78.哪些食物会导致痤疮

食物会导致痤疮吗？当然会，而且关系密切！导致痤疮的食物主要是乳制品和甜食。为什么痤疮患者不能吃甜食和乳制品？主要是因为“胰岛素抵抗”——一个与糖尿病及肥胖直接相关的机制在发挥作用。甜食（高糖饮食）和乳制品会导致胰岛素样生长因子1（IGF-1）升高，而IGF-1具有促进肾上腺与性腺合成雄激素、刺激皮脂腺增殖、使皮脂分泌增多及诱导炎症反应等作用，从而诱导痤疮的发生。牛奶中的乳清蛋白能刺激胰岛素的分泌，酪蛋白具有较强的促IGF-1分泌作用；此外，牛奶中含有许多激素，如雄烯二酮、双氢睾酮、孕激素等，因此，应该少喝牛奶（尤其是脱脂牛奶）。其中双氢睾酮和活性雄激素前体可能与痤疮有关，研究认为这些激素可能增加皮脂的分泌进而加重痤疮。建议痘友们要避免一切乳制品，如奶糖、奶油、奶粉等。酸奶在发酵过程中破坏了大约75%的IGF-1，痘友们可以放心喝。此外用豆浆、鸡蛋代替牛奶也是不错的选择。