马铃薯高产栽培关键技术问答
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4.马铃薯生长发育对土壤有何要求?

马铃薯对土壤适应的范围较广,但以表土深厚、结构疏松、排水透气良好且富含有机质的轻质壤土、沙质壤土或壤土最好。

沙土中生长的马铃薯,块茎特别整洁,表皮光滑,薯形美观,淀粉含量高,且易于收获,但是产量较低。沙性大的土壤种植马铃薯应特别注意增施肥料,因这类土壤保水、保肥力最差。种植时应适当深播,因一旦雨水稍大,很易露出匍匐茎和块茎,不利于马铃薯生长。

轻质壤土较肥沃又不黏重,透气性良好,不但对块茎和根系生长有利,而且还有增加淀粉含量的作用。因此,产量高,品质好。这是种植马铃薯最适宜的土壤类型。

土壤黏重时,通气性差,排水不畅,易板结,不仅影响根系发育和块茎膨大,还容易造成块茎畸形、芽眼凸出、薯皮粗糙,甚至还造成严重烂薯,导致产量降低和块茎的商品性下降。因此,黏重的土壤种植马铃薯,最好作高垄或小高畦栽培。

马铃薯适宜在微酸性土壤中生长,最适宜的土壤pH值是5.5~6.5,在pH值5~8的土壤中种植,马铃薯生长比较正常,在偏碱性土壤中种植,马铃薯易得疮痂病。