大葱

葱臭厚而味辛，能发散风寒之汗。盖辛主散而心主臭，汗乃心之液也。邪散则脏腑之气皆利矣。中空而能通关利窍，故主面目浮肿，是以《伤寒》白通汤用葱茎者，取其上而通下也。头痛之用根须者，取其下而宣上也。又主喉痹心痛，便闭淋沥，衄血下血，盘肠内钓，疔肿痈疽，霍乱转筋，奔豚脚气，下乳安胎，皆取其散邪而利窍也。

葱性辛温主伤寒，寒热中风能出汗；

面目浮肿及头疼，喉痹安胎利五脏。 （《医学要诀》草诀）