菜顺序很不合理。
外面来得晚的客人菜上齐了,包厢客人的菜半小时出一个,这让人家很难不说什么。
外面客人催一催,李阿姨就把外面客人的菜先放在前面,让厨师师傅先烧,吴芜看见了但也不能说什么。
“先生,您好。”吴芜礼貌的开口。
“我不好,小姑娘,我们的菜…”男人语气带了不满。
“先生,我们催过了。”
“别跟我讲这没用的,什么时候能上啊,一大桌人围着几个菜。你们餐厅能不能开了。”男人逐渐暴躁。
“先生您点的热菜需要时间做,您看要不加几个炒菜,做起来快一些。”吴芜提出了建议。
“行,那就加菜。”男人进厨房看了一眼,确实只有两个厨师,催也催不出来。
男人摇了摇头,像是在说服自己什么,嘟嘟囔囔的回到了包厢。菜终于上齐了,吴芜刚松了一口气。
小郑走到前面说,“小吴,一号包厢的客人叫你去分面。”
“啊?为什么叫我去。”吴芜纠结了一阵,一脸生无可恋的拿着碗进去了。
“先生,你们要分面…”吗?吴芜看着他们自己站起来在挑面条,好像不用我了。
“现在没事了。”戴眼镜的男人醉醺醺的看着吴芜,“真的不加微信吗?”低低的问吴芜。
“真的不行,先生。我没有手机。”吴芜随便胡诌了一句,便退了出去。
突然陷入了一阵安静,外面的客人都走光了,包厢的客人菜也上齐了,吴芜松了一口气,拿起水杯,看了一眼。
认命的去换水,喝上一口暖和的热水,感觉从喉咙暖到心里。
到了正常下班时间,但是客人还没走,这下轮到吴芜迷茫了,所以…接下来是要我等客人走光吗?
还记得吃饭的时候,老板说了一句,今天我和小吴值班,小郑先回去休息吧。
啊这…怎么还要值班的?下次工作一定要把所有的事情问清楚,不要过一会儿多出一些事。这怎么受的了啊。
认命的坐在前台等…等九点…九点二十,吴芜听到有动静就走过去看看,二号包厢的客人说再加半斤黄酒,可是半个小时前才加过半斤啊,哎。
“好的,先生。”吴芜只能认命的给客人服务。
九点半,一号包厢的客人也结账走了,虽然临走还不忘调戏一下吴芜,说要加微信。
但对吴芜来说是终于走了,欢迎下次光临…
十点半…十一点…
老板都从隔壁打牌回来了,他眼神示意了一下吴芜,吴芜绝望的点了点头,还在。
老板也只能叹了口气,来到冰箱前,拿出一瓶饮料放在吴芜面前。
吴芜也没有法子,之前小郑跟她讲过,老板不喜欢催客人,虽然吴芜也觉得开餐厅不可以催客人离开,但是,但是这也太晚了吧,这合理吗?
十一点半,二号包厢出来了一位男士拿着茶壶,看着吴芜,“服务生,帮我们加壶热水,送进去。”
吴芜没有接,看了看老板,老板对着客人笑嘻嘻的说,“我们的员工都要下班了。”
客人也笑嘻嘻的说,“不好意思啊,这个客户比较重要,谈的很好,我们马上就走了,再加一壶。”
老板也不好意思,只能对吴芜说,“加。”