烂慢西藏行
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第44章 (四十四)肚儿撑圆

跟着导航,我们边欣赏边寻找。走了约两公里,才发现已经到了八廓街旁。拐进一个大的藏式牌坊,里面别有洞天。原来在临街门面后是一个生活综合体,有旅馆停车场商场餐饮,一应俱全。找到这家藏餐厅,一股浓浓的奶腥味扑鼻而来,令我很为不习惯。后来,才知道是酥油茶味。已是下午三点多,店里没什么人,老板却也热情,招呼我们坐下,点餐。

上餐很快,满满三大盘端上来。一盘手抓羊肉,嫩滑新鲜,一盘蘸料蔬菜,酸溜溜的,一盘牛肉,大块的,很诱人。看菜单上说有酥油茶,问老板,老板说25元一罐,我笑笑说来一罐。等上来后才发现,是整个一大瓶,有我们这里5磅开水瓶这样大。老婆戴上手套,左手抓起羊肉,右手拿着大蒜,吃一口肉,就一口蒜,那样子,简直是过上了神仙日子。

份量实在是足。我俩吃得撑着了,还剩一多半,牛肉羊肉,还得干下去啊!那酥油茶,我倒了两杯,一闻,哎呀,太倒胃口了,咸,腥,冲到鼻子里,怎么咽得下去!可既然点了,闭着眼也要把它喝完,要不然,对不住藏族同胞的一片心意。你说也怪,喝着喝着,竟然品咂出一点道道来。喝酥油茶可不能大口大口地喝,也需像品茗般小口小口地饮,方才体味到它的软滑和绵长。这羊肉,真没什么羊膻味,就着蒜粒,原以为会有的辛辣和膻味,竟被调和得如此默契。

我俩把盘子弄了个底朝天,也把自己的肚子撑得圆圆的。待走出店铺,阳光仍然很盛,果然是日光城。我们信步往回走到布达拉宫前,经联系,她们三位也正好吃过川菜,也来到了布宫前。布宫正是在阳光的斜照下,白色的外墙如牛奶般润滑,倚靠在山坡上的建筑物如同一尊慈祥的佛像,正安详地注视着这片土地。布宫前的马路上,车并不多,几辆工程车正在作业施工,旁边的脚手架上,工人也在扯线布置,估计又是有什么大型庆典。