第172章 开张
他说着,然后瞅了瞅月娇娇的样子,沉默了片刻。
月娇娇下意识低头看了眼自己身上的衣服,停顿一瞬才接着开口,“阿战,隔壁两间屋子是什么?”
她回镇上,肯定要和李苗说一声。
顶着这副被欺负狠了的样子出去被看到,还不知道要被怎么想。
只能先缓一下。
“隔壁两间都是卧室,”赵战牵着月娇娇出了门右拐,“两间一样大,不过里面还没有打家具。”
跟她的卧室相比,这两间小卧房着实粗糙了点,空荡荡的只铺了个地板。
在院子里吹了会风,月娇娇摸了摸自己的脸颊感觉没有了烫意,便去隔壁李苗的院子里说了一声,然后和赵战回了镇上。
隔天刚好是铺子开张。
黄豆大部分都拿去育了苗,家里剩余的量省着点用也就只能撑够两三个月。
赵战想来想去把豆腐包子摒弃了,换了个别的馅的包子,供给铺子的做了豆腐脑和豆浆,额外添了个辣汤。
月娇娇看到他擀面条着实辛苦,回忆了一下现代拉面大师傅的手法一五一十的告诉了他,“我也不知道行不行,你试一下,行的话以后铺子里卖细面,又好控制火候又是独一家生意。”
“至于浇头,我觉得你可以做几个跟别人不一样的。”
月娇娇有点馋臊子面。
一碗酸酸辣辣的臊子面下肚别提多开胃。
她只跟赵战形容了一下里面大致是什么,然后说了下口感,赵战按照感觉做了几次,成功的第一碗臊子面就做了月娇娇的晚饭。
除了臊子面,还准备了素面、焖肉面以及炸酱面。
素面是顾虑到有些客人囊中羞涩,所以特意加在菜单的。
“东西贵精不贵多,有这些就足够了。”
赵战想想也是,“这些已经够方兄和李姑娘忙的了,煮面的事情李姑娘说让陈大娘去做,她熟悉灶头上的活计。”
陈大娘就是陈小狼的娘亲。
“这种事情湘君做主就好,我相信她的眼力。”
“我准备把这些东西卖到晌午,”赵战接着说道,“晌午会在铺子里加一大盆卤味,也会把包子换成馒头,除此之外还会添上两大份炒好的素菜。”
“我看过了,铺子那一片因为摆摊的多,很多镇子上打短工的晌午都会到西街去买点吃食,我们那个铺子两个馒头加两个素菜只要三个铜板,卤肉两个铜板一块,两个人可以买一块分着吃。”
这不就是现代版的定价快餐嘛。
菜量给不到客栈里的整盘那么多,但也就多出一个铜板就能给自己添个菜味,大部分人都会愿意的。
一切定好。
百味食铺便风风火火的开了起来。
赵战天不亮就开始起来忙活,等到了时辰,方天俸就驾着车把这些东西都运到铺子里,因着是第一天,月娇娇难得起了个大早,跟着赵战一起去了西街。
如今的铺子里外都已经大变样,一眼看过去让人打从心底就觉得干净。
陈大娘早就知道自己能进这个铺子是因为眼前这个仙女一样的人儿,一脸局促的开口,“贵夫人,多谢你,我都听小狼说了,你是我们家的恩人。”
月娇娇受不得这个,急忙侧身走过去把人扶了起来。