◎枸杞子20克,太子参15克,山药10克,百部10克,水鸭1只,葱、姜、盐、味精、料酒各适量。做法:将上药洗净。鸭活杀去毛、去内脏,洗净,入沸水中去血水后,捞出切块。将枸杞子、太子参、山药、百部、鸭块同入锅,撒上调味品,加适量清水,先用武火煮沸,再改用文火煲汤。服法:食肉喝汤。可佐餐分次服。功效:润肺益气,养阴,抗痨。适用于肺结核气阴两虚,症见咳嗽无力,气短声低,面白神疲,食欲欠佳,潮热、口干等。