第30章 罐罐茶
吃罢饭,青华正要跟着收拾碗筷,刘经理一把将她拉住:“让小许她们弄,你还有事。”
“有事?”青华不解。
刘经理吩附唐青范:“一会在院子里拢堆火、烧壶水,大家去那里喝罐罐茶。”“罐罐茶?”唐青范疑惑,他还从未听说过这东西呢。
刘经理道:“你把火烧好,茶让小杨来烤。”罐罐茶是彝族传统,唐青范这个外地娃当然不懂了。
青华点头:“范哥,你把火烧上就行,别的我来弄,记得多放些栗木柴。”她这么说目的,是为了火塘里能多一些火炭,这样才好烤茶。
“罐罐茶”又称“百抖茶”,就是将一个土制的容器(土罐)在炭火上加热,把茶叶和米粒,及干葁、桂皮等放入罐子内。然后搁在火炭上不停翻抖,只到香气四溢,再注入开水并继续火煮一小会儿,即可品尝。
如此烤制的茶,汤色芳香醇厚,清热驱寒,回味柔绵。饮之令人口舌生津,如饮甘饴。因为制作时必不可少的要有一个土罐,故得名“罐罐茶”。
在这凉风料峭、寒气逼人山上,它是再适合不过的饮品。刘经理常年在野外和民族地区工作,自然深谙此道。项目部里甚至连烤茶用的特制土罐也早就预备好了,平时但凡有空都会烤上一罐,今天有客人在,自然就更少不了这个环节。
“我们开会!”刘经理简短的说。
这时大家七手八脚将饭桌清理干净,除去唐青范和许出纳,余下的人都重新坐回到桌子边。郑副局长拿过公文包打开来,从里边取出一个信封。大家都看向他。
郑副局长:“这里有五千块钱,是局里给小杨同志的奖励,也是我们的一定心意。这次案子之所以能够这么快告破,小杨同志功不可没。”
郑副局长顿顿,解释道:“这次抓获的两人都是外地流窜而来,其中一个还身背大案,是网上通缉要犯,没想到这两家伙一直藏在深山老林里。”
刘经理接过去:“最可恶的是,他们竟然借我们在山上施工且春节放假之机,冒充电力工人,还好发现及时……”
张副总点点头,推推脸上的茶色眼镜朝大伙道:“这也暴露出了我们日常工作中的相关问题。”
“对对,今后对施工人员和进山者的管理需要加强。”两名警察也附合,大家纷纷发言感叹着。
郑副局长又道:“听说在这次收拾嫌犯的过程中,你的牲口也立了大功?能不能给我们讲讲具体情况?”
“就是,你一个人到底咋把两壮汉治服的,我们都很好奇。”众人都看着青华道。
“要不,就去外面院子里吧?”刘经理征询地望向大家说:“边喝茶边讲?”
“等等,我这里也有个红包!”张副总从司机手中拿过一个红包说:“鉴于杨青华同志工作努力,一身正气,见义勇为,敢于斗争,有效维护公司声誉,经研究,公司决定给予现金五千元奖励。”
他将红包递给青华——这个可是真正红彤彤那种——微笑着继续道:“希望你再接再励,安全生产,不误工期。”
郑副局和张副总都同时起身,一起递上各自的奖励金。
“啊,这……”青华激动得蹭一下站起来。今天这是怎么了,早上出门也没听见喜雀叫呀,咋一下子就得两个红包了?两红包共计一万元,这不是一下子就发了笔大财么?
对一个靠做苦力挣点驮脚钱的赶马小姐姐而言,一万元确实不算个小数目了。青华眼窝里有些湿湿的。
“哦,对啦,我们车上还带了些马料,是慰劳你那头大骡子的。”郑副局长扭头对警察说,“你俩去把那袋蚕豆抬下来。”
“我们也给你捎了两袋玉米!”张副总司机见状急忙跟上,“我去扛。”
青华瞪大眼睛。
“知道你这里买饲料不方便!”张副总笑笑,“从城里顺路就拿来了。”
“谢谢各位领导,谢谢您们!”青华激动不已,接过红包对着两位领导和桌上的众人弯腰深深躬了一躬。她脸上洋溢着幸福,心里也乐开花。
“走走,我给你们烤烤罐罐茶吃!”青华忙不迭对大家说。在院子里的火塘边,出纳小许带着唐青范和已将篝火点上,一应烤茶物料备好。
青华蹲下身,揭开铜壶盖子,见里面的水刚开。她挽起袖子,熟练的烧罐、烘烤、抖茶、冲泡,一会儿就给大家制作了一壶香喷喷的普洱罐罐茶。
张副总等人端起碗来尝了一口,纷纷赞叹味道不错。
这时青华朝众人笑道:“各位领导,我和阿黑哥捉了几个贼,大家就这么关心我们,又给钱又给料的,那么,拿了你们的东西,我是不是也可以表示一下感谢呢?”
“阿黑哥是谁?”“还有一个阿黑?”见众人不解,唐青范赶紧圆场道:“大家别误会,阿黑哥就是那只骡子。”
哈,原来如此,众人大乐。郑副局长笑道:“你想咋谢我们呀?”“要不,我给你们唱个歌吧,人家都说我唱的山歌还听得成!”青华答。
“你们不知道,小杨还是个网红呢!”唐青范不失时机补上一句。
一杯茶下肚,众人浑身冒汗,两个警官也解开警服扣,摘下帽子放在一边。小蒲惊呀:“哦,这情况我们的确不了解。”
郑副和张副也投来狐疑的眼光,那意思是真的吗?
“人家在快手上的粉丝都有60万呢,我也是一个,你们是没见过她那歌舞,正宗彝家风范!”唐青范继续忽悠几位领导。
这时小许也怂恿道:“要不就给领导来个山歌?”“就是,来一个来一个,领导们还从没听过你的山歌呢。”小蒲也跟着起哄。
青华红着脸看向刘经理,那意思是如何处理请指示。
“那就来一个呗!”刘经理笑道:“让大家都见识下你的风采!我也想看看,是否跟传说中的一样。”
火塘边众人立马放下茶碗鼓掌,目光里洋溢着期待。
“好吧,那我就来一个,不对的地方,请领导们批评。”青华掸掸衣角上的尘土,又跑到院角边随手揪了两枝野花作道具。
唐青范见状赶紧进屋抱出吉它。出纳小许是土生土长滇西人,自然懂这个,她立即跑进伙房拿来几双筷子和两个锅盖,分别将其分配到每个人手中。
众人立即明白过来。待青华上场开始发挥时,现场的吉它声和锅碗瓢盆交响乐也一起奏响起来。
远处传来砰砰嘭嘭鞭炮声,暮色中,只见青华双臂轻扬,野花飞舞,一曲优美动听、婉入天籁的山歌立即在院子里回响——
山青青来奥喂,
水绿绿来奥喂,
青山绿水是我家,
金山银山奥喂!
天蓝蓝来奥喂,
云白白来奥喂,
蓝天白云我的家,
爱她护她奥喂!
哗!歌犹未尽,掌声如雷!