第10章 制作魔芋豆腐

葛根长得就像一根肥胖的树根，这里的人是不知道怎么吃的，所以漫山遍野都是，而且这玩意儿不是一年生，所以很好找，而且一根根的都非常大，宋喜很快就挖了一大堆。

她砍了一根粗粗的藤条将那堆葛根绑起来，然后砍下两棵小树，将两百多斤的葛根放在树枝上，在地上拖着走。

宋喜拖着葛根来到何笙那里，他还在挖魔芋，一个多小时了，他只挖出了两个，这是第三个。

“笙哥，够了，我们走吧，这些东西还需要加工的。”宋喜老远就开始叫喊。

“好，我把这一个刨出来。”何笙扭头回答一声后继续挖。

他挖的三个魔芋最大的那个有五六斤，中间的那个大约四斤，最小那个只有一斤多，但那个一斤多的都能做一大盆魔芋豆腐了，不急着挖其他的，现在泥土太硬，等开了春再来挖也不迟。

何笙见宋喜拖着楞大一捆树根，问清楚了这个能吃后表示他来拖，毕竟他是个大男人嘛，可是~~~不提也罢。

两人一路艰难的往回走，进入农田小路时宋喜没办法再将葛根拖着走了，于是一把背在了背上，这个举动将何笙惊得下巴都掉了，可是宋喜背着两百多斤的东西还健步如飞，感觉像是背了一捆稻草，不仅何笙惊讶，就连路上遇到了几个村民都十分惊讶。

“喜丫头，你这是几日不见变大力士了呀？”一个村里的猎户大叔惊讶的说道，他可是看着宋喜长大的，这么大一捆树根，就是换成他这个壮汉也背不起的。

“张叔好，前几天我家相公带回一粒大力丸，我吃了后就变成这样了。”宋喜满嘴跑火车，那大街上经常有人来卖大力丸，不怕他们不信。

何笙瞪了她一眼，这都什么跟什么呀？有那等好东西他不知道自己吃吗？干嘛要送给她？

其实不怪宋喜撒谎，是因为她实在没想到更好的说辞，所以就顺口胡诌了一个，等以后想到了更好的理由再说吧。

“喜丫头啊，你们挖这个麻芋子干什么？这玩意有毒，可吃不得，前几年王家的牛都被这玩意给毒死了。”大叔看到何笙背篓里的魔芋又是一阵惊讶，感情这事穷疯了吧，连毒药都敢挖回去吃。

“张大叔，这是一种药材，但是必须要经过九九八十一道工序炮制才能入药，我相公看过一些医书，所以想挖回去试试。”扯谎嘛，咱最在行，前世在古董街开了一家瓷器店，全靠扯谎做生意。

“啊~原来是这样啊，呵呵呵~那你挖这种树根子干嘛？”张大叔又指着她背上比她还高大的一捆葛根问。

“当然是挖回去吃咯。”宋喜这次可没撒谎，但张大叔几人一脸不信，他们猜测这个也是一种药材，改天挖一些带到镇上药铺里问问才行，几人默默地记下了宋喜两人挖的东西。

因为黑石村里目前最有学问的就是有着童生功名的何笙，他们平日里都对何笙一家人特别客气，生了孩子也来请何笙给取名字的，所以他们觉得何笙挖回去的肯定是药材。

到了半山腰，二人跟猎户们告辞回家。

何家三个大人分别试了试，发现范氏和何笙摸了魔芋都不会过敏，只有宋喜的手又痛又麻又痒，于是磨魔芋浆的活就交给了他们两个，而宋喜找到一捆稻草，烧成灰后用清水泡起来做碱水。

今天只磨一个魔芋，所以何笙一个人就行了，他按照宋喜教的方法，用一块粗糙的石头很快就磨成了浆，换成宋喜表演了。

起锅烧火，把魔芋浆倒进锅里，然后用一根擀面杖不断的朝一个方向搅拌，直到被煮得十分粘稠，然后退掉柴火不再搅拌，往锅里加了一些清水后将过滤好的碱水倒了进去。